Olivec

MES BLOGS
-
LaFranceaDomicile.com, le blog
http://www.lafranceadomicile.com/blog
Le blog de LaFranceaDomicile.com parle de tous les produits français mal distribués à l’étranger, donne des conseils pour se les procurer ou les conserver et, en général, fait la promotion des trésors de nos terroirs hors de nos frontières !
DERNIERS ARTICLES (68)
-
Cassoulet en plein New York City
Roger Martin du Gard disait : “on peut s’expatrier, on ne peut pas se dépatrier”. Illustration en image de cette citation : une banderole “cassoulet” brandie... Lire la suite
Publié le 20 avril 2009 -
Produits français à l’étranger : la grande distribution n’apporte pas la solution
Implantation des hypermarchés de Carrefour Les enseignes de grande distribution française sont aujourd’hui parmi les plus importantes du monde (le Groupe... Lire la suite
Publié le 20 avril 2009 -
Le camembert, un fromage révolutionnaire
Camembert Jort, affiné par Philippe Alléosse On attribue à Marie-Christine Harel, née à Crouttes (nom prédestiné !) dans l’Orne et fermière dans le petit villag... Lire la suite
Publié le 17 avril 2009 -
Le Cachou Lajaunie
Petite pastille de couleur noire à la réglisse, le Cachou Lajaunie est créé en 1880 par Léon Lajaunie pharmacien à Toulouse dans le but de fournir à ses... Lire la suite
Publié le 14 avril 2009 -
La chicorée Leroux, 150 ans déjà
Chicorée Leroux en grains L’entreprise Leroux, toujours installée à Orchies dans le Nord-Pas-de-Calais depuis 150 ans, perpétue avec succès la production de la... Lire la suite
Publié le 13 avril 2009 -
La conservation du jambon sec
Rien de tel que des tranches de jambon coupées directement à la maison dans le jambon entier, toutes les saveurs sont là, intactes et on peut faire varier les... Lire la suite
Publié le 11 avril 2009 -
Saucisson des Aldudes : purement basque
Saucisson des Aldudes tranché Exclusivement fait à base de porc de la race Pie Noir du Pays Basque, le saucisson des Aldudes est très peu gras (20% seulement) e... Lire la suite
Publié le 08 avril 2009 -
L’époisses, le fromage ressuscité
« Roi des fromages » au XIX° siècle, complètement éteint dans les années 50, ce Bourguignon doit sa résurrection à Simone et Robert Berthaut qui ont su lui... Lire la suite
Publié le 06 avril 2009