Ottoki

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  Aujourd'hui, je me suis amusée à faire les bons petits pains au chocolat !!! Ceux de Christophe Felder....Ouh lalaaaa, vraiment un délice !Oui, pour moi, c'est... Lire la suite

  Publié le 28 juin 2009 CUISINE, RECETTES

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  Aujourd'hui, je vais vous parler un peu de ce peuple autochtone que je trouve extraordinaire : les Inuits. Vous pourrez visionner de superbes photos de ces... Lire la suite

  Publié le 28 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• WOK : Porc aux agrumes frais et noix de cajou

  

  Source : Cuisine au wok, MaraboutChef Dans la catégorie "sucré/salé", si vous aimez, ce plat préparé au wok vous surprendra ! Crocrobon tout simplement... Lire la suite

  Publié le 27 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Panna cotta au chocolat (rapide)

  

  J'ai suivi pratiquement à la lettre la recette du livre "panna cotta" pour cette recette préparée rapidement dans le thermomix....mais j'ai utilisé... Lire la suite

  Publié le 26 juin 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Pizza norvégienne

  

  Après les pizzas indienne et mexicaine, voici la norvégienne ! J'avais promis à Zoé qui aime tout particulièrement le saumon de lui en préparer une dans la... Lire la suite

  Publié le 24 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Panetone (sans beurre)

  

  Voici une autre recette du livre "pain cocotte". Avec tous ces petits fruits secs, cette brioche italienne CUITE EN COCOTTE au four est excellente pour nous... Lire la suite

  Publié le 24 juin 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Pizza au fenouil et tomate

  

  Je teste les pizzas, avec différentes garnitures...Ca sert à quoi de manger toujours les mêmes pizzas ? Au bout d'un moment, on s'en lasse, pas vrai ? Regardez... Lire la suite

  Publié le 23 juin 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Pain bis aux noix

  

  Je vous ai parlé avant-hier du livre > "Pain cocotte". Aujourd'hui, j'ai testé une des recettes qu'il contient : le pain bis aux noix...miam ! Je... Lire la suite

  Publié le 22 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Saumon à la moutarde et pommes de terre (recette allégée)

  

  Une recette salée et légère pour changer un peu....C'est une recette de Cortaline sur le forum de Supertoinette. De temps en temps, je me fais plaisir tout en... Lire la suite

  Publié le 22 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Verrine mousse banane, gelée de fraise sur lit de chocolat et éclats de nougat

  

  Recette perso adaptée au Thermomix. Jeu de textures pour verrines colorées...mousse, gelée, coulis. Les parfums se superposent : Chocolat-banane-fraise-nougat. Lire la suite

  Publié le 21 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Livre : Pain cocotte

  

  Comme moi, pour votre pain ou vos brioches, vous aimez cette technique de cuisson en cocotte, au four... Vous allez être épaté(e) par ce petit livre et les... Lire la suite

  Publié le 20 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Pizza mexicaine au poulet

  

  Recette tirée du livre : "Les pizzas" aux Editions Gründ. Une nouvelle pizza ? Si, si, Segnorita !!! Si vous aimez un peu épicé, vous allez l'apprécier ! Un pla... Lire la suite

  Publié le 20 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Clafouti aux fruits, allégé

  

  Recette de P.Hermé adaptée au Thermomix et au KitchenAid, allégée par mes soins...réalisée hier soir ! Crocrobon ! 500 g de fruits 10 g d'hermeset@s 125 g de... Lire la suite

  Publié le 19 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Brioche-fleur cuisson cocotte

  

  Voici une belle brioche CUITE EN COCOTTE !Elle est toute dorée et sa mie filante...mmmmmMMM ! J'ai voulu tester la cuisson en cocotte et je ne suis pas déçu... Lire la suite

  Publié le 18 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Salade à la polenta, aux poivrons et aux noix

  

  Une salade pour changer ! C'est le titre du livre de chez "marabout" d'où provient cette recette extra bonne. En plus, les épinards, c'est ma p'tite folie... Lire la suite

  Publié le 15 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Biscuits fins aux pépites de chocolat

  

  Allez, parce que c'est vous, je vous donne une autre recette de petits gâteaux provenant de > la bible de Martha Stewart ! Une petite variante des cookies... Lire la suite

  Publié le 14 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Yaourts à la menthe et brebis

  

  Avant-hier, j'ai acheté plusieurs variétés de yaourt au lait de brebis (nature, vanille, myrtille), pour goûter car je ne connaissais pas encore. Lire la suite

  Publié le 13 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Livre : Biscuits, sablés, cookies de Martha Stewart

  

  clic sur l'image pour agrandir Il faut absolument que je vous présente LA bible des touts petits gâteaux de Martha Stewart. Ce livre a été publié pour la... Lire la suite

  Publié le 13 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Biscuits glacés aux pommes et aux flocons d'avoine

  

  Voici donc une des 160 recettes de Martha Stewart de sa >"bible des touts petits gâteaux", classée dans la catégorie : TENDRES ET MOELLEUX. La... Lire la suite

  Publié le 13 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Biscuits glacés aux pommes et aux flocons d'avoine

  

  Vous voulez la recette ??? MMMmmmm, ils sont tout moelleux....et crocrobons !!! Lire la suite

  Publié le 12 juin 2009 CUISINE, RECETTES