Pigut

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• Ebook gratuit : Recettes de Fêtes… Végétales

  

  Je peine moi-même à y croire, or il est bien là, virtuel et pourtant si réel… Il existe enfin cet e-book dont j’ai tant rêvé ! Et je n’en suis pas peu fière.... Lire la suite

  Publié le 01 décembre 2011 ENVIRONNEMENT

• Porridge Réconfortant aux Saveurs Indiennes

  

  Recette pour : 2 personnes Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Les recettes réconfortantes sont décidément de saison, cette fois,... Lire la suite

  Publié le 27 octobre 2011 ENVIRONNEMENT

• Pommes-de-terre, Carottes et Seitan en Sauce

  

  Recette pour : 2 personnes Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Ces temps-ci, il fait froid, il faut se rendre à l’évidence, l’automn... Lire la suite

  Publié le 21 octobre 2011 ENVIRONNEMENT

• Les Saveurs Végétales de PIGUT

  

  Mariages de saveurs Tombouctou de l’excellent blog Much More Than Sushi nous a récemment parlé mariage. Moi, le mariage, je dois avouer que ça me passe un peu a... Lire la suite

  Publié le 06 octobre 2011 ENVIRONNEMENT

• Crackers Maison

  

  Recette pour : une trentaine de petits crackers Temps de préparation : 30 minutes Temps de levage : 1h à 2h30 Temps de cuisson : 10 minutes Cette recette... Lire la suite

  Publié le 29 septembre 2011 CUISINE, RECETTES

• Octobre 2011 sera Végé !

  Le mois d’octobre est l’occasion des Journées Mondiales Végétariennes et cette année d’autres événements végé viennent compléter le mois en beauté. Lire la suite

  Publié le 20 septembre 2011 ENVIRONNEMENT

• Muffins Salés aux Légumes du Soleil

  

  Recette pour : environ 6 muffins Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Septembre avance et l’été tire sa révérence, nous laissant une... Lire la suite

  Publié le 15 septembre 2011 CUISINE, RECETTES

• Sirop et Bonbons au Gingembre

  

  Recette pour : environ 1/2 litre de sirop et 200 g de bonbons Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : environ 1h Je suis une fana de gingembre, je... Lire la suite

  Publié le 08 septembre 2011 CUISINE, RECETTES

• Brownie Végétal aux Noix de Pécan

  

  Recette pour : environ 16 petites parts Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 à 20 minutes Il y a quelques semaines, je découvrais un nouveau ... Lire la suite

  Publié le 29 août 2011 CUISINE, RECETTES

• Pâtes et Légumes au Wok & Concombre à la Nori

  

  15 août 2011 – déjeuner Récemment, séjour en Suède oblige, les Pigut ont fait l’aquisition d’une batterie de cuisine en fonte (à prix mini, merci aux conseils d... Lire la suite

  Publié le 16 août 2011 ENVIRONNEMENT

• Mélange d’Epices façon Gyros

  

  Recette pour : environ 5 cuillères à café d’épices Temps de préparation : 5 minutes J’adore les épices, elles chatouillent tous mes sens. J’aime leurs... Lire la suite

  Publié le 09 août 2011 CUISINE, RECETTES

• Sauce BBQ Express

  

  Recette pour : environ 150 ml de sauce Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 à 10 minutes Pour réaliser une sublime sauce barbecue en été, on... Lire la suite

  Publié le 01 août 2011 CUISINE

• Vegan Macaroni & Cheese – Pâtes Sauce Fromagère Végétale

  

  Recette pour : 2 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Voici une recette qui prouve que c’est parfois en faisant des... Lire la suite

  Publié le 07 juillet 2011 ENVIRONNEMENT

• Tartinade Onctueuse de Haricots Rouges

  

  Recette pour : 250 g de tartinade Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 1 h 30 L’été est là, et, avec le beau temps, les repas à l’extérieur ont... Lire la suite

  Publié le 04 juillet 2011 CUISINE, RECETTES

• Crumble Fruits de Saison & Amandes

  

  Voici une petite douceur que j’adore préparer en adaptant les fruits au fil des saisons. Cette recette de fin de printemps, je l’ai élaborée en pensant à la... Lire la suite

  Publié le 16 juin 2011 ENVIRONNEMENT

• Simili Viande Savoureuse en Chausson

  

  Recette pour : 5 gros chaussons Temps de préparation : 15 minutes (sans compter la pâte) Temps de cuisson : 1 heure J’ai imaginé cette recette en premier lieu... Lire la suite

  Publié le 13 juin 2011 ENVIRONNEMENT

• Saveurs Durables, Saveurs Véganes : Concours de Cuisine Ethique & Ecologique

  

  Jusqu’à présent il n’existait pas de concours de cuisine véritablement éthique et écologique. Mais nous en avons rêvé, avec quelques bloggueuses, nous en avons... Lire la suite

  Publié le 31 mai 2011 ENVIRONNEMENT

• Yaourt Végétal Parfumé Doté de Touches Croquantes & Abricot

  

  27 mai 2011 – petit-déjeuner Sous l’impulsion de Sandrine du blog Végébon, qui espérait depuis un moment un ptit dej’ à la Pigut, je vous présente une petite... Lire la suite

  Publié le 27 mai 2011 ENVIRONNEMENT

• Pâton de base « tout usage » – sans produits animaux

  

  Recette pour : 1 pâton de base (pour préparations pour 2 à 4 personnes) Temps de préparation : 20 minutes Temps de levage : environ 1 à 2 heures Temps de cuisso... Lire la suite

  Publié le 24 mai 2011 ENVIRONNEMENT

• Biscuits Gingembre & Mélasse – 2 Variations Végétales

  

  Recette pour : 10 petits + 5 gros biscuits Temps de préparation : 2 x 10 minutes Temps de cuisson : 10 à 15 minutes Si cette recette vous est présentée... Lire la suite

  Publié le 17 mai 2011 ENVIRONNEMENT