Recettesmeresfilles
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Recettes Mères Filles
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3 mères + 3 filles en cuisine depuis Lyon, Bruxelles, Paris et New York !
Toutes les 6 passionnées de cuisine, gourmandes, adorant passer des heures à cuisiner !Vous verrez que chacune a son style : efficace (le "vite fait bien fait"), influence asiatique suite à plusieurs années passées en Asie, diététique, gourmand, familial, inventif... Chaque semaine, nous déclinons un ingrédient différent en recettes faciles et gourmandes !
Alors regardez, changez, improvisez et faites-vous plaisir en cuisinant !
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La semaine Framboise
Alors cette semaine un fruit estival qu'on est tellement heureuse de retrouver : la framboise ! Nous vous proposons des recettes legeres et gourmandes comme... Lire la suite
Publié le 20 juin 2011 CUISINE, RECETTES -
La recette Courgette : Farcis de ma mer Mediterranée
Préparation et cuisson : 1 heure au total pour 2 personnes Ingrédients par personne : 1 tomate 1pincée de sucre 1 courgette (ou aubergine) 75 g de morue... Lire la suite
Publié le 19 juin 2011 CUISINE, RECETTES -
La recette Courgette : Moussaka aux courgettes
Moussaka Recette familiale d’origine grecque revue et agrémentée par une belge amoureuse de la Grèce… Préparation 35 minutes / Cuisson 50 minutes Ingrédients... Lire la suite
Publié le 18 juin 2011 CUISINE, RECETTES -
La recette Courgette : Salade de courgettes au parmesan et noix
Préparation 10 minutes / Cuisson 2 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 2 courgettes 200g de parmesan en morceaux (pas râpé) 40g de cerneaux de noix Huile... Lire la suite
Publié le 17 juin 2011 CUISINE, RECETTES -
La recette Courgette : Courgette farcie
Preparation 10 minutes / Cuisson 30 minutes Ingredients pour 4 personnes :2 belles courgettes 300g de viande hachee (melange de porc et boeuf) 1 oeuf 5 ou 6... Lire la suite
Publié le 16 juin 2011 CUISINE, RECETTES -
La recette Courgette : Salade aux courgettes
Préparation : 5 à 10 minutes / Cuisson 12 minutesIngrédients pour 4 personnes :Une batavia rouge 2 courgettes 16 tomates cerise 2 biscottes 4 œufs 1 cuillère à... Lire la suite
Publié le 15 juin 2011 CUISINE, RECETTES -
La recette Courgette : Terrine de courgettes au saumon
Préparation 10 minutes / Cuisson 15 + 40 minutes / Réfrigération 2h minimumIngrédients pour 6 personnes : 1 pavé de saumon 200g 1kg de courgettes non pelées 5... Lire la suite
Publié le 14 juin 2011 CUISINE, RECETTES -
La semaine Courgette
La courgette est à l'honneur cette semaine ! Nous vous avons concocté des petites recettes très sympas et estivales comme la terrine courgette saumon, 2... Lire la suite
Publié le 13 juin 2011 CUISINE, RECETTES -
La recette Melon : Velouté de melon aux allumettes de bacon
Ingrédients par personne :150 à 200 g de melon 2 tranches de bacon très minces (ou jambon cru) Vous mixez la pulpe de melon soit lisse, soit texture plus... Lire la suite
Publié le 12 juin 2011 CUISINE, RECETTES -
La recette Melon : Calissons au melon
Recette tirée du site Cuisine AZA faire 2 jours avant !Préparation 30 minutes / Cuisson 15 minutes / Repos 48hIngrédients pour 30 calissons :250g de poudre... Lire la suite
Publié le 11 juin 2011 CUISINE, RECETTES -
La recette Melon : Salade de melon à l'italienne
Préparation 5 minutes / Cuisson 10 minutes (suivez les indications sur le paquet de pâtes)Ingrédients pour 6 personnes : 500g de farfalles 1 melon 1 morceau de... Lire la suite
Publié le 10 juin 2011 CUISINE, RECETTES -
La recette Melon : Gaspacho melon mures aux épices
Préparation 10 minutes / Repos 20 minutesIngrédients pour 2 grosses coupes ou 4 petites :1 melon 125g de mures 1 cuillère à soupe de cannelle Coupez le melon... Lire la suite
Publié le 09 juin 2011 CUISINE, RECETTES -
La recette Melon : Sorbet melon
Préparation : 10 minutes / Temps de montage du sorbet : 25 minutes / Pas de cuisson Ingrédients pour un bol de 3/4l de sorbet :400 g de pulpe de melon 200 g... Lire la suite
Publié le 08 juin 2011 CUISINE, RECETTES -
La recette Melon : Salade Melon mozzarella menthe
Cette recette est celle de Christelle, une de mes amies ! Cette salade est très rafraichissante : idéale pour l'été ! Préparation 5 minutes / Pas de cuisson... Lire la suite
Publié le 07 juin 2011 CUISINE, RECETTES -
La semaine Melon
Cette semaine, retrouvez le melon ! Vous verrez que finalement il n'est pas si difficile de varier autour du melon. Nous vous avons préparé des salades estivale... Lire la suite
Publié le 06 juin 2011 CUISINE, RECETTES -
La recette Aubergine : Gratin d'aubergines à la polenta
Recette tirée de Recettes de Famille Edition MaraboutPréparation 30 minutes / Cuisson 1h20Ingrédients pour 6 personnes : 3 aubergines moyennes 500g de bœuf hach... Lire la suite
Publié le 04 juin 2011 CUISINE, RECETTES -
La recette Aubergine : Aubergine à l'italienne
Recette tirée de Le meilleur de la cuisine - Femme actuellePréparation 30 minutes / Cuisson 40 minutesIngrédients pour 4 personnes : 1kg d’aubergines 1kg tomate... Lire la suite
Publié le 03 juin 2011 CUISINE, RECETTES -
La recette Aubergine : Clafoutis aux aubergines et au chorizo
Pour le moule : 12 moules à muffin Pré paration 5 minutes / Cuisson 5 + 15 + 30 minutes Ingrédients pour 4 personnes :4 œufs 75g de farine 40cl de crème... Lire la suite
Publié le 02 juin 2011 CUISINE, RECETTES -
La recette Aubergine : Roulés d'aubergine au chèvre et aux tomates
Préparation 20 minutes / Cuisson 25 minutesIngrédients pour 3 personnes :1 aubergine 2 petites tomates 1 oignon 50g de chèvre frais Sel, poivre Huile d’olive... Lire la suite
Publié le 01 juin 2011 CUISINE, RECETTES -
La recette Aubergine : Moussaka
Préparation : 20 minutes / Cuisson : 1 h 05 Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 4 belles aubergines 1 courgette 2 steaks de boeuf haché (5% de mat. Lire la suite
Publié le 31 mai 2011 CUISINE, RECETTES