Robertremy
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LES YEUX DANS NOTRE ASSIETTE
http://www.lesyeuxdansnotreassiette.over-blog.com/
Durant 4à ans, j'ai assumé la fonction de RESPONSABLE POLITIQUE ALIMENTAIRE chez TEST ACHATS- Association des Consommateurs belge. Ce blog me permet de poursuivre l'information utile des consommateurs en matière alimentaire via des articles PRATIQUES, notifications officielles de RAPPEL d'aliments, etc.
DERNIERS ARTICLES (73)
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Des bananes pour faire mûrir les kiwis?
Des bananes pour faire mûrir des kiwis? Avez-vous déjà fait l'expérience? Mettez une banane verte dans un sachet plastique avec un kiwi non mur. Lire la suite
Publié le 13 mai 2011 CONSO, CUISINE, RECETTES -
Nous consommons trop de sel!
NOUS CONSOMMONS TROP DE SEL! Les chiffres le prouvent ; nous consommons, en moyenne, deux fois plus de sel que ce que recommande l'OMS (Organisation Mondiale... Lire la suite
Publié le 11 mai 2011 CONSO, CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES, SANTÉ -
Retrait de nombreux fromages du marche.
Ce 10 mai 2011, la firme BELGOMILK signale (comme la législation lui impose) le retrait du marché de toute une série de fromages (Affligem, Bruges d'Or,... Lire la suite
Publié le 11 mai 2011 CONSO, CUISINE, RECETTES -
Du jambon cuit : comment le choisir?
Consommé froid ou introduit dans des préparations culinaires (chicons au gratin, macaroni au jambon, etc.), le jambon cuit est l'une des charcuteries (maigres e... Lire la suite
Publié le 09 mai 2011 CONSO, CUISINE, RECETTES -
Hmmmm...une glace? mais laquelle?
UNE CREME GLACEE, UNE GLACE, UN SORBET : COMMENT CHOISIR? Si le parfum vanille demeure manifestement le plus populaire, l'on trouve aujourd'hui des crèmes... Lire la suite
Publié le 06 mai 2011 CONSO, CUISINE, RECETTES -
S'y retrouver dans les boissons fruitees.
Les beaux jours sont de retour et avec eux les boissons rafraîchissantes se taillent la part du lion dans les rayons. Mais elles sont tellement nombreuses que... Lire la suite
Publié le 04 mai 2011 CONSO, CUISINE, RECETTES -
Onnaitre un peu mieux le(s) chocolat(s).
IL Y A CHOCOLAT ET CHOCOLAT... Pâques, c'est du passé...mais le chocolat lui ne désarme pas! Les Belges en sont friands : près de 9 kg par an et par habitant.... Lire la suite
Publié le 02 mai 2011 CONSO, CUISINE, RECETTES -
Regime dukan : mefiance...
Dans notre série " les régimes amaigrissants...méfiance!", je voudrais attirer aujourd'hui votre attention sur un régime qui fait fureur à coups de publicité... Lire la suite
Publié le 30 avril 2011 CONSO, CUISINE, RECETTES -
5 portions de fuites et legumes par jour?
5 PORTIONS DE FRUITS ET LEGUMES PAR JOUR, C'EST DIFFICILE? Nous l'entendons souvent : NOUS DEVONS IDEALEMENT MANGER 5 PORTIONS DE FRUITS ET LEGUMES PAR JOUR! Lire la suite
Publié le 29 avril 2011 CONSO, CUISINE, RECETTES -
L'ananas fait maigrir?
L'ANANAS FAIT MAIGRIR? Le printemps est là, l'été se pointe...et les régimes amaigrissants refleurissent. Ils font la couverture de la plupart des... Lire la suite
Publié le 28 avril 2011 CONSO, CUISINE MINCEUR, RECETTES, SANTÉ -
Les noms font vendre ...sachez-le!
LES NOMS FONT VENDRE...SACHEZ-LE! Le poids de la publicité et du marketing ne sont plus à démontrer. Très souvent, ces techniques voguent sur les modes du... Lire la suite
Publié le 27 avril 2011 CONSO, CUISINE, RECETTES -
Quelques mots des vins d'italie...
Mieux connaître les vins italiens... Il y a quelques semaines, je vous invitais à connaître un peux mieux les vins espagnols. Je vous propose aujourd'hui de... Lire la suite
Publié le 26 avril 2011 CONSO, CUISINE, LE VIN -
La politique agricole commune : 11 etats membres devront rembourser 530...
POLITIQUE AGRICOLE COMMUNE (PAC) : ONZE ETATS MEMBRES DEVRONT REMBOURSER 530 MILLIONS D'EUROS. La PAC (Politique Agricole Commune), créée en 1957, c'est, pour... Lire la suite
Publié le 25 avril 2011 CONSO, CUISINE, RECETTES -
La petite histoire de nos aliments : la tarte tatin.
LA PETITE HISTOIRE DE LA TARTE TATIN. Début du 20ème. siècle, les soeurs TATIN exploitaient un hôtel au sud de Paris. L'une des soeurs aurait oublié, un jour, d... Lire la suite
Publié le 23 avril 2011 CONSO, CUISINE, RECETTES -
Les fraises debarquent...
QUELQUES CONSEILS POUR EN PROFITER AU MIEUX! Aujourd'hui présentes (malheureusement diront certains...) toute l'année dans les rayons, disons - le tout de go :... Lire la suite
Publié le 22 avril 2011 CONSO, CUISINE -
Profitez au mieux de votre barbecue...
UN BARBECUE EN TOUTE SECURITE ET SAIN : C'EST PAS COMPLIQUE! N'en doutons pas : avec ce temps estival, les barbecues vont faire fureur durant ce long week-end... Lire la suite
Publié le 21 avril 2011 CONSO, CUISINE, RECETTES -
Le consommateur bientot mieux informe?
Depuis plusieurs mois, la Commission européenne et le Parlement européen discutent avec pas mal de difficultés et de pressions de la part des secteurs... Lire la suite
Publié le 20 avril 2011 CONSO, CUISINE, RECETTES -
Les asperges nouvelles arrivent...
A LES ASPERGES NOUVELLES ARRIVENT... A l'image du Beaujolais nouveau en novembre, le printemps voit revenir les asperges. Nombreuses sont les préparations... Lire la suite
Publié le 18 avril 2011 CONSO, CUISINE, RECETTES -
Le parlement europeeen de plus en plus contre les ogm.
LE PARLEMENT EUROPEEN S'OPPOSE AUX OGM. Nous en avons déjà parlé (voir l'article dans les archives) : les OGM (Organismes Génétiquement Modifiés) font l'objet... Lire la suite
Publié le 18 avril 2011 CONSO, ENVIRONNEMENT, POLITIQUE, SCIENCE & VIE, SOCIÉTÉ -
En savoir un peu plus sur les vins espagnols...
MIEUX CONNAITRE LES VINS ESPAGNOLS... Si nous, Belges, connaissons relativement bien les vins français, nous sommes souvent bien démunis face aux étiquettes de... Lire la suite
Publié le 12 avril 2011 CUISINE, EUROPE , LE VIN