Piroulie

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  Cette recette n'est pas difficile à préparer et a eu beaucoup de succès chez moi.Je remercie les copines de PNRSS qui m'ont aidée à réaliser cette recette.Vous... Lire la suite

  Publié le 02 novembre 2013 CUISINE

• Petits biscuits à la noix de coco

  

  Ces petits biscuits sont délicieux et j'en apprécie beaucoup la texture légèrement croustillante.Je ne suis pas fan de noix de coco mais le goût n'en n'est pas... Lire la suite

  Publié le 27 octobre 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Quiche au brocoli et saumon fumé d'Annaelle

  

  Je publie cette recette délicieuse et facile à faire à la place de ma mère. Même mes enfants qui ne sont pas toujours fan de légumes l'ont beaucoup appréciée. Lire la suite

  Publié le 19 octobre 2013 CUISINE, CÔTÉ FEMMES

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  J'ai eu la chance de recevoir le dernier livre "CITRON" d'Isabelle Lambert la créatrice du célèbre blog "Les gourmandises d'Isa". Lire la suite

  Publié le 12 octobre 2013 CUISINE, CÔTÉ FEMMES

• Gâteau roulé praliné

  

  INGREDIENTS Génoise- 3 oeufs- 120 g de sucre en poudre- 90 g de farine- 50 g de poudre de noisette Crème- 30 cl de crème parvée ou de crème fleurette*- 200 g... Lire la suite

  Publié le 05 octobre 2013 CUISINE, CÔTÉ FEMMES

• Croquants aux amandes

  

  Je voudrais remercier mes amies de PNRSS, Valérie F. Zermati, Vanessa Louvin, Annie Levy, Lydie Birman, Nadine H. L., Alexandra C. Kharoubi., Annie A. etc... Lire la suite

  Publié le 29 septembre 2013 CUISINE, CÔTÉ FEMMES

• Tartelettes à la confiture de raisins et aux noix (linzer torte)

  

  J'ai fait beaucoup de confiture de raisins cette année et j'en ai utilisé une partie pour ces délicieuses tartelettes.La pâte est très savoureuse car elle... Lire la suite

  Publié le 22 septembre 2013 CUISINE, CÔTÉ FEMMES

• Confiture de raisins

  

  A cette époque de l'année, ma mère avait l'habitude de faire de la confiture de raisins qu'elle laissait mijoter longtemps jusqu'à ce que les raisins soient... Lire la suite

  Publié le 15 septembre 2013 CUISINE, CÔTÉ FEMMES

• Muffins ultra moelleux au citron vert et graines de pavot

  

  Ces petits muffins au citron et aux graines de pavot sont très moelleux et légers.Le goût du citron est bien présent et peut être accentué par l'ajout après... Lire la suite

  Publié le 08 septembre 2013 CUISINE, CÔTÉ FEMMES

• Chana tova 5774

  

  Je souhaite à tous les membres de la communauté juive ainsi qu'à leurs familles de très bonnes fêtes de Roch Hachana.Que cette nouvelle année soit remplie de... Lire la suite

  Publié le 03 septembre 2013 CUISINE, CÔTÉ FEMMES

• Halla (hallot au pluriel) ou challa de Rosh Hachana (pain brioché)

  

  Bientôt arrivent les fêtes et pour Roch Hachana, je fais un pain plus sucré que mes hallot habituelles et contenant des graines d'anis. Lire la suite

  Publié le 25 août 2013 CUISINE, CÔTÉ FEMMES

• Gâteau roulé au citron de C. Felder : une merveille de légèreté !

  

  Cette recette vient du livre "Les meilleurs gâteaux" de Christophe Felder, édité chez Minerva et que m'a offert mon amie Judith S : j'ai, pour l'instant,... Lire la suite

  Publié le 08 août 2013 CUISINE, CÔTÉ FEMMES

• Cake à l'huile facile à faire proposé en 3 versions : cake à l'orange, cake aux...

  

  Cette recette est celle de mon amie Laurence Lancry, le cake est très facile et rapide à faire. Il est délicieux et peut être réalisé avec différents parfums. Lire la suite

  Publié le 28 juillet 2013 CUISINE, CÔTÉ FEMMES

• Petits pains briochés

  

  Ces petits pains briochés sont pratiques car ils peuvent être utilisés pour faire des sandwichs ou au petit déjeuner tartiné de beurre et de confiture. Ils... Lire la suite

  Publié le 21 juillet 2013 CUISINE, CÔTÉ FEMMES

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  Voila un plat végétarien facile et rapide à préparer que vous pouvez servir accompagné d'une omelette, d'oeufs au plat ou de poisson. Lire la suite

  Publié le 14 juillet 2013 CUISINE

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  Les recettes pour réaliser ces pains au raisins proviennent du Larousse des desserts de Pierre Hermé, livre particulièrement complet dans lequel figurent 750... Lire la suite

  Publié le 30 juin 2013 CUISINE, CÔTÉ FEMMES

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  Le vrai tiramisu se fait avec du mascarpone mais comme il est très difficile d'en trouver dans les épiceries cacher j'ai réalisé celui-là avec de la crème parvé... Lire la suite

  Publié le 23 juin 2013 CUISINE, CÔTÉ FEMMES

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  C'est mon amie Cathy Yaffa Molina qui m'a donné cette excellente recette de cake. Il est bien moelleux, facile et rapide à faire. Lire la suite

  Publié le 16 juin 2013 CUISINE, CÔTÉ FEMMES

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  Ces petits pains frits farcis de poivrons et de tomates grillées, de thon, d'oeufs durs et de pommes de terre sont typiquement tunisiens. Aucune fête digne de c... Lire la suite

  Publié le 02 juin 2013 CUISINE, CÔTÉ FEMMES

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  Publié le 26 mai 2013 CUISINE, CÔTÉ FEMMES