Pierrebrice
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pierre-brice lebrun
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blog perso de pierre-brice lebrun, journaliste voyageur et grand reporter gourmand, chroniqueur radio et auteur de livres de cuisine ...
DERNIERS ARTICLES (223)
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Savoureuse histoire belge !
Où que vous soyez dans le (vaste) Monde, la Belgique reste à votre porte grâce à cette épicerie dont chaque produit me fait saliver ! Lire la suite
Publié le 28 août 2012 CULTURE -
En direct sur Radio Plus …
Je serai (pour parler de Machin) en direct sur Radio Plus (la Radio associative du Pays Minier et de l’Artois dans le Pas-de-Calais, qui émet sur le 104,3 Mhz)... Lire la suite
Publié le 06 août 2012 CULTURE -
les dédicaces de l’été qui s’approche …
Pierre-Brice Lebrun sera en dédicace avec ses Petits traités le 12 mai à la libraire L’Autre Rive de Toulouse (31) dans le cadre de Un Printemps au Palais, le 2... Lire la suite
Publié le 26 juillet 2012 CULTURE -
un Machin numérique
Machin, mon premier roman (court) édité par les éditions (belges) Onlit est disponible depuis le 13 juin exclusivement en format numérique … Champagne ! Lire la suite
Publié le 26 juillet 2012 CULTURE -
la Fête de la Morue dans la Fureur des Vivres
Ma dictée La sardine de Saint-Malo lue à La Fête de la Morue 2012 de Bègles (33) est dans le numéro 50 de juin 2012 – consacré aux poissons de mer – de la Fureu... Lire la suite
Publié le 06 juin 2012 CULTURE -
les dédicaces de l’été qui s’approche …
Pierre-Brice Lebrun sera en dédicace avec ses Petits traités le 12 mai à la libraire L’Autre Rive de Toulouse (31) dans le cadre de Un Printemps au Palais, le 2... Lire la suite
Publié le 21 avril 2012 CULTURE -
les Landes sur ViaMichelin
Je signe trois articles pour honorer mes Landes désormais natales : le boeuf de Chalosse (déjà célébré dans la Gazette Gourmande et sur la Fureur des Vivres),... Lire la suite
Publié le 21 avril 2012 CULTURE -
les accords fromages et vins dans la Fureur des Vivres
Tout sur les accords fromages et vins ! dans le numéro 47-48 de mars-avril 2012, consacré au vin de la Fureur des Vivres le mensuel quotidien de l’alimentation... Lire la suite
Publié le 21 avril 2012 CULTURE -
l’escargot de Brousticot dans la Gazette Gourmande
Retrouvez l’escargot de Brousticot dans La Gazette Gourmande n° 21 (à lire et à télécharger sur Calaméo) L’escargot, de Jean Leloup (1991) dans l’album L’amour... Lire la suite
Publié le 21 mars 2012 CULTURE -
Un pois chiche, ça n’a pas de prix ?
Et ben si ! Le Petit traité du pois chiche vient d’obtenir la mention spéciale du Jury du PRIX DE L’ACADÉMIE NATIONALE DE CUISINE 2011 dans la catégorie... Lire la suite
Publié le 17 mars 2012 CULTURE -
les vins de Cilaos dans la Fureur des Vivres
Les vins de Cilaos (La Réunion) dans le numéro 47-48 de mars-avril 2012, consacré au vin de la Fureur des Vivres le mensuel quotidien de l’alimentation et de... Lire la suite
Publié le 15 mars 2012 CULTURE -
Le Sri-Lanka sur ViaMichelin Voyages !
Deux articles (de moi) sur ViaMichelin : mes amis les marwaris (la découverte à cheval du pays avec Randocheval) et la cannelle de Ceylan (avec des photos d’Ale... Lire la suite
Publié le 03 mars 2012 CULTURE -
un Marché Gourmand à Mont-de-Marsan
Un marché gourmand qui va sentir le bon le crottin, avec des Petits traités à prix d’ami (le même qu’ailleurs, c’est déjà pas mal) : de la boulette, des pâtes e... Lire la suite
Publié le 24 février 2012 CULTURE -
le boeuf de Chalosse dans la Fureur des Vivres
Les tribulations d’un gentilhomme de Chalosse à lire dans le numéro 42 d’octobre 2011, consacré au café de la Fureur des Vivres le mensuel quotidien de... Lire la suite
Publié le 09 février 2012 CULTURE -
mes articles publiés sur ViaMichelin
J’ai remis à jour les liens vers mes articles publiés sur le site Via Michelin, avec des photos d’Alen Méaulle : suivez-nous en Pologne, au Canada, à Madagascar... Lire la suite
Publié le 31 décembre 2011 CULTURE -
le pois chiche en Picardie
Je suis avec le pois chiche, les pâtes et la boulette en signature à la fnac d’Amiens Le vendredi 9 novembre à partir de 19 h 30 pour la Soirée One (sur... Lire la suite
Publié le 23 novembre 2011 CULTURE -
à l’honneur dans la presse belge …
un article surréaliste (sur moi) comme seule la presse belge peut en publier (diffusé cette semaine à 120.000 exemplaires dans les quotidiens francophones du... Lire la suite
Publié le 19 novembre 2011 CULTURE -
le pois chiche chez les Belges
Retrouvez le petit traité du pois chiche à la fnac de Liège (Belgique) Le samedi 22 octobre de 14 h 30 à 19 heures Il sera (avec moi) de 11 heures à midi (le... Lire la suite
Publié le 03 octobre 2011 CULTURE -
le pois chiche rue des Dames
Viendez rencontrer le petit traité du pois chiche à la librairie Pages après Pages 29, rue des Dames, Paris 17e, 09 81 35 02 24 (entre Rome et Place de Clichy)... Lire la suite
Publié le 02 octobre 2011 CULTURE -
Escale à Le Havre
Quand je repère - avant de rejoindre une ville ou une région dans laquelle je m’apprête à passer quelques jours - les bonnes adresses de cafés, de restaurants e... Lire la suite
Publié le 02 octobre 2011 CULTURE