Ottoki
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Aux Petits Bonheurs d'Ottoki...
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Vous trouverez des recettes perso, Thermomix, Demarle, MAP : pâtisseries, soupes, pains et viennoiseries... et mes coups d'coeur : Le Québec en photos, l' actualité franc-comtoise et ses événements gastronomiques et sportifs, sorties, spectacles d'ici ou d'ailleurs..
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Le Cybermonday, késako ?
Le Cybermonday est une opération très populaire aux Etats-Unis et ne dure qu'une journée, le lundi, d'où son nom...Ca fait 10 ans qu'elle existe ! Lire la suite
Publié le 24 novembre 2008 CUISINE, RECETTES -
Panna-cotta carotte-lait de coco
Je recommande cette recette aux personnes qui adorent cette combinaison de saveurs gingembre/safran/curcuma. Ce goût est surprenant ...puisque ces saveurs sont... Lire la suite
Publié le 23 novembre 2008 CUISINE, RECETTES -
Gâteau de Zoé sans farine
Ce fondant au chocolat est "une tuerie" comme diraient certaines bloggeuses !!! extra, avec une texture toute mousseuse, regardez ! Ouh la laaaa ! Qu'il est... Lire la suite
Publié le 22 novembre 2008 CUISINE, RECETTES -
Allumettes à l'indienne (apéro)
Recette trouvée sur "Elle à table". Pour un apéro dinatoire, c'est vraiment très sympa accompagné de carottes en petits bâtonnets saupoudrées de coriandre en... Lire la suite
Publié le 22 novembre 2008 CUISINE, RECETTES -
Comment tu le nourris, ton levain, Ottoki ?
Je vous donne Ma méthode pour nourrir Pépère (le nom de mon levain). Oui, je l'ai appelé Pépère parce que d'après la coutume, il faut donner un nom à son levain... Lire la suite
Publié le 19 novembre 2008 CUISINE -
Recette de pain "normale" en recette de pain "au levain"
Il y a beaucoup de personnes qui m'ont déjà posé la question et sûrement d'autres qui seront intéressées par cette info, trouvée sur le livre de Mr Kayser. Lire la suite
Publié le 18 novembre 2008 CUISINE, RECETTES -
Pâtes de fruits à l'agar-agar
Avec des fruits au sirop, on peut faire des tartes, des salades de fruit mais aussi, regardez ce que j'ai fait : de bonnes pâtes de fruit toutes tendres pour le... Lire la suite
Publié le 18 novembre 2008 CUISINE, RECETTES -
Cabillaud sauce paprika façon WW
Ce week-end, j'ai préparé cette recette de poisson colorée et allégée : excellente !!! Avec des pâtes fraîches, les enfants ont adoré ! Moi, j'avais cuit en +... Lire la suite
Publié le 17 novembre 2008 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Oeufs au lait à la vanille façon WW
Une recette que j'aime souvent préparer au Thermomix, c'est bien celle-ci ! Je l'ai préparée hier soir pour le dessert de ce midi... Lire la suite
Publié le 17 novembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Croustillants au chocolat et riz soufflé
Vos enfants vont se lécher les doigts en mangeant ces délicieuses petites bouchées croustillantes au chocolat... ils ont raison : c'est tellement bon !!! Lire la suite
Publié le 15 novembre 2008 CUISINE, RECETTES -
Pot au feu façon WW en cocotte minute
Voici un plat complet préparé façon WW, que j'apprécie tout particulièrement parce qu'il y a tout plein de légumes...C'est une recette de Cortaline que je... Lire la suite
Publié le 15 novembre 2008 CUISINE, RECETTES -
Autisme
LEA POUR SAMY : Signez la pétition en ligne en cliquant sur l'image, pour aider celles et ceux qui en ont besoin MERCI TOUT PLEIN ! Lire la suite
Publié le 12 novembre 2008 CUISINE, RECETTES -
Etoiles à la cannelle
A la période de Noël, nous achetons souvent des petits sachets gourmandises remplis d'étoiles à la cannelle, entre autres, c'est crocrobon !!!...hé bien, cette... Lire la suite
Publié le 10 novembre 2008 CUISINE, RECETTES -
La "WW attitude" et notre alimentation
Bonjour à tous et à toutes, Depuis quelques mois, j'ai décidé de suivre le programme à points de Weight Watchers, mais sans aller aux réunions...comme ça, chez... Lire la suite
Publié le 07 novembre 2008 CUISINE, RECETTES -
Cookies blancs de Buffalo
Ayant goûté ces succulents cookies moelleux chez Mister "Buffalo" j'ai eu envie d'essayer de trouver la recette qui s'en rapprochait le +.... Lire la suite
Publié le 04 novembre 2008 CUISINE, RECETTES -
Gâteau de courgettes au fromage blanc et au basilic
Ceci est une recette de Cpanpan !...Je l'ai trouvé tellement fondante et légère que j'ai eu très envie de vous la communiquer...et comme moi, vous allez vous... Lire la suite
Publié le 04 novembre 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, VÉGÉTARIENNE -
Gâteau chocolat-poire façon WW
Gâteau express cuit au four micro-ondes en 4 minutes seulement. J'ai pris une recette WW de Cathy9 (gâteau au chocolat)...provenant d'un livre WW qu'elle m'a... Lire la suite
Publié le 02 novembre 2008 CUISINE, RECETTES -
Biscuits à l'huile d'olive et pépites de chocolat
De l'huile d'olive dans des petits gâteaux, vous n'avez jamais testé ???...hé bien moi, si ! et c'est crocrobon !!! Regardez !!!!!! Au niveau goût, ça... Lire la suite
Publié le 01 novembre 2008 CUISINE, RECETTES -
Gâteau moelleux aux noix et ganache au chocolat
C'est la saison des noix ! Alors ne vous privez pas de faire ce gâteau moelleux aux noix...Je l'ai trouvé dans un de mes livres, modifié à ma façon et adapté... Lire la suite
Publié le 28 octobre 2008 CUISINE, RECETTES -
Petite miche de pain bis au levain
Ce petit pain est idéal pour 2 ou 3 personnes..... Le mien pesait 420 g et mesurait 17 cm de long pour 9 cm de haut ***** ***** ***** Dans la cuve de votre MAP... Lire la suite
Publié le 28 octobre 2008 CUISINE, RECETTES