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  dorées, risotto aux champignonsNoix de Saint-Jacques saisies à la poêle, servies autour d'un onctueux risotto aux champignons de saison et de beaux copeaux de... Lire la suite

  Publié le 13 janvier 2011 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 13 janvier 2011 INFO LOCALE

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  Publié le 12 janvier 2011 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 11 janvier 2011 INFO LOCALE

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  Publié le 10 janvier 2011 INFO LOCALE

• Semaine dijonnaise

  

  C’est la véritable reprise pour moi, Je vais assurer une mission très intéressante à Dijon 3 jours par semaine, durant 5 semaines…. Le coeur de mon métier, 200... Lire la suite

  Publié le 10 janvier 2011 INFO LOCALE

• Mais combien sommes nous ?

  Hé oui on vit sur un territoire, mais …. combien sommes nous ? Cette question nous nous la sommes posée hier soir lors de cérémonie des voeux à la salle des... Lire la suite

  Publié le 08 janvier 2011 INFO LOCALE

• Recettes detox

  

  Merci à l'atelier des chefs Le début d'année est le moment idéal pour offrir une petite pause détox à votre organisme. Après les fêtes, nous avons bien besoin d... Lire la suite

  Publié le 07 janvier 2011 CUISINE, RECETTES

• La gastro approche….

  

  La gastro-entérite prend de l’ampleur, avec 210.000 nouveaux cas la semaine dernière, et l’arrivée de l’épidémie devrait bientôt se confirmer, selon le réseau... Lire la suite

  Publié le 05 janvier 2011 INFO LOCALE

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  Les recettes de la diététicienne Laurence BonnetGratin de cabillaud aux pommes Antarès® et pommes de terreIngrédients: pour 4 personnes 4 filets de cabillaud,... Lire la suite

  Publié le 04 janvier 2011 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 03 janvier 2011 CUISINE, RECETTES

• Quelques galettes

  

  Merci à l'atelier des chefsEn France, depuis le XVIème siècle, l'Épiphanie est l'occasion de "tirer les rois". Une fève, cachée au coeur de la galette des... Lire la suite

  Publié le 03 janvier 2011 CUISINE, RECETTES

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  Nous avons des souvenirs notre boulangère, Jeanne Lhéritier qui vient de nous quitter. J’adresse toutes mes condoléances à sa famille et à ses proches.... Lire la suite

  Publié le 03 janvier 2011 INFO LOCALE

• Cadeaux : oui mais pas n’importe quoi …

  

  Il y a longtemps que je voulais  parler de ces cadeaux ‘obligés’, en ces périodes hautement commerciales que sont Noël et le jour de l’an. L’autre jour sur... Lire la suite

  Publié le 02 janvier 2011 INFO LOCALE

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  Voici ma recetteJanvier est réservé à la Galette. Moi je fais un Pithiviers à ma façon. C’est super simple et très bon. Alors pourquoi hésiter. Lire la suite

  Publié le 02 janvier 2011 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 01 janvier 2011 INFO LOCALE

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  MMXI – 2011 Je vous souhaite une excellente année 2011. La santé, la prospérité, le bonheur pour vous et vos proches. A vous rencontrer, vous lire, partager… dè... Lire la suite

  Publié le 01 janvier 2011 INFO LOCALE

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  Une année c’est long et c’est court. 2010 fut une année très gratifiante, riche de rencontres et aussi une année difficile… On dit souvent qu’il faut garder le... Lire la suite

  Publié le 31 décembre 2010 INFO LOCALE

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  Publié le 29 décembre 2010 INFO LOCALE

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  Ma grande complice Carla, a encore oeuvré. Oui elle vient de donner une suite à son célèbre billet : Comment apprivoiser le dijonnais. Lire la suite

  Publié le 29 décembre 2010 INFO LOCALE