Ralph
La nourriture nourrit mon estomac, mon coeur et mon ame. Je m'appelle Ralph. Rejoignez moi pour que je vous emmene dans une aventure culinaire exceptionnelle, en vous expliquant et en partageant avec vous des recettes somptueuses des quatre coins du monde. Vous ne serez pas decus!
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Changement de Registrar
Bonjour tout le monde,Je vais transferer mon domaine cookingwithralph.com sur un autre registrar. Mon site va disparaitre pendant quelques jours et je... Lire la suite
Publié le 17 mars 2014 CUISINE -
Poivrons Farcis au Quinoa
Aujourd'hui en feuilletant un magazine que je venais d'acheter, j'ai trouve cette recette qui est publie par la blogueuse Rana sur son blog Zaatar and Quinoa. Lire la suite
Publié le 05 février 2014 CUISINE -
Escalope de Poulet Panee aux Herbes
Voici une recette legere, facile a faire, 5 minutes de preparation avec 15 minutes de cuisson. Ingredients: - 4 blancs de poulet - 3 cuilleres a soupe de... Lire la suite
Publié le 05 février 2014 CUISINE -
Poelee de Legumes Bio
Me revoila apres longtemps, ayant ete tres occupe au travail, je n'ai plus eu le temps de m'occuper du blog. J'ai toujours autant de boulot, mais je vais essaye... Lire la suite
Publié le 19 janvier 2014 CUISINE -
Moules Marinieres
Ingredients: - 2 kg de moules - une belle branche de thym - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 60 g de beurre - 500 ml de vin blanc Preparation: - Faire fondre le... Lire la suite
Publié le 27 novembre 2013 CUISINE -
Saumon au four au Paprika Fume
Envie de saumon au four mais en meme temps envie d'un changement? Que faire? Voici une recette tres simple a faire et je vous garantis un gout excquis. Lire la suite
Publié le 10 novembre 2013 CUISINE -
Publication dans BBC GOOD FOOD MIDDLE EAST
Aujourd'hui je partage avec vous la page qui a ete publie dans le magazine BBC Good Food Middle East de ce mois de Novembre 2013 dans la page Meet the Blogger.... Lire la suite
Publié le 05 novembre 2013 CUISINE -
Labne en Boule
Voici la recette du Labne en Boule (fromage libanais) que vous achetez de chez votre epicier libanais. Comme c'est facile a faire et c'est plus frais, vous... Lire la suite
Publié le 27 octobre 2013 CUISINE -
Champignons aux Tomates Sechees a l'Huile
Voici un plat simple a faire en quelques minutes et qui peut etre servi avec du poulet ou de la viande. Ingredients: - quelques champignons frais bio -... Lire la suite
Publié le 19 octobre 2013 CUISINE -
Quinoa au Ricotta, Epinards et Champignons
Aujourd'hui, j'avais envie de manger du quinoa et en general, je fais ma recette favorite "Salade de Quinoa aux tomates sechees a l'huile", mais comme je n'avai... Lire la suite
Publié le 15 septembre 2013 CUISINE -
Coquelet Bio aux Zaatar
Voici une recette que j'ai essaye du livre "Food, Love and Life" de la cuisine de Dalia. Comme j'adore le zaatar, la recette a attire mon attention et je l'ai... Lire la suite
Publié le 14 septembre 2013 CUISINE -
Entrecote a l'Ail et aux Herbes
Voici une recette que j'ai teste cette semaine pour un magasine a Dubai, elle sera publie en Octobre. Ingredients pour 4 personnes: - 4 entrecotes de 300 g... Lire la suite
Publié le 29 août 2013 CUISINE -
Cake Anglais a l'Orange
Ingredients: - 2 oeufs - 2 1/4 de cuilleres a cafe de levure chimique - 1/4 de cuillere a cafe de sel - 1 cuillere a cafe de zeste d'orange - 1 verre de jus... Lire la suite
Publié le 12 août 2013 CUISINE -
Cake Anglais au Cafe
Ingredients: - 2 oeufs - 2 1/4 de cuilleres a cafe de levure chimique - 1/4 de cuillere a cafe de sel - 1 cuillere a cafe de vanille - 1 pot de yaourt - 1/2... Lire la suite
Publié le 12 août 2013 CUISINE -
Poulet au Curry
Ingredients: - 300 g de blancs de poulet decoupes en lamelles - huile de colza - 400 ml de lait de coco - 2 cuilleres a soupe de curry - 1 cuillere a soupe de... Lire la suite
Publié le 12 août 2013 CUISINE -
Quinoa au Chocolat et Banane
Voici une idee pour un bon petit dejeuner et en plus c'est super delicieux! Ingredients: - 1/2 verre de quinoa - 1 verre + 1/4 de verre de lait - 1/2 verre d'ea... Lire la suite
Publié le 04 août 2013 CUISINE -
Nouilles Japonaises au Courgettes
Ingredients: - nouilles japonaises au the vert - courgettes - huile d'olive - sauce soja - sel et poivre Preparation: - Faire bouillir de l'eau dans une... Lire la suite
Publié le 31 juillet 2013 CUISINE -
Chips de Courgettes au Polenta au four
Ingredients: - courgettes - polenta - parmesan - un peu de lait - sel et poivre Preparation: - Decouper les courgettes en fines lamelles - Dans un bol, verser l... Lire la suite
Publié le 31 juillet 2013 CUISINE -
Salade de Quinoa au Feta et a la Melasse de Grenade
En ce moment, je mange beaucoup de quinoa. C'est devenu un aliment de base pour moi. Voici une salade que j'ai fait aujourd'hui. Lire la suite
Publié le 30 juillet 2013 CUISINE -
Hamburger Bio a l'Oeuf au Plat
Aujourd'hui j'ai fait un hamburger 100% bio, c'etait tres delicieux. Ingredients: - 1 steak hache bio - 1 oeuf bio - 2 tranches de pain complet bio - 1 petite... Lire la suite
Publié le 27 juillet 2013 CUISINE