Platogourmet
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MES BLOGS
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Plato Gourmet chez Marie
http://www.platogourmet.com/
Mon Blog de cuisine propose des recettes gourmandes et faciles que j'ai sélectionnées et réalisées, voire inventées... De quoi satisfaire vos papilles et celles de votre entourage ! Petit plus: toutes mes recettes sont traduites en espagnol afin de partager un petit peu de ma culture culinaire avec mes amis Espagnols !
DERNIERS ARTICLES (42)
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Cabillaud en crumble de Chorizo
BACALAO CON CRUMBLE DE CHORIZO Une recette très facile à réaliser et qui permet de faire des variations autour d'un poisson blanc... C'est une recette de... Lire la suite
Publié le 20 juillet 2010 CUISINE, RECETTES -
Moelleux chocolat blanc et coeur coulant caramel beurre salé à la framboise
MOELLEUX CHOCOLAT BLANC ET SON COEUR COULANT CARAMEL BEURRE SALE A LA FRAMBOISE "MOELLEUX" DE CHOCOLATE BLANCO AL CORAZON FONDIDO DE CARAMELO A LA FRAMBUESA Me... Lire la suite
Publié le 20 juillet 2010 CUISINE, RECETTES -
Cookies au Manchego (Fromage Espagnol)
COOKIES AU MANCHEGO GALLETAS DE MANCHEGO Après avoir découvert les cookies gourmands sur le super blog de Chef Nini, en ni une ni deux, j'ai testé la recette... Lire la suite
Publié le 29 juin 2010 CUISINE, RECETTES -
Empanadillas Espagnols
Empanadillas de Bonito OLE ! Ce soir encore, nous assisterons à un match de football de l'équipe d'Espagne, alors mon dîner sera de nouveau thématisé !!... Lire la suite
Publié le 25 juin 2010 CUISINE, RECETTES -
Verrine de Speculoos et mousse d'abricot
Mousse de albaricoque en "Verrine" Cela faisait un petit moment que j'avais un coulis d'abricot qui traînait dans mon frigo à ne pas savoir quoi en faire... Lire la suite
Publié le 24 juin 2010 CUISINE, RECETTES -
Muffins de Chorizo et de Mozzarella
MUFFINS DE CHORIZO ET MOZZARELLA A l'occasion du match de L'Espagne hier soir, j'ai eu envie de composer un dîner "tapas" sur cette thématique, mais un peu... Lire la suite
Publié le 22 juin 2010 CUISINE, RECETTES -
Pralinois aux framboises
Je venais de me laisser tenté au marché par une jolie barquette de framboises fraîches, mais voilà...je ne savais pas dans quel dessert les utiliser ..!?! Lire la suite
Publié le 20 juin 2010 CUISINE, RECETTES -
Cake Méditerranéen
CAKE MEDITERRANEEN INGREDIENTS POUR 4 à 6 PERSONNES : * 140g de tomates séchées * 100g d'olives vertes et noires dénoyautées * 100g de Feta * Quelques feuilles... Lire la suite
Publié le 17 juin 2010 CUISINE, RECETTES -
Gaufres et mousse de caramel au beurre salé
GAUFRE ET MOUSSE DE CARAMEL BEURRE SALE Inspiré de la recette de Isabelle Brancq-Lepage INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES: * 4 pommes * 100g de sucre en poudre *... Lire la suite
Publié le 17 juin 2010 CUISINE, RECETTES -
Tomates Cocktails en Robe Blanche
INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES : * 20cl de Crème fraîche liquide très froide * 8 tomates Cocktails de taille moyenne * 200g de fromage de chèvre (type Petit Billy... Lire la suite
Publié le 14 juin 2010 CUISINE, RECETTES -
Mini madeleines au Pesto
INGREDIENTS POUR 20 PETITES MADELEINES: * 50g de farine * 1 oeuf * 2 c.à.c de levure chimique * 1 cuillère et demie d'huile d'olive * 10g de beurre fondu * 1... Lire la suite
Publié le 10 juin 2010 CUISINE, RECETTES -
Verrine de Kiwis et mousse de chocolat blanc
Inspiré de la recette du livre "Dîner au Verre" chez Hachette INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES: * 5 kiwis bien mûrs * 1 Sachet de sucre vanillé * 15g de sucre en... Lire la suite
Publié le 10 juin 2010 CUISINE, RECETTES -
Renversée de Thon à la moutarde à l'ancienne
RENVERSEE DE THON A LA MOUTARDE A L'ANCIENNE Recette du livre "Renversez-moi" chez Hachette (j'ai un peu modifié les quantités) INGREDIENTS POUR 2 PERSONNES :... Lire la suite
Publié le 10 juin 2010 CUISINE, RECETTES -
Verrine de Chou Fleur et Lard
VERRINE DE CHOU-FLEUR ET LARD INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES : * 350g de Chou-Fleur * 1 oignon * 4 fines tranches de poitrine fumée * 40cl de lait entier * 10cl... Lire la suite
Publié le 09 juin 2010 CUISINE, RECETTES -
Glace Italienne à la vanille
GLACE ITALIENNE A LA VANILLE INGREDIENTS POUR 60CL ENVIRON : * 30cl de lait entier * 1 gousse de vanille * 6 jaunes d'oeuf * 100g de sucre en poudre + 1 sachet... Lire la suite
Publié le 07 juin 2010 CUISINE, RECETTES -
Cupcakes au café
"CUPCAKES" AU CAFE D'après Sylvie Aït-Ali INGREDIENTS POUR 8 CUPCAKES : * 100g de beurre * 110g de sucre en poudre + 1 sachet de sucre vanillé * 2 oeufs * 1/2... Lire la suite
Publié le 07 juin 2010 CUISINE, RECETTES -
Courgettes rondes farcies au riz
INGREDIENTS POUR 6 COURGETTES : * 1/2 verre de riz mélangé (complet, blanc et rouge) * 6 courgettes rondes * 150g d'oignons * 20g de beurre * 2 tomates * un... Lire la suite
Publié le 07 juin 2010 CUISINE, RECETTES -
Pancakes
INGREDIENTS POUR 6 à 10 PANCAKES : * 150g de farine * 8g de levure de boulangerie * 2 oeufs * 15cl de lait entier * 15g de sucre en poudre + 1 sachet de sucre... Lire la suite
Publié le 07 juin 2010 CUISINE, RECETTES -
Smoothie Fraise Banane
SMOOTHIE DE FRAISE BANANE INGREDIENTS: * 250g de fraises * 20/30cl de nectar de banane * un peu de sucre glace * 1 yaourt nature * Glace pilée Mixer les... Lire la suite
Publié le 01 juin 2010 CUISINE, RECETTES -
Marbré au chocolat
MARBRE AU CHOCOLAT INGREDIENTS : * 4 oeufs * 150g de beurre * 150g de sucre * 250g de farine * 4 c.a.s de lait * 1 sachet de levure chimique * 1 sachet de... Lire la suite
Publié le 01 juin 2010 CUISINE, RECETTES