Piroulie
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DERNIERS ARTICLES (379)
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Framboisier
C'est sur le site Meilleur du chef que j'ai trouvé cette recette que j'ai légèrement modifiée. Cet entremets est composé d'un biscuit roulé, de génoise et... Lire la suite
Publié le 19 mai 2013 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Nouilles asiatiques : 2 versions, végétariennes ou au poulet
Je fais très souvent des nouilles chinoises (en général sans poulet) en utilisant les légumes que je trouve sur le marché. J'y ajoute parfois du fenouil et des... Lire la suite
Publié le 21 avril 2013 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Cake et muffins moelleux au jus d'orange avec des orangettes
J'avais déjà fait ce cake avec rhum et pépites de chocolat et ma deuxième version contient des orangettes du zeste d'orange et du cointreau. C'est notre... Lire la suite
Publié le 14 avril 2013 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Gâteau de Pessah #6 : Tarte au chocolat et aux pralines sans farine, sans gluten
Cette recette, que j'ai trouvée dans le livre Tartes, tourtes et compagnie des éditions Marabout, est idéale pour Pessah ou pour les personnes allergiques au... Lire la suite
Publié le 21 mars 2013 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Gâteau de Pessah #1 : amandes et citron
Je fais tous les ans à Pessah ce gâteau qui ressemble à un cake et mes enfants n'en laissent pas une miette : c'est un de leurs gâteaux de pessah préféréJ'en... Lire la suite
Publié le 18 mars 2013 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Saumon light à l'aneth et à l'estragon
Cette recette est très simple à faire et peut être utilisée dans le cadre d'un régime puisqu'elle ne contient pratiquement pas de matières grasses. Lire la suite
Publié le 09 mars 2013 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Kumquats confits natures ou enrobés de chocolat
J'ai utilisé à peu près la même méthode que celle des orangettes pour faire ces kumquats confits.Il m'a fallu une semaine pour obtenir des fruits translucides e... Lire la suite
Publié le 02 mars 2013 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Amandines aux poires (tartes à la frangipane et aux poires) d'Annaelle
Je réédite cette ancienne recettes avec des tartelettes réalisées par ma fille Annaelle.Cette recette de tarte à la frangipane faite avec une crème pâtissière... Lire la suite
Publié le 25 février 2013 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Croissants et pains au chocolat de Christophe Felder : la meilleure recette que...
Ce blog a 5 ans et j'ai testé de nombreuses recettes de croissants et petits pains au chocolat sans jamais en publier. Certaines étaient trop grasses ou trop... Lire la suite
Publié le 09 février 2013 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Pain sans pétrissage : un pain délicieux et très facile à faire
Cette recette avait fait le tour de la blogosphère il y a quelques années et elle avait obtenu un succès incroyable !Je remercie mon amie Priscilla Jaït, elle... Lire la suite
Publié le 02 février 2013 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Cake ultra moelleux au jus d'orange et aux pépites de chocolat
Je participe à un concours sur le site de Marie Claire Si vous appréciez mon blog, merci de voter pour moi. Il vous suffit de cliquer sur le logo de mon blog... Lire la suite
Publié le 26 janvier 2013 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Tartelettes aux pommes et à la frangipane
Une variante de la classique recette de tarte aux pommes : au lieu de mettre de la compote de pommes au fond de mes tartelettes j'ai mis de la frangipane... Lire la suite
Publié le 12 janvier 2013 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Récap 2012 : top ten des recettes les plus consultées en 2012
Voici les recettes qui ont été les plus consultées ou les plus partagées sur mon blog en 2012RECETTES SUCREESAlfajores à la maîzenaBrioches à têtes de C. Lire la suite
Publié le 05 janvier 2013 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Salade d'hiver vitaminée et colorée
Cette salade a eu un succès incroyable dans ma famille et parmi mes amis.Je remercie mon amie Corine Dewulf-Gianikotsios pour cette recette qui provient de sa... Lire la suite
Publié le 29 décembre 2012 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Mini entremets avec génoise, crème pralinée, meringue et ganache au chocolat
// Ces entremets sont un peu longs à préparer mais vraiment faciles à faire et ils se congèlent très bien.J'ai préparé les meringues la veille et je les ai... Lire la suite
Publié le 22 décembre 2012 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Orangettes natures ou enrobées de chocolat
Je me suis inspirée de la recette proposée par Lilizen sur son superbe blog Gastronomade et dans Supertoinette (10 pages de commentaires dithyrambiques !) pour... Lire la suite
Publié le 19 décembre 2012 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Fruits déguisés à la pâte d'amande
Pour les fêtes, je fais régulièrement ces fruits déguisés enrobés ou non de sirop.On peut utiliser une pâte d'amande du commerce mais ils seront bien meilleurs... Lire la suite
Publié le 16 décembre 2012 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Doughnuts ultra moelleux pour Hanoucca
C'est sur le magnifique blog de Sandra que j'ai trouvé cette excellente recette et comme d'habitude avec elle je n'ai pas été déçue. La recette est... Lire la suite
Publié le 11 décembre 2012 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Récap des recettes de beignets pour hanouccah
Recette 1 : Boule de Berlin (à l'huile)Recette 2 : Beignets au poolishRecette 3 : Beignets en Map (au beurre ou à la margarine)Recette 4 : Beignets du... Lire la suite
Publié le 08 décembre 2012 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Sfenj pour hanoukah,de délicieux beignets marocains
JE SOUHAITE A TOUS LES MEMBRES DE LA COMMUNAUTE JUIVE DE TRES BONNES FÊTES DE HANOUKA Les sfenjs, un de mes meilleurs souvenirs de jeunesse lié à ma fête... Lire la suite
Publié le 06 décembre 2012 CUISINE, RECETTES