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  ils sont très bons, moelleux et bien gonflés lolj'ai utilisé ici la recette des petits pains aux sésames que je publierai prochainementj'en ai profité pour fair... Lire la suite

  Publié le 13 mai 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

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  En fouillant dans mes archives j'ai trouvé cette recette que je n'avais pas encore publiée ;-)Ce sont des english 's muffins ( la texture c'est plûtot mini... Lire la suite

  Publié le 09 mai 2009 CUISINE, RECETTES

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  un plat très simple ,délicieux et rapide à préparer ingrédients : 200 g de vermicelles ou "cheveux d'anges "100 g de riz bazmati3 à 4 carottes coupées en dé250 ... Lire la suite

  Publié le 28 février 2009 CUISINE, RECETTES

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  ce sont des ptits gâteaux très simple et rapide à fairedélicieux avec un kass de thé à la mentheingrédients : (livre de samira )3 mesures d'amandes finement... Lire la suite

  Publié le 26 février 2009 CUISINE, ORIENTALE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES, SAVEURS DU MONDE

• Café aux épices

  

  un café avec plus de goûts et de saveursingrédients : 1 L d'eau un bâton de cannelle2 badianes (anis étoilé)1 gousse de cardamome écrasée3 clous de girofle2 c... Lire la suite

  Publié le 24 février 2009 CUISINE, RECETTES

• Briouwette de kefta et aubergines

  

  pour les épices vous pouvez les acheter ici chez pour ma part, j'ai choisi gingembre en poudre, safran pure et graines d'anis ; ils sont de très bonnes... Lire la suite

  Publié le 17 février 2009 CUISINE, RECETTES

• Muffins " Makrouds " aux amandes

  Je me suis inspirée de la merveilleuse idée de Lavande ( merci à toi pour cette découverte )avec ces muffins " makrouds"je n'avais plus de dattes alors j'ai fai... Lire la suite

  Publié le 11 février 2009 CUISINE, ORIENTALE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES, SAVEURS DU MONDE

• Boules de SFENDJS ( beignets )

  

  tout d'abord je tiens à remercier Lavande et Damouredo pour le relookage du blog merci à toutes les 2 pour votre aide reste quelques petites finitions mais le... Lire la suite

  Publié le 04 février 2009 CUISINE, RECETTES

• TARTE aux Pommes Flan /Amandes

  

  voici une autre façon de préparer une tarte aux pommeselle est délicieuse !!!INGREDIENTS : une pâte au choix ( feuilletée, brisée, sablée )20 cl de crème... Lire la suite

  Publié le 29 janvier 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Couscous Tunisien à la Daurade

  

  c'est la première fois que je fais un couscous au poisson et j'en suis très satisfaitej'ai utilisé de la daurade et ce fût un succès nous avons tous aimé à la... Lire la suite

  Publié le 24 janvier 2009 CUISINE, RECETTES

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  Ingrédients :500 g de semoule fine " le renard " c'est celle que je préfère 1 c à c de seleau tièdehuile ou huile + beurre pour travailler la pâtehalwa turque... Lire la suite

  Publié le 23 janvier 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, SAVEURS DU MONDE

• Fondant au chocolat pour la CHAINE DE SOLIDARITE avec la PALESTINE

  

  Voici mon modeste gâteau réalisé pour la chaîne de solidarité avec la palestine voir les modalités sur le précédent billet clikerje le publie aujourd'hui à... Lire la suite

  Publié le 07 janvier 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• MKHABEZ triangle flan /amandes

  

  De retour de vacances hamdoulillah, comme promis les recettes de pâtisseries je commence par la recette des mkhabez flan/amandes que j'avais déjà réalisé ici... Lire la suite

  Publié le 02 janvier 2009 CUISINE, RECETTES

• Verrines de clémentines à la fleur d'oranger

  Verrines très fraîches et délicieuses à servir au ptit déj ou en dessertIngrédients :clémentines de corse oranges pressées fraîchement ou jus d'orangeeau de... Lire la suite

  Publié le 02 décembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• pain" tournesol "moelleux

  

  j'ai vu l'idée de la forme ( quoiqu'elle est pas vraiment pareil lol) chez Madjy ( barakaallahou fiki oukhti ) la sienne est très jolie allez y faire un tour... Lire la suite

  Publié le 29 novembre 2008 CUISINE, RECETTES

• Minis tartelettes feuilletées à la crème d'olives

  Ingrédients :un rouleau de pâte feuilletée marie qq olives noires1 pot de fromage frais 100 g2 jaunes + 1 oeuffromage râpé environ 70 g2 c à s de sauce... Lire la suite

  Publié le 27 novembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• BRIOCHE fourrée au LINDOR un délice !!!

  Une délicieuse brioche bien moelleuse et gourmande avec son lindor ingrédients :650 g de farine fluide8 boule de lindor2 sachet levure briochin10 cl de crème... Lire la suite

  Publié le 25 novembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• PIZZA CARRée merguez fait maison

  

  c'est la première fois que je la fais au merguez très très bonne machaallah ingrédients pâte :500 g de farine1 yaourt nature1 c à c de sel2 sachets levure... Lire la suite

  Publié le 23 novembre 2008 CUISINE, RECETTES

• Tajine aux légumes marinés

  

  c'est la recette de mon amie ness ( barakaallahou fiki ) un tajine express 100% Légumes très très bon j'ai mis en gras mes petites modifs ingrédients : - 3... Lire la suite

  Publié le 20 novembre 2008 CUISINE, ORIENTALE, RECETTES, RECETTES SALÉES, SAVEURS DU MONDE, VÉGÉTARIENNE

• Arroz aux légumes à l'orientale

  c'est une recette très simple, facile et délicieuse que je fais souvent ingrédients :du riz basmati 2 courgettes râpée grossièrement ou coupés en pti dés 2... Lire la suite

  Publié le 18 novembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, SAVEURS DU MONDE