Perrine9
![](https://media.paperblog.fr/assets/images/profil-avatar.gif)
MES BLOGS
-
On Mange ! Sans gluten
http://onmange.canalblog.com
Des recettes de cuisine sans gluten pour tous les jours ou ceux d'exception
DERNIERS ARTICLES (171)
-
Courge butternut comme des frites au four
Toujours en quête de faire aimer les différentes courges de la famille du potiron à mes schtroumpfettes, voilà une recette qui a su conquérir au moins une sur... Lire la suite
Publié le 28 novembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, VÉGÉTARIENNE -
Biscuits comme des Spéculos
C'est dans l'air du temps, j'ai des envies de girofle, de cannelle, de gingembre et d'orange. J'ai des envies de chocolat chaud, de thé aux moines, d'une douce... Lire la suite
Publié le 26 novembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Merveilleux bavarois caramel au beurre salé
Pas d'anniversaire sans gâteau digne de ce nom et la mini-schtroumpfette sans gluten qui vient d'atteindre l'âge de 6 ans m'a demandé sans aucune autre... Lire la suite
Publié le 24 novembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Beignets aux pommes
Je ne sais pas pourquoi, j'avais l'idée saugrenue qu'il était impossible de confectionner des beignets sans gluten, jusqu'à a cette tentative réussie, initiée... Lire la suite
Publié le 19 novembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Biscuits sablés au pistolet
Hello les gens, la vilaine est enfin revenue !! Je n'avais pas la tête à la cuisine, mais plutôt dans les bouquins tout simplement. Lire la suite
Publié le 12 novembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Toc Toc Toc .... Tag, Tag, Tag
C'est avec ces quelques onomatopées cités en titre que Yannick et venu une fois de plus frapper à ma porte pour répondre a un p'tit questionnaire. Lire la suite
Publié le 25 octobre 2008 CUISINE -
Tartelettes meringuées au citron pour les addicts du citronné
Il y a quelques années encore, la tarte au citron était mon dessert préféré, que je réalisais facilement 2 fois par mois, et elle garde encore une place de choi... Lire la suite
Publié le 22 octobre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Gratin de potiron, rond, rond
Le potiron , n'est pas le légume préféré des schtroumpfettes, loin de là, mais je susi ce Lire la suite
Publié le 18 octobre 2008 CUISINE -
Panna cotta aux carambars houlala !
Je termine ma cession carambar avec cette délicieuse Panna Cotta. Lire la suite
Publié le 16 octobre 2008 CUISINE, ITALIENNE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES, SAVEURS DU MONDE -
Macarons à la Framboise... Mmmmm !!!!
Pour faire suite à mon dernier billet, voici donc les macarons à la framboise. Ils font partis de mes préférés, car j'aime le goût légèrement acidulé de la... Lire la suite
Publié le 14 octobre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Macarons aux carambars... Une tuerie biensûr !
Je n'avais pas macaronné depuis cette fois-ci, mais disposant d'un "peu" de temps je me suis lancée dans la confection de ces petites merveilles, qui, vous... Lire la suite
Publié le 12 octobre 2008 CUISINE -
Foie de veau au miel et courge spaghetti
Je n'aime pas spécialement le foie (sauf le foie gras, hein !!!), mais c'est un aliment riche en fer, en phosphore et en vitamine, ce qui en fait donc un alimen... Lire la suite
Publié le 08 octobre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Compote de pommes à la vanille au micro-onde
Dans la série des pommes, je termine par cette compote parfumée à la vanille réalisée en express au micro-onde. Ce que j'aime dans les compotes maison, c'est... Lire la suite
Publié le 06 octobre 2008 CUISINE -
Farine Nogluten
Comme je vous l'avait annoncé dans un précédent billet, je viens de découvrir une nouvelle farine sans gluten. Elle n'est pas vraiment nouvelle dans le sens où... Lire la suite
Publié le 04 octobre 2008 CUISINE -
Poisson pané à la poudre de noisette
J'ai la chance de vivre au bord de la mer et d'avoir par conséquent du poisson frais à porté de main. Mais ça c'est sans compter les schtroumpfettes qui... Lire la suite
Publié le 02 octobre 2008 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Tarte aux pommes décadente avec son coulis de Carambar
Encore une recette sucrée aujourd'hui, mais promis je vais penser au salé. Après un court séjour chez mon papa en Picardie, je suis revenue avec tout un tas de... Lire la suite
Publié le 28 septembre 2008 CUISINE -
Clafoutis aux prunes sans gluten
C'est la pleine saison des prunes, alors on profite de ce court moment dans l'année pour faire de la confiture, une tarte, un crumble ou bien encore un clafouti... Lire la suite
Publié le 27 septembre 2008 CUISINE -
Gâteau aux pommes du jardin sans matière grasse
Un gâteau ultra fondant sans matière grasse serait-ce possible ? Je vous dis oui, oui et re-oui , et tout ça grâce aux pommes, qui en cuisant rejettent un peu d... Lire la suite
Publié le 26 septembre 2008 CUISINE -
Mes premiers sushis home made !!
Je suis toute fière de vous montrer ma première réalisation de sushis. J'avoue que j'avais une petite appréhension et je n'étais pas certaine d'arriver à bout d... Lire la suite
Publié le 24 septembre 2008 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Bavarois au Chocolat blanc et mousse de framboise
Qu'est-ce qu'une marraine très gourmande peut-elle faire pour le premier anniversaire de son filleul ? Un très joli gâteau tout coloré, tout fondant, facile à... Lire la suite
Publié le 15 septembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES