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Complètement toquée
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Recettes un peu dingues et autres curiosités culinaires...
DERNIERS ARTICLES (95)
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Tartines Chorizo-Raclette
Oyez Oyez mes amis : voilà une recette facile qui réchauffe ! Avec 5 minutes devant vous et peu de fromage à raclette et de chorizo, voilà donc une tartine à... Lire la suite
Publié le 10 décembre 2009 CUISINE -
Etoiles de Noël façon Pain d’épices
Ah ah, je viens de faire mon sapin de Noël ! Et vous ? Pour l’ambiance (et pour le plaisir), j’ai donc décidé de créer des petits biscuits Spécial Noël à... Lire la suite
Publié le 09 décembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Savarin ultra-moelleux à l’Orange
Franchement, il est pas beau ce gâteau-coeur ? Bonne nouvelle, il est ultra-parfumé et très simple à réaliser… Si vous vous lancez, choisissez par contre des... Lire la suite
Publié le 07 décembre 2009 CUISINE -
Fusillis sautés au jambon cru, pignons de pin et basilic
Rien de meilleur qu’un bon plat de pâtes le dimanche soir…Mais attention, on change des coquillettes au beurre ! Pas de ça ici, non mais ho !! Lire la suite
Publié le 06 décembre 2009 CUISINE -
Petites carottes fondantes à la crème
C’est une recette inspirée directement d’une de celles de ma mère. Economique, rapide à faire et parfait pour un dîner léger et plein de vitamines. Lire la suite
Publié le 03 décembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Petite poelée d’épinards, oeuf coque et mouillettes croustillantes
Aujourd’hui, une recette un rien régressive pour tous ceux qui veulent retrouver un peu le goût de leur enfance. Au programme donc un oeuf à la coque, des... Lire la suite
Publié le 02 décembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Muffins coeur de chocolat
A la maison, on les savoure au petit déjeuner, histoire de bien démarrer la journée… Moelleux à l’extérieur et carrément coulants à l’intérieur, ils sont... Lire la suite
Publié le 01 décembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Tajine de légumes d’hiver à la marocaine
Défi du jour : Que faire avec 3 navets et quelques carottes (et franchement quasiment rien d’autre) ? Après mettre un peu pris le chou devant mon frigo, j’ai... Lire la suite
Publié le 27 novembre 2009 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
C’est quoi un Toastie Pocket ?
C’est quoi un Toastie Pocket ? Et bien c’est un petit accessoire de cuisine ultra-malin ! Je viens de ramener ça de Londres (Merci Solène) et je dois dire que... Lire la suite
Publié le 26 novembre 2009 CUISINE -
Poulet sauté aux carottes et aux poivrons
Voilà une idée qui m’est venue en fouillant dans mon frigo. Du poulet, quelques carottes, deux poivrons, un soupçon d’imagination et voilà le dîner d’hier… Des... Lire la suite
Publié le 24 novembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Ma petite poulette d’hiver
Voilà un remake de la poule au pot telle que la faisait ma grand-mère… Des légumes, de la poule, du riz et une sauce au citron… Ultra simple à faire : il n’ y... Lire la suite
Publié le 24 novembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Pommes trop choux aux lardons
J’ai beaucoup hésité à poster cette recette car je trouve que la photo ne rend pas très bien. Et franchement je n’ai pas envie de mettre des photos moyennes. Lire la suite
Publié le 23 novembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Cake super rapide “Je vide mon frigo”
Vous allez me dire “On ne peut pas mettre n’importe quoi non plus dans un cake salé”. Peut-être pas tout à fait mais vous pouvez y mettre PRESQUE tout ! Lire la suite
Publié le 20 novembre 2009 CUISINE -
Potage Ivoire
Oui, je sais ce que vous allez dire : Je suis complètement toquée des soupes. C’est vrai mais j’assume. Voilà donc une nouvelle recette originale avec des... Lire la suite
Publié le 19 novembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Tea-Time : les cakes aux cranberries
Les cranberries sont hyper tendances. Une bonne idée donc pour les marier à vos petites douceurs et gâteaux pour l’heure du thé. A mi-chemin entre la cerise et... Lire la suite
Publié le 18 novembre 2009 CUISINE -
Les lasagnes Mama Mia
Franchement, un plat de lasagnes, il n’y a que ça de vrai. Chaud, gratiné, fondant : je ne m’en lasse pas. Alors bien sûr c’est un peu plus long à préparer... Lire la suite
Publié le 17 novembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Petits fondants au chocolat
Ils ne sont pas moelleux, ils ne sont pas coulants ni même gonflés : ils sont juste fondants à l’intérieur et à peine craquants à l’extérieur. Lire la suite
Publié le 15 novembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Velouté de courgettes au Bleu
Une recette incontournable pendant l’hiver… qui peut aussi se préparer glacé pendant l’été ! Alors à vos courgettes mes amis et à vos casseroles… Il est temps d... Lire la suite
Publié le 12 novembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Oeufs Complètement Brouillés au saumon
Oui, ils sont complètement et franchement brouillés. Avec du beurre et de la crème, comme qu’on les aime ! Encore une idée de brunch facile qui détonne et qui s... Lire la suite
Publié le 11 novembre 2009 CUISINE, INSOLITE -
Gratin de chou Romanesco au bacon
Chez moi, un bon petit plat se prépare souvent en fonction des restes du frigo… Ayant quelques tranches de bacon à terminer (cf le fameux Croque Mon Homme), me... Lire la suite
Publié le 10 novembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES