Mathilde
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Chez Omelette
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Recettes de cuisine sucrée, salée...toutes testées et accompagnées de mes photos!
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Cookies au beurre de cacahuète
65g de beurre65g de beurre de cacahuètes 105g de sucre semoule90g de cassonnade1 oeuf215 g de farine180g pépites de chocolat2 cac d’extrait de vanille1 cac de... Lire la suite
Publié le 29 avril 2010 CUISINE, RECETTES, VÉGÉTARIENNE -
Cookies Tartiflettes
Des cookies PDT, lardons, reblochons. Recette du blog Miam Maman cuisine, merci, c'est excellent!Une recette inavouable: avec un sachet de purée en flocons! Lire la suite
Publié le 29 avril 2010 CUISINE, RECETTES, VÉGÉTARIENNE -
Oeufs meurette en cocottes
Œufs meurette en cocottes 6 à 8 œufs 180 g de lardons fumés 3 échalotes 1 oignon 75 cl de vin rouge 50 g de beurre 1 c. à café de sucre en poudre poivre du... Lire la suite
Publié le 20 avril 2010 CUISINE, RECETTES, VÉGÉTARIENNE -
Filet mignon au sirop d'érable
Filet mignon au sirop d'érablePour 4 personnes: 1 CS d'huile d'olive 1 longe de porc (environ 500-600 g) Sel - Poivre 180 ml de bouillon de boeuf 60 ml de... Lire la suite
Publié le 18 avril 2010 CUISINE, RECETTES, VÉGÉTARIENNE -
Filet mignon en croute, noix et champignons
Filet mignon en croute, aux noix et champignons1 filet mignon de porc entier (750 g) 1 rouleau de pâte feuilletée 60 g de cerneaux de noix20 g de cèpes séchés1... Lire la suite
Publié le 17 avril 2010 CUISINE, RECETTES, VÉGÉTARIENNE -
Billes à la farine de riz
Billes à la farine de riz100 gr farine de riz 50 gr maïzena 30 gr de poudre d'amande80 gr de lait coco (un peu plus si nécessaire)Epices : 1 cc cannelle, 1 cc... Lire la suite
Publié le 07 avril 2010 CUISINE, RECETTES, VÉGÉTARIENNE -
Sablés pistache et fleur de sel
Biscuits pistache et fleur de sel250g farine125g beurre125g sucre10g sucre vanillé1 oeufune demie cc fleur de sel1 CS de pate de pistacheMélanger la farine,... Lire la suite
Publié le 07 avril 2010 CUISINE, RECETTES, VÉGÉTARIENNE -
Scones sucrés salés
40g de beurre 1 œuf 40g + 20g de sucre 150g de farine 1 cc de levure chimique 1 pomme 1 pincée de sel + poivreFaire fondre le beurre. Lire la suite
Publié le 05 décembre 2009 CUISINE, RECETTES, VÉGÉTARIENNE -
Anzac Biscuits
1 cup de flocons d'avoine1 cup de farine normale3/4 cup de noix de coco deshydratée2 CS de mélasse1/2 cup de beurre1/2 CS de bicarbonate de soude1 CS d'eau... Lire la suite
Publié le 05 décembre 2009 CUISINE, RECETTES, VÉGÉTARIENNE -
Cookies sucrées au chêvre frais
Cookies au fromage de chêvre frais180g de fromage frais80g de farine (complète)100g de poudre d'amande50g de sucre80g de beurre+ des noix et des pépites de... Lire la suite
Publié le 05 décembre 2009 CUISINE, RECETTES, VÉGÉTARIENNE -
Terrine Orge Corail
Terrine d'orge et lentilles corail150 g de lentilles roses 50 g d'orge perlé 2 échalotes 1 carotte 1/2 poivron rouge 1 œuf 60 g de fromage de chèvre frais3 CS... Lire la suite
Publié le 09 novembre 2009 CUISINE, RECETTES, VÉGÉTARIENNE -
Cheesecake frais au concombre
Cheesecake frais au concombre 150g de biscuits non sucrés au sésame (type apéritif, pas trop salés)90g de beurre125g de fromage frais ‘Nature à tartiner’100g... Lire la suite
Publié le 09 novembre 2009 CUISINE, RECETTES, VÉGÉTARIENNE -
Que faire avec une demi meule de Roquefort?
Merci Guillaume pour ce cadeau... original! Pour en profiter plus longtemps, j'en avait congelé un morceau, ça marche très bien. Lire la suite
Publié le 02 décembre 2008 CUISINE, RECETTES, VÉGÉTARIENNE -
Muffins à la brousse
Minis moelleux à la brousse Pour 30 minis moelleux2 oeufs150 g de farine200g de brousse 60 g de sucre roux2 c à s de poudre de cacao sucré1 orange non... Lire la suite
Publié le 16 novembre 2008 CUISINE, RECETTES, VÉGÉTARIENNE -
Biscuits à la brousse
Vous connaissez sans doute la chaine de café Starbucks, avec leur grands cafés réconfortants, leurs canapés douillets et leurs gros muffins moelleux... Lire la suite
Publié le 16 novembre 2008 CUISINE, RECETTES, VÉGÉTARIENNE -
Flapjack à la banane
150 g de beurre300 g de flocon d'avoine100 g de sucre roux3 bonnes CS de miel3 bananes bien mures1 pincée de cannelle (facultatif)Faire fondre le beurre, avec l... Lire la suite
Publié le 15 novembre 2008 CUISINE, RECETTES, VÉGÉTARIENNE -
Schwowebredele
500 gr farine200 à 250 gr beurre250 gr sucre250 gr amandes moulues (ou noix ou noisettes)2 œufs1 cc de cannelle1 petit verre de kirsch (ou schnaps)Un peu de... Lire la suite
Publié le 14 novembre 2008 CUISINE, RECETTES, VÉGÉTARIENNE -
Wiener Hörnchen (petits croissants viennois)
Wiener Hörnchen250 g de beurre 250 amandes moulues 250 g sucre fin 375 g farine 2 œufs 2 CS de cacao Faire ramollir le beurre. Mélanger avec le sucre, les... Lire la suite
Publié le 13 novembre 2008 CUISINE, RECETTES, VÉGÉTARIENNE -
Bredele: Sultanine
Sultanine150 gr farine125 gr beurre125 gr sucre2 œufs1 verre à liqueur de rhum50 gr de raisins de Corinthe Tourner beurre et sucre en crème. Lire la suite
Publié le 13 novembre 2008 CUISINE, RECETTES, VÉGÉTARIENNE -
Schwowebredele
Source recette: Cannelle et Cacao Lire la suite
Publié le 09 novembre 2008 CUISINE, RECETTES, VÉGÉTARIENNE