Oumkoulthoum
![](https://media.paperblog.fr/images/members/oumkoulthoum-100x130.jpg?up=20240902002317)
MES BLOGS
-
Mille et une saveurs
http://1001saveurs.canalblog.com/
Ma cuisine au quotidien, une cuisine ouverte sur le monde. Je suis également une passionnée de patisseries et d'entremets.
DERNIERS ARTICLES (94)
-
Brownie de Christophe Felder pour les enfants
Comme je vous en avais parlé dans mon précédent message, voici le brownie que j'avais réalisé pour les enfants. J'ai utilisé la recette de Christophe Felder... Lire la suite
Publié le 22 avril 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Délice crémeux à l'abricot
Dimanche dernier nous avons fait un barbecue dans ma belle-famille et j'ai réalisé à cette occasion 2 desserts : cet entremets et un brownie spécial pour les... Lire la suite
Publié le 20 avril 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Huile d'argan, vanille de tahiti et miels du sud
Aujourd'hui pas de recette mais je vous présenter 3 produits que j'aime beaucoup et que vous retrouverez bientôt dans mes recettes. Lire la suite
Publié le 19 avril 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Colombo de poulet
Voici un plat bien parfumé qui comblera tous ceux qui aiment les saveurs exotiques. Pour ceux qui ne le connaissent pas le colombo est un mélange d'épices... Lire la suite
Publié le 17 avril 2009 CUISINE, CÔTÉ FEMMES -
Bouchées croustillantes à la pralinoise
Voici des petites bouchées très faciles à faire et qui ont eu beaucoup de succès. La pralinoise se marie très bien avec le croustillant des crêpes gavottes. Lire la suite
Publié le 14 avril 2009 -
Filets de saumon aux baies roses
J'ai reçu cette semaine des baies roses du site Mille et une épices ainsi que d'autres produits que je vous présenterai plus bas. Lire la suite
Publié le 10 avril 2009 -
Trifle aux pêches et à la vanille
Le trifle est un dessert anglais composé de biscuits ou brioche imbibés, de fruits, de crème anglaise et de crème chantilly. Normalement les couches de crème... Lire la suite
Publié le 07 avril 2009 -
Chaussons d'échalotes au curry et remerciements
Voici de délicieux chaussons très rapides à faire. J'ai beaucoup aimé le goût un peu sucré des échalotes qui se marie très bien avec le curry. C'est une... Lire la suite
Publié le 04 avril 2009 -
Le Crousti-Fondant Noir et Blanc
Je suis un peu en retard dans la publication de mes recettes alors je vais essayer de publier plus souvent pour rattraper mon retard. Alors voici une recette qu... Lire la suite
Publié le 01 avril 2009 -
Yakitori de saumon
Voici une recette extraite du nouveau livre que vient de m'offrir mon mari : Yakitori aux éditions marabout. C'est un livre qui va, je pense, beaucoup me... Lire la suite
Publié le 24 mars 2009 -
Gâteau de nos campagnes
Il y a deux semaines j'ai assisté à une réunion Demarle / flexipan, j'en ai profité pour acheter une empreinte à petits fours (j'y ai déjà testé des bouchées... Lire la suite
Publié le 17 mars 2009 -
Verrines fraîcheur
Je continue dans les verrines avec ces verrines très agréables à déguster composées de surimi, de purée d'avocat, d'une crème de fromage et de saumon fumé. il... Lire la suite
Publié le 15 mars 2009 -
Ananas confit miel-vanille et mascarpone en verrines
Je vous présente aujourd'hui des petites verrines assez rapides à faire que j'ai servies lors de la venue de ma mère et de ma tante. Pour obtenir les 6... Lire la suite
Publié le 07 mars 2009 -
Croquettes tunisiennes de poisson
Voici encore une recette de croquettes qui est idéale pour faire manger du poisson à ceux qui n'aiment pas trop le goût du poisson. Lire la suite
Publié le 28 février 2009