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  Recette inspirée par le livret : "Cuisine au Tofu,C L CLERGEAUD", page 80.300 g de fromage blanc 0% bio de bonne qualité (ex : "VRAI"),200 g de tofu soyeux bio... Lire la suite

  Publié le 21 mars 2011 CUISINE

• Terrine DUKAN au saumon,son d'avoine,tofu

  

  Recette inspirée par :http://annellenor.canalblog.com/archives/2010/06/02/17898118.html250 g de tofu aux herbes bio,200 g de pavé de saumon,1 oeuf bio,20 g de... Lire la suite

  Publié le 21 mars 2011 CUISINE

• Papillote de maquereaux DUKAN à la mousse de sardine,son d'avoine

  

  Recette inspirée par : http://www.pratique.fr/papillotes-maquereaux-farcis-beurre-anchois.html2 à 3 maquereaux frais,70 g de filets de sardines au naturel (pesé... Lire la suite

  Publié le 19 mars 2011 CUISINE

• Courgettes farcis DUKAN au boeuf haché,fromage blanc,son d'avoine

  

  Recette inspirée par :http://www.recettesdukan.fr/painviandehachee/painfarciviandehachee.pdf4 courgettes moyennes,20 g de son d'avoine bio,66 g de fromage... Lire la suite

  Publié le 18 mars 2011 CUISINE

• Boulette de boeuf haché DUKAN au four

  

  Recette inspirée par :http://www.lespetiteschozes.fr/boulettesdedindeausondavoinesaucealaubergineetaufromageblanchttp://cuisine.elle. Lire la suite

  Publié le 17 mars 2011 CUISINE

• Gâteau renversé de prunes

  

  Recette de "Cuisine Actuelle n°177" page 37. 500 g de quetsches (prune rouge), 3 œufs bio, 140 g de beurre demi-sel, 120 g de farine, 60 g d'amandes en... Lire la suite

  Publié le 16 mars 2011 CUISINE

• oeufs cocotte à la truite fumée DUKAN

  

  Recette inspirée par le livre : "Les recettes DUKAN,Pierre DUKAN, page 82".Pour 2 mini-cocottes :2 oeufs bio,52 g de fromage blanc 0% de bonne qualité (ex :... Lire la suite

  Publié le 14 mars 2011 CUISINE

• Gâteau DUKAN fromage blanc, tofu soyeux

  

  Recette dukanisée du livre "Cuisine au Tofu,C L CLERGEAUD", page 84.250 g de tofu soyeux bio,500 g de fromage blanc 0%,4 oeufs bio,40 g de son d'avoine bio,2 c ... Lire la suite

  Publié le 14 mars 2011 CUISINE

• Gratin DUKAN au fromage blanc,jambon farci au potiron

  

  Recette de la base au fromage blanc du livre "les gratins maison" de Maya Barakat-Nuq, page 88.500 g à 1 kg de potiron en tranche soit 400 g à 800 g de chair... Lire la suite

  Publié le 12 mars 2011 CUISINE

• Glace express à la banane

  

  Recette du sitehttp://www.recettes-gloria.fr/milkshakes-et-glaces/glaces/glace-a-la-banane-sur-lit-de-chocolat-chaud.htm204 ml (20,4 cl) de lait concentré non... Lire la suite

  Publié le 11 mars 2011 CUISINE

• La galette aux sons du livre DUKAN

  

  Recette plus précise du livre DUKAN "Mon secret minceur santé", page 92.15 g de son d'avoine,15 g de son de blé,1 blanc d'oeuf,20 g de lait écrémé,49 à 60 g d... Lire la suite

  Publié le 10 mars 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Cake fond d'artichaut,sardine

  

  Recette inspirée par : base : source FICHE ATLAS "Spécialités salées" et garniture : source LIVRET PERSO "ELLE A TABLE" LA CUISINE DU PLACARD page 20. Lire la suite

  Publié le 09 mars 2011 CUISINE

• Velouté de brocolis à la purée de noisettes

  

  Recette inspirée par :http://www.papillesetpupilles.fr/2008/04/veloute-de-brocolis-la-puree-de.html300 g de brocolis surgelés,225 ml d'eau (ou 22. Lire la suite

  Publié le 08 mars 2011 CUISINE

• Terrine DUKAN de cabillaud,fromage blanc,petit Suisse

  

  Recette inspirée par :http://www.naturoform.net/recette_dietetique-Terrine-de-cabillaud-au-curry_20.htmlhttp://www.tribugourmande. Lire la suite

  Publié le 07 mars 2011 CUISINE

• Papillote de saumon DUKAN au cuit-vapeur

  

  2 pavés de saumon de 250 g chaque,2 carré frais 0%,5 cl (ou 50 ml) x 2 d'eau,1 pincée de cube de volaille dégraissé,coriandre surgelé,gingembre surgelé,1 c à c ... Lire la suite

  Publié le 05 mars 2011 CUISINE

• Gaufre DUKAN "Petit-suisse,sons" de Marion

  

  Recette de Marion du sitehttp://www.lesdukanettes.com/temoignages.htmlMerci !4 cuillères à soupe de son d'avoine soit 40 grammes,2 cuillères à soupe de son de... Lire la suite

  Publié le 04 mars 2011 CUISINE

• Porridge DUKAN

  

  20 cl de lait écrémé (200ml),2 cuillères à soupe de son d'avoine soit 10 g x 2,1 cuillère à soupe de son de blé soit 10 g x 1,cannelle fraîchement... Lire la suite

  Publié le 02 mars 2011 CUISINE

• Roulé de poulet farci au carré frais-thon DUKAN

  

  2 escalopes de poulet,4 carré frais 0%,1 conserve de filet de thon au naturel (CARREFOUR pour ma part),une bonne pincée de cube de volaille dégraissé,20 cl d'ea... Lire la suite

  Publié le 02 mars 2011 CUISINE

• Crêpe DUKAN sans son

  

  4 cuillère à soupe de lait en poudre écrémé soit 40 g,2 cuillère à café de lait écrémé soit 6 ml (soit 6 gr),2 oeufs bio,cannelle fraîchement râpée,une pincée d... Lire la suite

  Publié le 01 mars 2011 CUISINE

• Tarte au poires caramélisées

  

  Pâte à tarte :250 g de farine complète bio, 1 petite tasse d'huile d'olive, une demi-tasse d'eau.Garniture :5 poires pelées et épépinées,50 g de beurre,50 g de... Lire la suite

  Publié le 27 février 2011 CUISINE