Piroulie
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DERNIERS ARTICLES (379)
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Petits biscuits chinois au sésame
Ces petits biscuits aux graines de sésame sont particulièrement croquants et très agréables à déguster avec un thé au jasmin ou la boisson chaude de votre choix. Lire la suite
Publié le 01 novembre 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Gâteau aux raisins et au vin muscat
Isa du blog "Les gourmandises d'Isa" a eu la gentillesse de m'offrir des revues de cuisine canadienne, remplies de superbes recettes.C'est d'un de ces magasines... Lire la suite
Publié le 28 octobre 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Petits croissants au saumon fumé pour l'apéritif
Un recette toute simple, facile et rapide à faire pour l'apéritif qui provient de Marmiton.INGRÉDIENTS (pour environ 30 minis-croissants)- 250 g de pâte... Lire la suite
Publié le 25 octobre 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Gélatine, agar-agar, équivalence avec la gélatine cacher et danger de la gélatin...
Isabelle du superbe blog Les gourmandises d'Isa, que je vous conseille vivement de visiter, a eu la très grande gentillesse de me faire parvenir plusieurs revue... Lire la suite
Publié le 18 octobre 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Brownies de C. Felder recouvert de ganache
C'est sur le superbe blog de Sandrine "miam maman cuisine" que j'ai trouvé la recette de cet extraordinaire brownies de Christophe Felder recouvert de ganache. Lire la suite
Publié le 12 octobre 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Salade de pâtes psychédéliques : une idée pour recycler l'eau de cuisson des...
Dans ce billet plutôt une idée qu'une recette, trouvée sur le blog de Sab : une salade aux couleurs psychédéliques, très originale, facile à faire et très... Lire la suite
Publié le 05 octobre 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Biscuits sablés aux cranberries macérées dans du thé aux fruits rouges
Voila une recette de petits biscuits faciles à réaliser dont la composition est très classique.Leur originalité est due au fait de faire tremper les... Lire la suite
Publié le 01 octobre 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Salade de blettes et de carottes au cumin et paprika
Je ne fais pas très souvent cette salade car je n'ai pas la patience de vérifier soigneusement les feuilles de blettes pour en ôter tous les petits insectes mai... Lire la suite
Publié le 29 septembre 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Confiture de coings à la cannelle
Chaque année avant les fêtes de Roch Hachana j'ai l'habitude de faire cette confiture de coings.Seul difficulté : éplucher les coings et en ôter les pépins ! Lire la suite
Publié le 21 septembre 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Chana Tova 5770 et carrés au citron : une excellente recette qui a fait le tour...
Je souhaite à tous les membres de la communauté juive, à leurs familles et à leurs amis de très bonnes fêtes de Roch Hachana, une nouvelle année remplie de... Lire la suite
Publié le 18 septembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Bavarois à la framboise : un de mes gâteaux pour Rosh Hachana
J'ai enfin un écran qui fonctionne mais j'avoue que ces 2 semaines sans internet sont bien tombées car j'avais beaucoup de travail avec la rentrée scolaire ! Lire la suite
Publié le 13 septembre 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Framboisier à la crème mousseline: un entremets délicieux parvé ou au lait
Ma fille aînée nous a fait ce superbe entremets pendant les vacances et nous l'avons tous beaucoup apprécié.Elle l'a fait une première fois avec du lait de... Lire la suite
Publié le 06 septembre 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Boulettes de merlan à la sauce tomate: une recette facile et savoureuse
Voila une de mes recettes préférées pour Vendredi soir.Je la prépare en général avec des filets de merlan, mais vous pouvez utiliser du cabillaud ou d'autres... Lire la suite
Publié le 30 août 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Brioche de Pierre Hermé : une recette facile à réaliser et pratique pour utilise...
Voila une recette pratique si vous ne savez pas quoi faire avec beaucoup d'oeufs ! J'avais depuis longtemps envie de faire des brioches avec la recette de Pierr... Lire la suite
Publié le 23 août 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Biscuits au citron de Christophe Felder : une excellente recette à tester...
Cette recette est également issue du livre " Les meilleurs gâteaux" de Christophe Felder édité chez Minerva.Ces petits biscuits sont vraiment excellents,... Lire la suite
Publié le 26 juillet 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Pavés de saumon enrobés de tapenade et d'aubergines : ma recette de saumon la...
Cette excellente recette de saumon m'a été donnée par mon amie Diane K. Je vous conseille de l'essayer au moins une fois c'est facile à faire, originale et... Lire la suite
Publié le 19 juillet 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Digestives biscuits : 2 recettes testées (Eryn, Gary Rhodes)
J'ai testé deux recettes de ces fameux biscuits typiquement anglais, très croustillants, avec un côté un peu rustique du aux flocons d'avoine et à la farine... Lire la suite
Publié le 12 juillet 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Brioche roulée au chocolat
Cette recette est exactement la même que celle des rogeleh : j'ai beaucoup aimé la forme de ce roulé que vous pouvez adapter à votre recette de brioche préférée. Lire la suite
Publié le 08 juillet 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Rogeleh #2 : une excellente recette de petits croissants au chocolat
J'ai trouvé cette excellente recette de rogeleh (spécialité israélienne) sur le blog de Maryline, qui l'a très gentiment traduite en Français lorsque je le lui... Lire la suite
Publié le 05 juillet 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES