Piroulie
MES BLOGS
-
Pâtisseries et gourmandises
http://piroulie.canalblog.com/
Blog de pâtisserie et cuisine cacher
DERNIERS ARTICLES (379)
-
Mona ou Mouna (petites brioches à la fleur d'oranger)
Je réedite cette recette qui me rappelle mon enfance : Ces brioches sont typiques d'Afrique du Nord et c'est la fleur d'oranger qui les caractérise. Lire la suite
Publié le 29 avril 2014 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Recette de nougat blanc (facile et délicieuse)
Je réédite cette ancienne recette que vous pouvez préparer pour Pessah ou pour "mimouna" Après plusieurs tentatives plus ou moins heureuses ( plutôt moins... Lire la suite
Publié le 20 avril 2014 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Gâteau d'anniversaire minute au chocolat de Christophe Felder pour Pessah
Cette recette vient, elle aussi, du livre "Les meilleurs gâteaux" de Christophe Felder, petit livre qui ne contient que 40 recettes et que je trouve très bien... Lire la suite
Publié le 09 avril 2014 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Gâteau de Pessah : Boucoutou, génoise aux amandes sans farine et sans gluten
Voici une autre recette de gâteau de Pessah sans farine : les puristes pourraient d'ailleurs me reprocher de l'appeler génoise mais sa consistance ressemble à... Lire la suite
Publié le 27 mars 2014 CUISINE -
Cake, muffins et cupcakes ultra léger au citron et aux orangettes
Ce cake au citron est particulièrement moelleux et très facile à faire. J'ai préparé avec cette recette un cake et 6 muffins qui ont été très apprécié à la fin... Lire la suite
Publié le 22 mars 2014 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Petit Beurre au chocolat style "Petit Ecolier" et concours
Je me suis lancée dans la réalisation de ces petits beurre recouverts d'une plaquette de chocolat et j'ai été ravie du résultat. Lire la suite
Publié le 08 mars 2014 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Petits biscuits sablés de Pourim avec glaçage royal
Je viens de recevoir des éditions Marabout un coffret vraiment sympa pour faire des petits biscuits, contenant 1 livre de 26 recettes de biscuits, sablés et... Lire la suite
Publié le 01 mars 2014 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Muffins "Atomiques" et cupcakes au chocolat
J'ai réalisé, avec cette recette qui provient du blog de Bernard, de délicieux muffins bien gonflés et des cupcakes au chocolat. Lire la suite
Publié le 22 février 2014 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Gâteau moelleux au chocolat et à la noix de coco sans farine ni gluten
Ce gâteau sans gluten à la noix de coco, réalisé par ma plus jeune fille, provient du blog de Brigitte et je l'ai trouvé vraiment excellent. Lire la suite
Publié le 08 février 2014 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Glace parvée à la vanille, aux raisins secs et au rhum
Une nouvelle recette de glace parvée qui a toujours beaucoup de succès chez moi bien qu'elle ne soit pas comparable aux glaces faites à base de crème fraîche... Lire la suite
Publié le 01 février 2014 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Cookies aux flocons d'avoine : 6 recettes testées (avec cranberries, sirop...
Aprés les madeleines et les palets bretons,... les cookies aux flocons d'avoine ! : j'ai testé plusieurs recettes car j'apprécie beaucoup le coté croustillant... Lire la suite
Publié le 25 janvier 2014 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Tartelettes au citron meringuées d'Annaelle : ma meilleure recette
Ces tartelettes sont moins acidulées que celles des précédentes recettes proposées par ma mère (clic et clic) et la couche de crème sur les tartelettes est... Lire la suite
Publié le 18 janvier 2014 CUISINE, RECETTES -
Riz cantonnais végétarien
Si vous cherchez la vraie recette de riz cantonnais, ce n'est pas chez moi que vous la trouverez.En effet ce plat contient des crevettes et du porc que je ne... Lire la suite
Publié le 11 janvier 2014 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Tartelettes au chocolat et à l'orange parfumées au cointreau
Je poste à nouveau une recette à la place de ma mère.J'avais réalisé ces petites tartelettes à l'occasion de la réception donnée pour la naissance de ma fille e... Lire la suite
Publié le 04 janvier 2014 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Cake ultra moelleux aux noix
J'ai acheté du praliné de noix pour l'utiliser dans une crème mousseline mais le résultat était assez décevant.J'ai donc tenté de faire un cake avec cette pâte. Lire la suite
Publié le 28 décembre 2013 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Petits sablés pour enfants décorés de glaçage royal
Je poste de nouveau une recette à la place de ma mère (j'ai utilisé sa recette de biscuits sablés à l'huile).Je les ai réalisé avec mes enfants. Lire la suite
Publié le 21 décembre 2013 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Petits chocolats à la pistache
Ces petits chocolats ont été très appréciés par mes amis et ma famille et j'ai regretté de ne pas en avoir préparé un peu plus !Ils sont un peu longs à... Lire la suite
Publié le 14 décembre 2013 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Brioche Buchty
Cette recette de brioche provient du site de Valérie, "C'est ma fournée", site que j'apprécie beaucoup pour l'excellence et la précision de ces recettes et la... Lire la suite
Publié le 23 novembre 2013 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Glave parvée à la vanille nappée de caramel ou de coulis de framboises
Cette glace est très facile à réaliser et peut être utilisée comme base avec différents coulis (fraise, framboises, myrtille etc..).Je remercie mon amie Esther... Lire la suite
Publié le 16 novembre 2013 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Biscuits légers à la maïzena et aux amandes
Cette recette est une de celles que j'utilise le plus souvent car elle est moins grasse que celles des biscuits sablés à base de beurre et plus rapide à réalise... Lire la suite
Publié le 09 novembre 2013 CUISINE, CÔTÉ FEMMES