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Une popote sans prétention, mais pour se faire plaisir !
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Pizza poulet moutarde
1 portion de pâte à pizza3 cuillères à soupe de moutarde2 filets de poulet2 tomates2 boules de mozzarella 1/2 oignonSel, poivre Abaisser la pâte à pizza sur la... Lire la suite
Publié le 06 février 2010 CUISINE, RECETTES -
Gateau au chocolat noir
Source : J'en reprendrai bien un bout... 250 g de chocolat noir à 70%150 g de beurre demi-sel3 œufs 125 g de sucre en poudre50 g de farine 1 sachet de levure... Lire la suite
Publié le 05 février 2010 CUISINE, RECETTES -
Petits moelleux au toblerone
100 g de Toblerone50 g de beurre50 g de sucre en poudre40 g de farine2 blancs d'œufs Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.Ajouter le sucre en... Lire la suite
Publié le 04 février 2010 CUISINE, RECETTES -
Oignon rouge au chevre et sa bavette en sauce
Pour 2 personnes 2 oignons rouges6 palets de chèvre100 g d'allumettes de bacon2 bavettesCrème fraîcheBeurre Sel, poivre Enlever la pelure des oignons et les... Lire la suite
Publié le 03 février 2010 CUISINE, RECETTES -
Palets bretons a la cerise
J'ai voulu tester les palets bretons de F. EDELMANN. Je dois avouer que je ne suis pas vraiment convaincue, je préfère largement cette recette là ... Lire la suite
Publié le 02 février 2010 CUISINE, RECETTES -
Tarte au cantal
1 pâte feuilletée7 tranches de poitrine fuméeMoutarde200 g de cantal1 œufCrème fraîcheSel, poivre Abaisser la pâte feuilletée dans le moule à tarte. Piquer le... Lire la suite
Publié le 01 février 2010 CUISINE, RECETTES -
Pistolets
190 ml d'eau1 cuillère à café de sel2 cuillères à café de sucre300 g de farine1 sachet de levure de boulanger déshydratée Mettre tous les ingrédients dans... Lire la suite
Publié le 31 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Marbre chocolat noir et lait
40 g de beurre150 g de sucre en poudre3 œufs250 g de farine1 sachet de levure chimique250 ml de lait5 cuillères à soupe de cacao non sucré125 g de chocolat au... Lire la suite
Publié le 30 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Couscous bolognais
Pour 3 personnes 100 g de semoule2 steaks hachés1/2 oignon1 pot de 400 g de sauce bolognaise20 g de beurre Epices à l'italienneSel, poivre Faire revenir l'oigno... Lire la suite
Publié le 29 janvier 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Reine de saba
Pour toi Laurence ! En souvenir d'un gâteau que l'on a souvent fait lorsque nous étions ado... 200 g de chocolat noir 125 g de beurre 125 g de sucre en... Lire la suite
Publié le 28 janvier 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Tarte au camembert
1 pâte feuilletée 1 camembert 4 cuillères à soupe de crème fraîche Sel, poivre Abaisser la pâte feuilletée dans le moule. Piquer le fond avec une fourchette.... Lire la suite
Publié le 27 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Chocolats pralinoise et caramels
Lorsque ma copine Floriane m'a offert un paquet de caramels Werther's original, elle m'a dit : "C'est pour déguster ou pour cuisiner"... la seconde option... Lire la suite
Publié le 26 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Welsh
Pour 2 personnes 500 g de cheddar 2 tranches de jambon 2 tranches de pain de mie 100 ml de bière blonde Dans les assiettes creuses, poser une tranche de pain... Lire la suite
Publié le 25 janvier 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Pain de mie
Source : 750 g 230 ml d'eau 20 g de beurre 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à café de sel 450 g de farine 1 sachet de levure de boulanger déshydratée... Lire la suite
Publié le 24 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Brownies croquants
125 g de beurre demi-sel 45 g de cacao non sucré 2 œufs 250 g de sucre en poudre 60 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 50 g de noix de pécan... Lire la suite
Publié le 23 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Riz au poulet sauce au chevre
Pour 2 personnes 100 g de riz basmati 2 filets de poulet 4 palets de fromage de chèvre spécial cuisine 3 cuillères à soupe de crème fraîche Sel, poivre Mettre l... Lire la suite
Publié le 22 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Muffins aux deux chocolats
200 g de chocolat noir 100 g de beurre 2 œufs 150 g de sucre en poudre 100 g de farine 1/2 sachet de levure 100 g de chocolat au lait Faire fondre le chocolat... Lire la suite
Publié le 21 janvier 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Palmiers jambon tartare
1 rouleau de pâte feuilletée 3 tranches de jambon 1 pot de fromage ail et fines herbes Dérouler la pâte feuilletée. Poser le jambon puis étaler le fromage. Lire la suite
Publié le 20 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Tarte chevre poivrons
1 pâte feuilletée 1 poivron rouge 100 g d'allumettes de lardons fumés 4 palets de chèvre 2 cuillères à soupe de moutarde 1 œuf 5 cuillères à soupe de crème... Lire la suite
Publié le 19 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Brioche
Source : Coconut 500 g de farine 120 ml de lait 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 40 g de sucre 4 œufs 200 g de beurre Sucre en grains Mettre les... Lire la suite
Publié le 18 janvier 2010 CUISINE, RECETTES