La P'Tite Cuisine De Pauline

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• Soupe froide de tomates façon gaspacho

  

  Aujourd'hui je vous propose une recette bien fraiche qui est bienvenue par ces chaudes journées d'été! Cette recette ressemble beaucoup à celle du gaspacho... Lire la suite

  Publié le 11 juillet 2012 CUISINE, RECETTES

• Quatre quart au citron

  

  Un bon quatre-quart bien moelleux qui rappelle les goûters d'enfance! Pour 8 personnes : 4 gros oeufs 250 g de farine 250 g de beurre 250 g de sucre en poudre... Lire la suite

  Publié le 10 juillet 2012 CUISINE, RECETTES

• Tagliatelles sauce aux oignons

  

  Aujourd'hui je vous propose une recette que j'adore! C'est une amie italienne qui m'a donné cette recette de famille et depuis je la réalise très souvent! Lire la suite

  Publié le 09 juillet 2012 CUISINE, RECETTES

• Tuiles aux amandes et au jus d'orange

  

  Aujourd'hui je vous propose ma contibuition à "Un tour en cuisine" Je participe au tour pour accompagner les glaces. Ingrédients (pour une vingtaine de tuiles)... Lire la suite

  Publié le 08 juillet 2012 CUISINE, RECETTES

• Tatin de légumes grillés à la ricotta

  

  Une belle tarte bien gourmande que j'aime beaucoup! Ingrédients 1 pâte feuilletée 2 petites aubergines 2 courgettes 2 tomates 200g de ricotta Sel, poivre Huile... Lire la suite

  Publié le 07 juillet 2012 CUISINE, RECETTES

• Sablés au citron et à l'huile d'olive

  

  J'ai trouvé cette recette, il y a quelques temps déla, dans un vieux livre de cuisine italienne et depuis je l'ai réalisé plusieurs fois. Lire la suite

  Publié le 06 juillet 2012 CUISINE, RECETTES

• Soupe de fraises-framboises

  

  Avant que la saison ne se termine, profitons des dernières fraises! Ingrédients pour 6 petites verrines 400 g de fraises très parfumées (type Guariguettes) 300 ... Lire la suite

  Publié le 05 juillet 2012 CUISINE, RECETTES

• Financiers au caramel

  

  J'adore les petits financiers pour servir avec le café. Alors aujourd'hui ça sera des financiers au caramel. Pour 20 mini financiers 55g de beurre 45g de... Lire la suite

  Publié le 04 juillet 2012 CUISINE, RECETTES

• Tarte fine aux courgettes, chèvre et pesto

  

  Une délicieuse petite tarte toute simple avec peu d'ingrédients. Cette tarte accompagnera trés bien une salade verte. Ingrédients 1 pâte feuilletée 3 petites... Lire la suite

  Publié le 03 juillet 2012 CUISINE, RECETTES

• Cocktail Soho fraise

  

  Ce weekend j'étais invité chez des amis et comme d'habitude j'étais chargé de réaliser le cocktail! Je réalise souvent ce cocktail parce qu'il a un succès fou e... Lire la suite

  Publié le 02 juillet 2012 CUISINE, RECETTES

• Muffins coeur confiture de cerises noires

  

  Aujourd'hui je vous propose encore une recette de muffins bien moelleux avec une surprise quand on croque dedans: un coeur fondant à la confiture de cerises. Lire la suite

  Publié le 01 juillet 2012 CUISINE, RECETTES

• Sorbet à la pêche blanche

  

  Ça y est la saison des pêches a commencé alors j'en ai profité pour réaliser un sorbet à la pêche blanche! Ingrédients pour 3/4 de litre de sorbet
 8 belles... Lire la suite

  Publié le 30 juin 2012 CUISINE, RECETTES

• Tartare de légumes croquants au basilic

  

  Parfois il suffit de pas grand chose pour réaliser un plat que fait beaucoup d'effet. De beaux légumes, un bon assaisonnement et le tour est joué. Lire la suite

  Publié le 29 juin 2012 CUISINE, RECETTES

• Quinoa aux oignons et olives noires

  

  Pour changer un peu du riz ou des pâtes, le quinoa c'est top! Cuisiné comme un risotto avec des oignons et des olives noires c'est délicieux et pas sec du tout. Lire la suite

  Publié le 28 juin 2012 CUISINE, RECETTES

• Tarte tatin aux poivrons et à la tapenade

  

  Aujourd'hui je vous propose une recette que j'adore et que je fais très souvent. J'ai untilisé la délicieuse tapenade que mon partenaire Papilles sucrées... Lire la suite

  Publié le 27 juin 2012 CUISINE, RECETTES

• Gâteau à la brousse et au citron

  

  Aujourd'hui je vous propose une recette que j'adore. C'est un dessert bien frais, parfait pour terminer un repas copieux et pour accompagner une salade de... Lire la suite

  Publié le 26 juin 2012 CUISINE, RECETTES

• Crumble aux tomates, olives noires et parmesan

  

  Une entrée ensoleillée bien sympa pour changer un peu des quiches et des tartes salées! Ingrédients pour 4 personnes 1kg de tomates bien mures une dizaine... Lire la suite

  Publié le 25 juin 2012 CUISINE, RECETTES

• Quiche aux oignons

  

  Vous avez du remarquer que je cuisine souvent des quiches ou des tartes salées. Alors pour ma participation à "Une tour en cuisine" j'ai choisi de réaliser la... Lire la suite

  Publié le 24 juin 2012 CUISINE, RECETTES

• Cake anglais aux fruits confits

  

  Je vis en Provence pas très loin de la capitale mondiale du fruit confit, donc les fruits confits j'en ai toujours quelques uns dans mes placards, j'adore ça! Lire la suite

  Publié le 23 juin 2012 CUISINE, RECETTES

• Glace Amarena

  

  Depuis que j'ai ressorti ma sorbetière je ne me lasse pas de faire plein de bonnes glaces! J'aime beaucoup la glace Amarena et ça fesait longtemps que je voulai... Lire la suite

  Publié le 22 juin 2012 CUISINE, RECETTES