La P'Tite Cuisine De Pauline

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  Une bonne recette bien de chez moi: la fameuse pissaladière! On peut la servir aussi bien en apéritif, en entrée avec une salade verte ou pour emporter pour un... Lire la suite

  Publié le 23 octobre 2012 CUISINE, RECETTES

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  On trouve encore quelques nectarines sur les marchés (en Provence en tout cas!) et je week-end j'ai eu terriblement envie d'une tarte amandine aux nectarines!... Lire la suite

  Publié le 22 octobre 2012 CUISINE, RECETTES

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  Une entée toute simple, avec simplement de beaux champignons et un bon assaisonnement, mais qui fait beaucoup d'effet! Ingrédients pour 2 personnes:
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  Publié le 19 octobre 2012 CUISINE, RECETTES

• Wok de joue de loup

  

  J'ai découvert ce plat cet été dans un petit resto sur la plage, et j'ai tellement aimé ce plat original, que je n'ai pas résisté à l'envie de le faire moi même! Lire la suite

  Publié le 18 octobre 2012 CUISINE, RECETTES

• Cake à la courgette et menthe

  

  Mon cake préféré ! Très parfumé, bien moelleux et plutôt léger. Ingrédients pour un cake : 2 belles courgettes 1 poignée de feuilles de menthe 10cl d’huile... Lire la suite

  Publié le 17 octobre 2012 CUISINE, RECETTES

• Bouchées aux noisettes

  

  De délicieuses petites bouchées pour accompagner le café! Ingrédients pour environ 12 bouchées 55g de beurre 50g de poudre de noisettes 90g de sucre en poudre... Lire la suite

  Publié le 16 octobre 2012 CUISINE, RECETTES

• Mille feuille de tomates mozza au pesto

  

  Une déclinaison un peu plus chic de l'incontournable tomate-mozza! Ingrédients pour 6 pers: 4 feuilles de brick (on en prévoit plus car ça casse facilement) 2... Lire la suite

  Publié le 15 octobre 2012 CUISINE, RECETTES

• Sangria blanche pétillante

  

  Les belles soirées d'été sont désormais derrière nous, alors profitons dès derniers beaux jours, pour partager des bons moments entre amis dans le jardin... Lire la suite

  Publié le 12 octobre 2012 CUISINE, RECETTES

• Mousse de fromage blanc, nectarines poêllées et coulis de framboises

  

  Un dessert frais, léger et délicieux!!! Ingrédients pour 4 personnes : Mousse de fromage blanc : 250 g de fromage blanc 2 feuilles de gélatine 1 cuill. Lire la suite

  Publié le 11 octobre 2012 CUISINE, RECETTES

• Velouté de cèpes aux noisettes, chips de viande séchée

  

  C'est la pleine saisons des cèpes, alors voici la recette d'un velouté à réaliser avec ces délicieux champignons! Cette recette a toujours beaucoup de succès, j... Lire la suite

  Publié le 10 octobre 2012 CUISINE, RECETTES

• Marque Savoie

  

  Juste un petit article pour vous présenter un de mes partenaire qui me tient à coeur, pour 2 raisons: d'abord parce que je suis "amoueuse" de leur région et pui... Lire la suite

  Publié le 10 octobre 2012 CUISINE, RECETTES

• Salade de fruits multivitaminée

  

  Une salade de fruits jolie jolie... multivitaminée pour le petit déjeuner pour être en forme dès le matin! Ingrédients pour 2 personnes 2 tranches de melon jaun... Lire la suite

  Publié le 09 octobre 2012 CUISINE, RECETTES

• Pancakes

  

  Les pancakes, j'adore ça! On peut les déguster au petit déjeuner comme les américains, pour un brunch, ou même pour le goûter... Et arrosés d'une bonne dose de... Lire la suite

  Publié le 08 octobre 2012 CUISINE, RECETTES

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  La glace au caramel beurre salé de Pierre Hermé, crèmeuse et ontueuse à souhait... une tuerie!!! Ingrédients pour... Lire la suite

  Publié le 05 octobre 2012 CUISINE, RECETTES

• Poichichade

  

  Un incontournable des apéros en Provence (avec la tapenade), avec un bon rosé bien frais... Ingrédients pour 6 personnes 250 gr de pois chiche 3 gousses d'ail... Lire la suite

  Publié le 04 octobre 2012 CUISINE, RECETTES

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  Une délicieuse terrine de légumes toute en couleurs. Parfaite en entrée servie seule ou accompagnée d'une salade verte. Ingrédients pour 4 personnes : 3... Lire la suite

  Publié le 03 octobre 2012 CUISINE, RECETTES

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  Ca y est la saison des cèpes est arrivée! J'ai horreur de l'automne mais comme j'adore les cèpes, ça me console un peu! Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte... Lire la suite

  Publié le 02 octobre 2012 CUISINE, RECETTES

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  Un bon risotto bien crémeux, comme on le sert à Milan... Ingrédients pour 2 personnes 150 g de Carnaroli 50 cl de bouillon de volaille 40 g de parmesan râpé 2... Lire la suite

  Publié le 01 octobre 2012 CUISINE, RECETTES

• Charlotte poire-caramel

  

  Ma charlotte préférée, les poires et le caramel se marient à merveille. C'est un délice...!!! Ingrédients pour 6 personnes (moule charnière de 18cm) une... Lire la suite

  Publié le 28 septembre 2012 CUISINE, RECETTES

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  De jolies petites tartelettes, bien de saison! Ingrédients pour 20 petites tartelettes (6cm de diamètre) : Pâte sablée à l’amande 250 g de farine 125g de... Lire la suite

  Publié le 27 septembre 2012 CUISINE, RECETTES