Quitterie
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Complètement toquée
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Recettes un peu dingues et autres curiosités culinaires...
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Complètement Toquée 2 !
Oui, vous avez raison, mon dernier post ne date pas d’hier…. A défaut d’une nouvelle recette, voilà un petit mot pour rassurer : non, je n’ai pas arrêté de... Lire la suite
Publié le 29 juin 2010 CUISINE -
Mini bouchées choco-pistache pour café trèèèès gourmand
Le café gourmand ? Parfait pour finir un bon repas avec une petite douceur sans pour autant ruiner son régime. Alors pour un « café très gourmand » digne de ce... Lire la suite
Publié le 16 juin 2010 CUISINE -
Spécial Plateau TV : Les Pakoras aux oignons
Ce soir, vous avez prévu une soirée Plateau télé – Nouvelle Star ? Alors pour grignoter devant la téloche tout en vous léchant les doigts, voici une idée toute... Lire la suite
Publié le 08 juin 2010 CUISINE -
Biryani façon Bollywood !
La cuisine indienne est une de mes préférées. Lors de mon voyage en Inde, j’ai appris à la découvrir et elle m’a vraiment conquise. Riche en couleurs et en... Lire la suite
Publié le 05 juin 2010 CUISINE -
Salade Mexicaine et Guacamooolééé !
Amigos !?! Vous aimez les saveurs mexicaines, le guacamole, les nachos et autres tortillas ? Alors essayez ma petite salade estivale aux haricots rouges… A... Lire la suite
Publié le 04 juin 2010 CUISINE -
Apéro : Mini-Cakes Chèvre-Chorizo !
Un apéro entre copains ce week-end ? Pour grignoter avec les doigts tout en se régalant, on craque pour ces petits cakes au chèvre et au chorizo façon finger... Lire la suite
Publié le 31 mai 2010 CUISINE -
Tartes aux poivrons multicolores
Allez, allez.. Avouez que les légumes ça n’est pas trop votre truc ! Alors si vous rechignez devant les poivrons, les tomates ou les courgettes, voilà une petit... Lire la suite
Publié le 27 mai 2010 CUISINE -
Fondant au chocolat et aux oranges confites de ma grand-mère
LE CHOCOLAT ? C’est le secret des gens heureux ! Alors pour toutes celles et ceux qui comme moi ne peuvent pas se passer de leur petite douceur cacaotée, voici... Lire la suite
Publié le 19 mai 2010 CUISINE -
Poulet au gingembre et tagliatelles de courgettes
Pour donner un peu de piment à vos soirées entre copains ou à vos diners en amoureux, voici une recette (tout droit sortie des cuisines de ma mère) : le poulet... Lire la suite
Publié le 17 mai 2010 CUISINE -
Minis Crèmes au four, Parfum de fleur d’Oranger
La définition d’un bon dessert ? Selon moi, il doit être à la fois riche en saveurs, léger (exit les trucs industriels bourrés de sucre pour donner du goût),... Lire la suite
Publié le 04 mai 2010 CUISINE -
Wok de Past’Artichauts aux tomates confites
Les petits artichauts poivrades c’est délicieux mais on ne sait jamais quoi en faire…. Non ? Alors pour changer des sempiternels artichauts-vinaigrette, voilà... Lire la suite
Publié le 01 mai 2010 CUISINE -
Easy Salade Pois-Chiche et Poivrons au Basilic
L’été arriiiiiive ! Voici donc le moment idéal pour ressortir ses lunettes de soleil, son verre de rosé et… ses salades fraiches ! Lire la suite
Publié le 28 avril 2010 CUISINE -
Le truc qui en jette : la Purée Violette !
Pour épater vos amis, votre chéri ou votre belle-mère (en tous les cas, la galerie), changez de la sempiternelle purée de pommes de terre classique ! Ce qu’il... Lire la suite
Publié le 21 avril 2010 CUISINE -
La Tarte Ensoleillée !
Des légumes ensoleillés qui rappellent les parfums du sud, j’adore. Voilà donc ma version légère et pleines de couleurs de la tartes aux légumes. Lire la suite
Publié le 20 avril 2010 CUISINE -
Le Risotto « Promenons-nous dans les bois »
Mama mia, un risotto aux champignons, que c’est bon ! Et contrairement aux idées reçues, ca n’est pas difficile du tout à faire, pour peu que la cuisson soit... Lire la suite
Publié le 16 avril 2010 CUISINE -
Tarte aux pommes complètement zestée
Une tarte aux pommes avec des fruits et rien que des fruits. Voilà ce que j’aime. Exit la crème pâtissière épaisse (ou pire la gelée !) et lourde. Lire la suite
Publié le 13 avril 2010 CUISINE -
Tomates farçies Boulgour et menthe fraiche
Me voilà revenue ! Mon dieu que c’est bon les vacances ! Après une dizaine de jours de vacances sous le soleil de New-York, je reviens avec plein de peps et de... Lire la suite
Publié le 11 avril 2010 CUISINE -
Le Happy Birthday Bread !!
Voilà une petite idée toute rigolote et toute simple pour faire plaisir à votre cher et tendre le jour de son anniversaire ! Le Happy Birthday Bread ! Lire la suite
Publié le 31 mars 2010 CUISINE -
Petit Salade « A la fin de l’Hiver »…
Et Oui ! Les beaux jours reviennent et le printemps est maintenant là ! Alors après avoir passé l’hiver à vous donner des recettes de soupes en veux-tu en voilà... Lire la suite
Publié le 29 mars 2010 CUISINE -
Petites tartines rigolotes aux 3 fromages
Le fromage, c’est mon péché mignon. Je dirais même pire : je ne peux pas m’en passer… Alors pour se faire plaisir de manière toute simple, je vous propose ce... Lire la suite
Publié le 23 mars 2010 CUISINE