La P'Tite Cuisine De Pauline

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  Comme chaque lundi, on commence la semaine avec légèreté avec une délicieuse fondue de poireaux. C'est un accompagnement assez léger que j'aime beaucoup et que... Lire la suite

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• Bûche marron noisettes

  

  Voici la recette de la bûche que j'avais réalisé l'an dernier au marron et noisette, elle était vraiment délicieuse, tout le monde a adoré! Lire la suite

  Publié le 02 décembre 2016 CUISINE, RECETTES

• Fougasse pizza

  

  Une bonne fougasse bien moelleuse pour l'apéro! Ingrédients pour une fougasse : Pâte : 400g de farine 1 sachet de 7g de levure du boulanger déshydratée 6cl... Lire la suite

  Publié le 01 décembre 2016 CUISINE, RECETTES

• Jus de fruits et légumes detox

  

  Une nouvelle recette de jus detox de fruits et légumes pour commencer la semaine du bon pied! Ingrédients pour 1 grand verre : 1 betterave rouge bio 1 grenade... Lire la suite

  Publié le 28 novembre 2016 CUISINE, RECETTES

• Moelleux aux poires

  

  Un bon gâteau de saison pour fêter le weekend! Ingrédients pour 6 personnes (moule de 26 cm): 4 - 5 poires 150g de beurre 100g de sucre 4 oeufs 200g de farine... Lire la suite

  Publié le 25 novembre 2016 CUISINE, RECETTES

• Purée de topinambour et pomme de terre

  

  Une variante de la purée de pommes de terre classique. J'aime beaucoup ajouter des topinambours qui donnent un petit goût d'artichaut à la purée. Lire la suite

  Publié le 24 novembre 2016 CUISINE, RECETTES

• Arroz amarillo

  

  Aujourd'hui je vous emmène à Cuba! Bien que l'île ne soit pas tellement réputée pour sa gastronomie car la cuisine y est peu variée, j'ai beaucoup aimé leur... Lire la suite

  Publié le 22 novembre 2016 CUISINE, RECETTES

• YOGI TEA: mon moment détente!

  

  L’automne n’est vraiment pas ma saison préférée: il fait froid, il pleut souvent (surtout maintenant que je vis en Savoie) et les beaux fruits et légumes... Lire la suite

  Publié le 21 novembre 2016 CUISINE, RECETTES

• Carottes multicolores rôties au four

  

  Une recette pleine de couleurs pour bien démarrer la semaine! Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de carottes multicolores (pas trop grosse) 1 dizaine de... Lire la suite

  Publié le 21 novembre 2016 CUISINE, RECETTES

• Macarons au citron

  

  Les macarons sont sans aucun doute ma gourmandise préférée, j'adore ça! Mais jusqu'à présent je ne m'étais jamais lancée dans leur réalisation, je les achetai... Lire la suite

  Publié le 18 novembre 2016 CUISINE, RECETTES

• Soupe d’automne

  

  Une belle soupe légère et réconfortante avec de beaux légumes de saison! Ingrédients pour 4 personnes : 1 belle tranche courge (1,5kg) 4 carottes 3 pommes de... Lire la suite

  Publié le 17 novembre 2016 CUISINE, RECETTES

• Pâte de coings

  

  Un classique recette incontournable en Provence, qui fait également partie des 13 desserts. Ingrédients : 2 kg de coings sucre extra fin (même poids que celui d... Lire la suite

  Publié le 16 novembre 2016 CUISINE, RECETTES

• Focaccia aux tomates cerises

  

  Les foccacias vous avez du comprendre que j'adorai ça! J'en prépare pour tous mes apéros dinatoire.Alors après ma focaccia pugliese aux tomates cerises et... Lire la suite

  Publié le 15 novembre 2016 CUISINE, RECETTES

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  La saison des champignons touche à sa fin alors voici ma dernière: des crozets préparés à la manière d'un risotto avec des cèpes. Lire la suite

  Publié le 14 novembre 2016 CUISINE, RECETTES

• Pain d'épices

  

  Une recette toute simple de pain d'épices qui rappelle le pain d’épices de la célèbre marque au nounours. On peut le déguster pour le goûter ou le petit dej’... Lire la suite

  Publié le 11 novembre 2016 CUISINE, RECETTES

• Panna cotta aux framboises

  

  Un joli dessert coloré, un de mes dessert préféré, pour faire oublier la grisaille de l'automne! Ingrédients pour 6 personnes : 50cl de lait demi-écrémé 25cl... Lire la suite

  Publié le 09 novembre 2016 CUISINE, RECETTES

• Pommes de terre grenailles sautées à l'ail et au laurier

  

  Des petites pommes de terre sautées à l'ail, simple mais délicieux! Ingrédients pour 4 personnes : 1kg de pommes de terre grenailles 8 gousses d'ail 10... Lire la suite

  Publié le 08 novembre 2016 CUISINE, RECETTES

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  De bons légumes d'automnes rôtis au four avec peu de matière grasse, c'est léger et très bon, parfait en accompagnement ou en plat complet vegan. Lire la suite

  Publié le 07 novembre 2016 CUISINE, RECETTES

• Tajine de carottes, pommes de terre et olives vertes

  

  Une recette que je fais très souvent, qui peut être servie en plat complet végétarien ou en accompagnement. Cette fois-ci les légumes ont un peu trop cuit donc... Lire la suite

  Publié le 03 novembre 2016 CUISINE, RECETTES

• Cookies aux pépites de chocolat de Pierre Hermé

  

  De jolis petits cookies bien moelleux à préparer avec les enfants. Ingrédients pour une trentaine de cookies : 225 g de farine 110 g de beurre ramolli 110 g de... Lire la suite

  Publié le 02 novembre 2016 CUISINE, RECETTES