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Domaine de La Nouvelle Don(ne) AOC Côtes du Roussillon Villages
Domaine de La Nouvelle Don(ne) Wilfried Valat AOC Côtes du Roussillon Villages C'est un micro-domaine mais ça ne change rien à l'affaire. Lire la suite
Publié le 15 juillet 2010 LE VIN -
Domaine La Terrasse d'Elise VdP de l'Hérault
Le Domaine "La Terrasse d'Elise» a été crée en 1998 par Xavier Braujou. Les 10 hectares du Domaine sont ainsi nommé en souvenir de la tante de son père. Elise... Lire la suite
Publié le 12 juillet 2010 LE VIN -
Domaine du Roc des Anges Segna de Cor Rouge 2008 AOC Côtes du Roussillon Villages
Segna Gallet de Cor est composé de jeunes vignes de grenache et syrah. Ce vin est riche, profond, cependant, il est soyeux et élégant qui en fait un vin... Lire la suite
Publié le 12 juillet 2010 LE VIN -
Domaine du Roc des Anges AOC Côtes du Roussillon Villages
Le Roc des Anges est situé dans la vallée de l'Agly, à environ 30 kilomètres au nord-ouest de Perpignan sur les sols peu profonds de schiste. Lire la suite
Publié le 12 juillet 2010 LE VIN -
Domaine Jean-Michel Alquier Les Bastides d'Alquier 2007 AOC Faugères
Note : Revue du Vin de France : 17,5/20 Les Bastides d'Alquier est élaboré à partir d'une parcelle située au sommet du coteaux, siège des plus vieilles vignes d... Lire la suite
Publié le 12 juillet 2010 LE VIN -
Domaine La Terrasse d'Elise Elise 2003
Vin de Pays de l'Hérault Dégustation par Antoine Pétrus (meilleur jeune Sommelier de France 2007) : « Élise allie de façon subtile la fine profondeur de la... Lire la suite
Publié le 28 juin 2010 LE VIN -
Domaine La Terrasse d'Elise Le Pradel 2006
Vin de Pays de l'Hérault Dégustation par Xavier Braujou : « Le millésime 2006 s’exprime ici avec un vin plus fermé, à attendre encore un peu. C’est un vin... Lire la suite
Publié le 28 juin 2010 LE VIN -
Domaine La Terrasse d'Elise Le Pigeonnier
2005 Vin de Pays de l'Hérault Dégustation par Xavier Braujou : « Le millésime 2005 offre des vins plus ouverts avec une expression de carignan très fine et... Lire la suite
Publié le 28 juin 2010 LE VIN -
AOC Calvi en Balagne : " paese di vinu "
En Corse la national 197 dite " balanine ", vous conduira sur une terre jaune d'or, a terra di Balagna. Une terre fière de ses traditions et riche de sa... Lire la suite
Publié le 27 juin 2010 LE VIN -
Domaine Bernard Renucci cuvée Vignola rouge 2008 AOC Corse Calvi
Bernard Renucci cuvée Vignola rouge 2008 AOC Corse Calvi Cépages : Sciacarellu 70%, Syrah 30% Robe : rubis profond. Nez : concentré Bouche : croquante , ample,... Lire la suite
Publié le 26 juin 2010 LE VIN -
Domaine Bernard Renucci AOC Corse Calvi
La Corse possède environ 2500 hectares de vignoble classé en appellation d’origine contrôlée. Région viticole la plus méridionale de France, la Corse n’est... Lire la suite
Publié le 26 juin 2010 LE VIN -
Mas Cal Demoura, AOC Terrasses du Larzac coteaux du Languedoc
En Occitan, « Cal Demoura » signifie “il faut rester”… A l’époque où les vignerons languedociens abandonnaient leurs terres, Vincent Goumard, vigneron passionné... Lire la suite
Publié le 25 juin 2010 LE VIN -
Mas Champart Causse du Bousquet 2007 AOC Saint Chinian
Cépages : Syrah 65 %, Grenache 15 %, Mourvèdre 20 % Dégustation par Isabelle Champart : « L’assemblage de terroirs et d’élevages différents apporte la complexit... Lire la suite
Publié le 25 juin 2010 LE VIN -
Mas Champart Saint-Chinian blanc 2008 AOC Saint Chinian
Cépages : Marsanne, Roussanne, Bourboulenc, Grenache. Dégustation par Isabelle Champart : « 2008, millésime tardif pour notre région, finesse, fraîcheur et... Lire la suite
Publié le 25 juin 2010 LE VIN -
Mas Champart Côte d'Arbo 2008 AOC Saint Chinian
Mas Champart Côte d'Arbo 2008 Saint-Chinian AOC Cépages : Syrah 40%, Grenache 30%, Carignan 25%, Mourvèdre 5%. Robe rouge à reflets violets, notes de fruits... Lire la suite
Publié le 25 juin 2010 LE VIN -
Mas Champart AOC Saint Chinian
Les meilleurs vins de France 2010, domaine classé** : « Vignerons aussi discrets que chevronnés, Isabelle et Mathieu Champart élaborent une gamme lumineuse qui... Lire la suite
Publié le 25 juin 2010 LE VIN -
Clos Fornelli Blanc 2007
Corse AOC Cépages: Vermentinu Beaucoup de caractère et d'élégance dans ce vin équilibré, jouant sur la rondeur (élevage sur lies) et la fraîcheur : un beau... Lire la suite
Publié le 25 mai 2010 LE VIN -
Clos Fornelli AOC Corse Aleria
Cuisine et Vin de France : « Josée Vanucci, ingénieur agronome, titulaire d’un master en management, travaillait chez IBM à Paris, où elle rencontra son mari. Lire la suite
Publié le 25 mai 2010 LE VIN -
Domaine Madeloc Pierre Gaillard AOC Collioure
Ce domaine viticole, dont la cave se trouve à quelques pas de la plage de Banyuls, est aujourd’hui conduit par Pierre Gaillard. Lire la suite
Publié le 20 mai 2010 LE VIN -
Le Clos des Fées La Petite Sibérie 2007
Le Clos des Fées La Petite Sibérie 2007 AOC Côtes du Roussillon Villages Notes : Robert Parker 91-92+/100, Gault Millau 18/20, Bettane Desseauve 16,5/20, RVF... Lire la suite
Publié le 19 mai 2010 LE VIN