Picorette

DERNIERS ARTICLES (299)

• Flan de cerises sur speculoos

  

  Du monde à la maison ce soir et un sachet de cerises du jardin qui restait dans mon congel, l'occasion de gouter au flan de chez Graminades FLAN DE CERISES SUR... Lire la suite

  Publié le 20 novembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Partenariat Les Graminades

  

  Merci à Graminades pour son aimable envoi, contenant 3 préparations culinaires : Génoise, Flan et cake. Les Graminades élaborent des farines de professionnels e... Lire la suite

  Publié le 19 novembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Gratin de moules

  

  Une autre façon de déguster les moules/frites GRATIN DE MOULES (Pour 2 personnes) INGREDIENTS 2 kg de moules 100 g de crevettes 1 oignon 20 cl de crème... Lire la suite

  Publié le 19 novembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Pomme d'or en habit marin

  

  La pomme d'or est une variété de potimarron. Elle est plus petite que ce dernier avec la texture de la courge spaghetti. POMME D'OR EN HABIT MARIN (Pour... Lire la suite

  Publié le 17 novembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Partenariat Science et Gourmandise

  

  Qui n'a jamais rêvé de se lancer dans la cuisine moléculaire ? Déja rien que l'association de ces deux noms suscite question, surprise, passion ou rejet, alors... Lire la suite

  Publié le 16 novembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Tzatziki ou concombres à la grecque

  

  Après un week-end en famille et quelques agapes, une recette simple, fraiche et légère. TZATZIKI INGREDIENTS 1 concombre 200 g de fromage blanc ou 2 yaourts... Lire la suite

  Publié le 15 novembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Salade aux 2 carottes

  

  Mon petit primeur a décidé de me faire découvrir de nouveaux légumes. Cette semaine, la carotte rouge !! Et oui, ça existe... C'est donc en toute simplicité... Lire la suite

  Publié le 10 novembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Cinnamon rolls (ou roulés à la cannelle)

  

  Aujourd'hui une recette anti-déprime. On sais que les USA ne font pas dans le diététique, en voici encore la preuve avec cette recette, mais alors, quel délice... Lire la suite

  Publié le 09 novembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Moelleux au chocolat blanc et coeur crunchy

  

  Après plus de 6 mois d'arrêt, il ne me reste que quelques jours à profiter de ma puce avant de la confier à la nounou et de reprendre le cours normal de ma vie ... Lire la suite

  Publié le 04 novembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Tartines de St Jacques au Comté

  

  Lorsque j'ai vu sur Odélice "le challenge Comté", je me suis dis qu'il était impossible pour moi de ne pas mettre à l'honneur ce produit de ma région d'origine. Lire la suite

  Publié le 02 novembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Tiramisu aux perles du Japon

  

  Lorsque j'ai vu cette recette sur isaveur, j'ai tout de suite voulu tester. J'aime la touche ludique qu'apporte les Perles du Japon dans les verrines et les... Lire la suite

  Publié le 28 octobre 2010 CUISINE, RECETTES

• Smoothie exotique

  

  INGREDIENTS 2 bananes 2 kiwis 1 grenade Couper la grenade, retirer les grains et en extraire le jus. Eplucher les kiwis et les bananes. Dans le blender,... Lire la suite

  Publié le 27 octobre 2010 CUISINE, RECETTES

• Hachis parmentier de Vitelottes

  

  C'est dimanche, cuisine des restes !!! On sort ce qui est dans le frigo on mixe le tout et il en ressort un beau parmentier tout coloré. Lire la suite

  Publié le 22 octobre 2010 CUISINE, RECETTES

• Mille-feuilles de parmesan, bacon et compotée de figues aux noix

  

  C'est le retour des figues fraîches !!! Voici une recette toute simple et rapide à préparer. MILLE-FEUILLES DE PARMESAN, BACON ET COMPOTEE DE FIGUES AUX NOIX... Lire la suite

  Publié le 21 octobre 2010 CUISINE, RECETTES

• Lasagnes de courgettes

  

  Rappelons seulement que nous sommes en automne et que l'on trouve encore sur les étales les dernières courgettes, alors autant en profiter, histoire d'oublier... Lire la suite

  Publié le 18 octobre 2010 CUISINE, RECETTES

• Briochettes Tiramisu

  

  Comme je le disais précédemment, j'ai découvert cette recette de brioche chez Soso et j'en suis devenue accro. Comme à la maison, il n'y a que moi de gourmande... Lire la suite

  Publié le 07 octobre 2010 CUISINE, RECETTES

• Financiers d'Eric Kaysers relookés à ma façon

  

  Financiers au chocolat (pour une quarantaine de financiers) INGREDIENTS 125 g de beurre + 10 g 1 gousse de vanille 4 blancs d'oeufs 100 g d... Lire la suite

  Publié le 21 septembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Les croquants d'Albi revisités

  

  J'espère que les Albigeois et Albigeoises ne m'en voudront pas d'avoir revisité cette recette INGREDIENTS : pour une dizaine de biscuits 2 blancs d'oeufs 200g d... Lire la suite

  Publié le 02 septembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Aiguillettes de canard au vinaigre balsamique de truffe

  

  INGREDIENTS (pour 2 personnes) 300 g d'aiguillettes de canard 2 CS de vinaigre balsamique de truffes 6 CS de crème fraîche liquide 2 CS de sucre 1 pincée de... Lire la suite

  Publié le 31 août 2010 CUISINE, RECETTES

• Nouveau partenaire

  

  Malgré ma longue absence, mes partenaires ont continués à me faire confiance et je les en remercie. C'est le cas de Néroliane, dont j'ai reçu recemment un... Lire la suite

  Publié le 28 août 2010 CUISINE, RECETTES