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  Une association très inattendue entre un fromage au lait cru et une solanacée remplie de soleil… Le reblochon arrondit le goût du poivron et ajoute une texture... Lire la suite

  Publié le 27 août 2013 CUISINE, RECETTES

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  Le seul aspect positif de ce printemps pluvieux, c’est que le jardin est bien arrosé ;-)! Les tomates sont très en retard, mais les autres herbes sont en... Lire la suite

  Publié le 28 mai 2013 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES

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  Me voilà de retour après un peu de vacances! L’aventure de ce blog est extraordinaire, tout comme les rencontres au fil des pins et des likes. Lire la suite

  Publié le 13 mai 2013 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES

• Un coach pour perdre du poids naturellement

  

  Cette semaine j’ai le plaisir d’inviter sur mon blog un coach sportif, qui est aussi expert de techniques d’amincissement: Fabien Geeraerts. Lire la suite

  Publié le 11 avril 2013 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES

• Entrée crudivore aux huiles essentielles

  

  Toujours dans l’esprit «raw», voici une façon saine et parfumée de commencer le repas. Ingrédients: courgettes fraîches HE citron HE basilic huile d’olive... Lire la suite

  Publié le 09 avril 2013 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES

• Cupcakes et un nouveau tablier

  

  Dimanche de pluie oblige, j’ai pris le temps de faire des cupcakes et de les décorer. Comme base j’ai utilisé mon infaillible recette de moelleux au chocolat;... Lire la suite

  Publié le 18 mars 2013 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES

• Un monde de cubes

  

  Samedi dernier, à la Foire de Nice, j’ai acheté un gadget indispensable pour la cuisine. C’est un appareil à cubes. Si, si, il fait des cubes de riz! Des cubes... Lire la suite

  Publié le 12 mars 2013 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES

• Recette anti-grippe

  

  Au lieu d’aller assister à l’ouverture de la Fête du Citron à Menton, j’ai préféré…attraper la grippe! Armée de patience et d’une bonne couette, j’ai réussi à... Lire la suite

  Publié le 19 février 2013 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES

• Crème d’épeautre du monastère

  

  Un dessert fabuleux, apaisant, presque spirituel dans sa simplicité…monastique! Ce n’est pas pour rien que j’en ai trouvé la recette dans le livre Recettes et... Lire la suite

  Publié le 07 février 2013 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES

• Velouté de chou vert frisé

  

  Quand il fait froid, j’aime bien commencer le repas par une soupe chaude…celle-ci est de saison et elle a du caractère! Avis aux amateurs de choux ;-). Lire la suite

  Publié le 18 janvier 2013 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES

• La choucroute rouge

  Comme vous l’avez vu dans mon dernier post, la choucroute fait partie des aliments qui ne devraient jamais manquer sur notre table. Lire la suite

  Publié le 14 janvier 2013 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES

• Alimentation vivante

  Jusqu’à présent, je me suis amusée à partager des recettes, sans trop m’attarder sur le choix des aliments. Aujourd’hui j’ai envie de parler de l’importance... Lire la suite

  Publié le 14 janvier 2013 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES

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  Me revoilà après les fêtes…j’ai passé un Noël en famille sans excès, à l’enseigne du crudivorisme et du végétarisme. De retour à la maison, j’ai eu envie de... Lire la suite

  Publié le 06 janvier 2013 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES

• Mon guide de mise en page Kindle

  Pour une fois, je parle d’un sujet technique… mon cahier de notes sur la préparation d’un ebook destiné à l’auto-publication s’est transformé lui-même en... Lire la suite

  Publié le 19 décembre 2012 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES

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  Samedi j’ai eu envie d’un plat riche et festif…depuis longtemps je voulais faire des lasagnes. Après un tour chez mon producteur bio favori, j’ai eu l’idée... Lire la suite

  Publié le 13 décembre 2012 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES

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  Envie de croustillant mais pas de friture ? Il suffit d’avoir quelques oignons en stock… vous, les adeptes de cuisine bio, vous avez toujours plusieurs types... Lire la suite

  Publié le 26 novembre 2012 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES

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  La série des soupes continue avec une recette appétissante et facile pour amateurs de carottes ! Cette fois, j’ai choisi de faire cuire les carottes déjà... Lire la suite

  Publié le 26 novembre 2012 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES

• Soupe épicée aux lentillons – ou comment prendre du plaisir quand son mari...

  Hier, deux lectrices m’ont réclamé des recettes de soupes. Mercredi soir chez une amie, j’ai goûté une excellente soupe aux lentilles corail et gingembre…il fau... Lire la suite

  Publié le 16 novembre 2012 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES

• Riz crémeux aux champignons et petits pois

  Un de mes plats fétiches pour les soirs du genre « le frigo renvoie un écho… ». Oui, parce que dans mon congélateur, au contraire, il y a toujours quelques... Lire la suite

  Publié le 15 novembre 2012 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES

• Compote de pommes à la cannelle

  Au goûter, rien de plus simple et réconfortant… qu’une bonne compote maison toute chaude! Les plus gourmands pourront y ajouter une cuillère de crème fouettée.... Lire la suite

  Publié le 15 novembre 2012 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES