Piroulie
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Plat ou soupe de lentilles au cumin et au paprika
La lentille fait partie de l’alimentation humaine depuis la préhistoire. Une des références les plus célèbres de ce plat se trouve dans la bible : Esav, de... Lire la suite
Publié le 26 décembre 2010 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Petits paniers aux olives pour un apéritif festif de Christophe Felder
C'est encore dans un des livres de Christophe Felder, Les mignardises de Christophe, que j'ai pris l'idée de ces petits canapés, recette idéale et facile à fair... Lire la suite
Publié le 22 décembre 2010 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Tarte à la mousse au chocolat de Christophe Felder
Cette recette de Christophe Felder provient du blog de Véro : La Popotte de Véro. C'est en cherchant à savoir qui avait réalisé une autre de ces tartes au... Lire la suite
Publié le 18 décembre 2010 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Gâteau au citron #5 : Ma recette préférée, gâteau moelleux et léger
Cette recette qui provient du blog d'Elise, est une des meilleurs recettes de gâteau au citron que j'ai testée et clôture ma série. Lire la suite
Publié le 15 décembre 2010 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Gâteau au citron #4 : Moelleux aux citrons entiers et à la pistache, sans...
Lorsque j'ai vu cette recette de Mamina sur le blog de mon amie Tellou j'ai eu envie de l'essayer car elle ressemble beaucoup à ce gâteau aux oranges entières e... Lire la suite
Publié le 11 décembre 2010 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Gâteau fondant au citron #3
C'est mon amie Eve, fan de gâteau au citron, qui m'a conseillé cette recette qui provient de chez Annie. C'est sa recette préférée de fondant au citron. Lire la suite
Publié le 04 décembre 2010 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Gâteau au citron #2 : Gâteau de Cléa à la crème d'amande sans beurre et sans...
Nous sommes, ma fille et moi, fans de gâteau au citron et nous avons dû, à nous deux, essayer une dizaine de recettes différentes.Celle ci provient à nouveau... Lire la suite
Publié le 30 novembre 2010 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Velouté de potimarron et châtaignes
Avec le froid qui s'est installé, vous apprécierez ce délicieux velouté de potimarron. C'est une recette idéale en hiver ! Les châtaignes rehaussent le goût du... Lire la suite
Publié le 27 novembre 2010 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Gâteau mousseux au chocolat de Laurence Salomon #3: Le gâteau au chocolat parfait
Ce gâteau est un des meilleurs gâteaux au chocolat que j'ai jamais mangé, et des trois recettes que je viens de publier c'est ma préférée ! Lire la suite
Publié le 20 novembre 2010 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Fondant au chocolat mousseux sans beurre, sans farine et sans gluten #2
Cette recette provient du célèbre blog Ligne et papilles, Lavande a remplacé le beurre de sa recette initiale par du fromage blanc pour obtenir un gâteau plus... Lire la suite
Publié le 14 novembre 2010 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Bellevue : Gâteau au chocolat mousseux #1 de C. Felder
Ce fondant provient du livre "Mes 100 recettes au chocolat" de Christophe Felder. C'est un gâteau qui a fait le tour de la blogosphère (voir la liste des blogs... Lire la suite
Publié le 08 novembre 2010 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Velouté de potimarron light (Dukan phase 2, Weight Watcher, Montignac etc...)
En ce moment je fais des soupes de potimarron plusieurs fois par semaine. Véritable mine d'or alimentaire, c'est certainement le potiron le plus apprécié pour s... Lire la suite
Publié le 06 novembre 2010 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Cookies aux flocons d'avoine, pépites de chocolat et noix de coco
Les cookies aux flocons d'avoine sont mes biscuits préférés mais je n'en avais jamais fait avec de la noix de coco, il y en a pourtant plusieurs recettes sur... Lire la suite
Publié le 30 octobre 2010 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Pâte à pizza maison et sauce tomate au poivron
C'est sur le magnifique blog de Mouni que j'ai trouvé cette excellente recette de pâte à pizza que j'ai définitivement adoptée. Lire la suite
Publié le 24 octobre 2010 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Gâteau roulé à la crème mousseline au café
Ma fille Annaelle nous a fait plusieurs gâteaux roulés lorsqu'elle nous a reçus pour les fêtes de Souccot (+ 2 kg sur ma balance après mon séjour chez elle... Lire la suite
Publié le 17 octobre 2010 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Soupe au pistou
La soupe au pistou est la soupe préférée de mes enfants, petits c'était une des rares qu'ils mangeaient avec plaisir et adultes ils l'apprécient toujours... Lire la suite
Publié le 15 octobre 2010 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES SALÉES -
Au revoir Micky
Après un an de souffrance et de lutte contre la maladie, Micky du blog "Au jardin des délices" nous a quitté. Son inhumation aura lieu aujourd'hui. Lire la suite
Publié le 14 octobre 2010 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Poulet aux raisins frais, au vin blanc moelleux et à l'estragon
Cette excellente recette de poulet est très proche de celle proposée par Julie Andrieu là : clic.La recette initiale est faite avec des suprêmes de poulet (blan... Lire la suite
Publié le 10 octobre 2010 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Flan parisien de Christophe Felder : une des meilleurs recettes de flan pâtissier
Nous apprécions beaucoup le flan parisien dont j'ai essayé plusieurs recettes : celle-ci de Christophe Felder provient de son livre Les Meilleurs Gâteaux. Lire la suite
Publié le 03 octobre 2010 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Gâteau à l'orange moelleux
Cette recette m'a été vivement recommandée par mon amie Katarinetta du blog Couscous et Paella qui l'a trouvé sur le blog de Sylvie.Ce gâteau est effectivement... Lire la suite
Publié le 26 septembre 2010 CUISINE, CÔTÉ FEMMES