Ottoki
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Aux Petits Bonheurs d'Ottoki...
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Vous trouverez des recettes perso, Thermomix, Demarle, MAP : pâtisseries, soupes, pains et viennoiseries... et mes coups d'coeur : Le Québec en photos, l' actualité franc-comtoise et ses événements gastronomiques et sportifs, sorties, spectacles d'ici ou d'ailleurs..
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MVSA : Tranchoir/Râpes à cylindres pour KitchenAid
Je vous montre ci-dessous ce que comprend le lot MVSA pour le KitchenAid. Parce que moi aussi, au début, quand je regardais les accessoires, j'étais un peu... Lire la suite
Publié le 19 décembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Biscotti aux cerises séchées et aux pistaches
Recette réalisable avec le KitchenAid ou le Thermomix.Ces biscuits italiens durs sont cuits deux fois, d'où leur nom : bis-cotti. Lire la suite
Publié le 10 décembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Un p'tit café à Paris...
Il faut bien rire un peu...Voici une petite planche d'un auteur-illustrateur de B.D. ....C'est risible mais c'est pourtant vrai ! A lire >>> Un café... Lire la suite
Publié le 08 décembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Le goût qui fait la différen'Z
Je viens vous annoncer l'ouverture récente du >>COFFEE SHOP "Coffee'Z" sur le net, de Manu et son épouse Fanfan. Manu, je le connais via interne... Lire la suite
Publié le 07 décembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Langues de chat/cigarettes russes natures ou chocolat/pralin
Cette recette rapide est réalisée avec le KitchenAid. Elle provient du livre "Les petits fours" où je pioche souvent de bonnes petites recettes...pour le goûter. Lire la suite
Publié le 05 décembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Pain sans pétrissage (appelé aussi psp)
J'étais pourtant persuadée que le pain devait être pétri longtemps, longtemps....hé bien, apparemment, non ! La preuve avec cette recette magique !J'ai été... Lire la suite
Publié le 29 novembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Pâte brisée "KitchenAid"
Ce matin, j'ai réalisé ma pâte brisée avec le KitchenAid : Elle est parfaite ! Vous l'utiliserez au choix, pour vos tartes salées (sans sucre glace) ou sucrée. Lire la suite
Publié le 27 novembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Gâteaux fondants au chocolat de Cécile Louis
Recette réalisée avec le Thermomix.C'est Andrée, une copinautte du forum Thermomix, qui m'a fait découvrir cette recette. Elle l'a postée sur le forum de... Lire la suite
Publié le 25 novembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Brioche de Julia Child réalisée par Brigitte
La recette, préparée avec le KitchenAid, est >> ici ! Brigitte l'a réalisée en faisant 2 brioches...Je trouve qu'elles sont très réussies ! Regardez la... Lire la suite
Publié le 24 novembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Petits sapins de meringue pour décor gâteaux de Noël et mini-meringues
Coucou, je prépare tout doucement de petites choses appétissantes pour les décors de gâteaux pour la fin d'année ! J'ai confectionné environ 250 petites... Lire la suite
Publié le 17 novembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Brioches suisses (ou suisses)
Un p'tit plateau déjeuner comme ça, moi, j'en veux bien tous les jours !!! C'est une recette de Mr Christophe Felder, réalisée avec le KitchenAid et le... Lire la suite
Publié le 14 novembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Petites étoiles de Noël à la cannelle -Zimtsterne-
Oui, je sais, je suis un peu en avance mais ces petites étoiles se conservent des semaines dans une boîte métallique, voilà pourquoi je commence à en préparer... Lire la suite
Publié le 05 novembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Verrine mousse mascarpone, pain d'épice, chocolat, pomme
En attendant Noël qui approche, je vous invite à déguster ces petites verrines gourmandes aux parfums de pain d'épices, de pomme et de chocolat ! Lire la suite
Publié le 05 novembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Tartelettes pomme miel noix
Voici un petit dessert d'automne tout simple et bienvenu ! C'est une recette de famille que je partage avec vous aujourd'hui car je me suis rendue compte que... Lire la suite
Publié le 31 octobre 2010 CUISINE, RECETTES -
Gratin de bettes de Jacotte, sauce verte et jambon
Ah oui, bizarre cette couleur, n'est-ce pas ? Normal, c'est une sauce avec du persil, beaucoup de persil....Non, je n'ai pas trafiqué la photo, si c'est ce que... Lire la suite
Publié le 30 octobre 2010 CUISINE, RECETTES -
Petites Galettes aux pommes et à la cannelle
Du livre "Mes recettes bio et saines au son d'avoine" Miam, miam ! La première fois que je fais ce genre de petites galettes. Croustillantes sur les bords et... Lire la suite
Publié le 26 octobre 2010 CUISINE, RECETTES -
Gâteau 3D : citrouille
Pour fêter les 3 ans de mon blog,je vous ai confectionné une bien belle citrouille ! Une bonne idée de dessert pour la fête d'Halloween qui approche !!! Mêmes... Lire la suite
Publié le 24 octobre 2010 CUISINE, RECETTES -
Cake aux pommes du verger (recette rapide)
Recette Thermomix. C'est la saison des pommes et ici, on croule sous les pommes !!! Je cherche tous les jours ce que je vais bien pouvoir réaliser avec toutes... Lire la suite
Publié le 22 octobre 2010 CUISINE, RECETTES -
Le blog d'une grand-mère, Monica
Voici une formidable complicité entre Monica et son petit-fils, David. Elle a 82 ans et lui, la vingtaine. Elle cuisine, et lui, réalise les vidéos ! Les... Lire la suite
Publié le 17 octobre 2010 CUISINE, RECETTES -
Fête de la citrouille à Masevaux (Alsace-68)
L'orange est la couleur prédominante ce week-end à Masevaux, dans le Haut-Rhin en Alsace, puisque c'est la fête de la citrouille, comme tous les ans....organisé... Lire la suite
Publié le 16 octobre 2010 CUISINE, RECETTES