Pierrebrice
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pierre-brice lebrun
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blog perso de pierre-brice lebrun, journaliste voyageur et grand reporter gourmand, chroniqueur radio et auteur de livres de cuisine ...
DERNIERS ARTICLES (223)
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L’été sur France Bleu Gascogne (2)
Vous avez suivi ma chronique estivale sur France Bleu Gascogne, du 22 au 26 août 2022, à 7h46 et 18h37 ? Vous voulez en savoir plus sur les plats et les produit... Lire la suite
Publié le 20 août 2022 CULTURE -
L’été sur France Bleu Gascogne (1)
Vous avez suivi ma chronique estivale sur France Bleu Gascogne, tous les jours de cette semaine à 7h46 et 18h37 ? Vous voulez en savoir plus sur les voyages... Lire la suite
Publié le 04 juillet 2022 CULTURE -
Je mange donc je suis à Samadet …
J’ai eu l’immense plaisir d’être, le vendredi 11 juin 2022, au Musée de la faience de Samadet (40), le modérateur de la rencontre entre Michel Guérard, Chef... Lire la suite
Publié le 12 juin 2022 CULTURE -
On n’est pas bien, là ?
On a causé tête de veau dans La Dérobade d’Anthony le lundi 17 janvier 2022, sur Radio MdM : l’émission a été enregistrée au Cochon à plumes (Mont-de-Marsan). Lire la suite
Publié le 16 mai 2022 CULTURE -
Les mythes alimentaires à Samadet …
À VENIR - Je serais le samedi 14 mai 2022 à 19h30, en chair, en os et aussi en Facebook Live, au Musée départemental de la faïence et des arts de la table de... Lire la suite
Publié le 10 mai 2022 CULTURE -
Le pois chiche sur France Bleu Gascogne
J’étais sur France Bleu Gascogne le mardi 10 mai 2022 avec Marie-Cécile Gardey dans Côté saveurs, de 10h00 à 11h00 pour évoquer ma conférence au musée de Samade... Lire la suite
Publié le 10 mai 2022 CULTURE -
Minute papillon (8)
J’étais sur France Bleu (diffusion nationale) le lundi 25 avril 2022 avec Sidonie Bonnec dans Minute Papillon, de 14h00 à 14h30 pour raconter l’histoire du... Lire la suite
Publié le 26 avril 2022 CULTURE -
Entrée, plat, dessert à Samadet
À VENIR - Je serais le samedi 14 mai 2022 à 19h30, en chair, en os et aussi en Facebook Live, au Musée départemental de la faïence et des arts de la table de... Lire la suite
Publié le 22 avril 2022 CULTURE -
Mes petits traités en Ariége
Je dédicacerai le lundi 7 mars 2022 mes petit traités parus aux éditions Le Sureau à la Librairie le Bleu du Ciel de Pamiers (09) lors d’une... Lire la suite
Publié le 20 février 2022 CULTURE -
On n’est pas bien, là ?
On a causé tête de veau dans La Dérobade d’Anthony le lundi 17 janvier 2022, sur Radio MdM : l’émission a été enregistrée au Cochon à plumes (Mont-de-Marsan). Lire la suite
Publié le 15 février 2022 CULTURE -
Marianne a un pois chiche dans la tête !
Une nouvelle chronique sans nom qui se mange en chanson a été diffusée le mardi 1 février 2022 dans la Dérobade d’Anthony sur Radio MdM, avec la musicale... Lire la suite
Publié le 02 février 2022 CULTURE -
Le roi est mort, vive le veau !
On a causé tête de veau dans La Dérobade d’Anthony le lundi 17 janvier 2022, sur Radio MdM : l’émission a été enregistrée au Cochon à plumes de Mont-de-Marsan,... Lire la suite
Publié le 18 janvier 2022 CULTURE -
Entrée, plat, dessert à Samadet
À VENIR - Je serais le samedi 21 mai 2022 en chair, en os (et probablement aussi en Facebook Live) au Musée départemental de la faïence et des arts de la table... Lire la suite
Publié le 17 décembre 2021 CULTURE -
Un Petit traité de la choucroute en approche !
Un Petit traité de la choucroute est en approche : il sera publié, comme d’habitude, par les éditions Le Sureau, et j’ai le plaisir de l’écrire avec mon ami... Lire la suite
Publié le 17 décembre 2021 CULTURE -
Le bout de la boutargue
Ma nouvelle chronique sans nom qui se mange en chanson a été diffusée le mardi 14 décembre dans la Dérobade d’Anthony sur Radio MdM, avec l’amicale complicité d... Lire la suite
Publié le 15 décembre 2021 CULTURE -
Minute papillon (7)
J’étais sur France Bleu (diffusion nationale) le jeudi 25 novembre 2021 avec Johann Guérin dans Minute Papillon, de 14h00 à 14h30 pour parler des oeufs et des... Lire la suite
Publié le 25 novembre 2021 CULTURE -
Un petit cidre, avec votre fromage ?
Nouvelle chronique sans nom qui se mange en chanson, avec des pommes, des poires et du camembert ! L’émission a été diffusée le mercredi 27 octobre dans la... Lire la suite
Publié le 28 octobre 2021 CULTURE -
Un croque sur La Première !
Je serai sur La 1ère (la radio nationale belge francophone) le samedi 23 octobre 2021 de 11 heures à midi dans l’émission Bientôt à table de Sophie Moens et... Lire la suite
Publié le 21 octobre 2021 CULTURE -
La patate à Melun !
À VENIR – Retrouvez la conférence C’est l’histoire d’une pomme de terre (sur l’histoire de la pomme de terre et de la frite) le lundi 9 mai 2022 à 14h30 à... Lire la suite
Publié le 20 octobre 2021 CULTURE -
Minute papillon (7)
Je serai sur France Bleu (diffusion nationale) le jeudi 25 novembre 2021 avec Sidonie Bonnec dans Minute Papillon, de 14h00 à 14h30 pour parler des oeufs et... Lire la suite
Publié le 20 octobre 2021 CULTURE