Sandra
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mes essais en tout genre, un peu de salé beaucoup de sucré, et toujours par plaisir
DERNIERS ARTICLES (115)
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Pain d'épices au miel
Une recette toute simple, que je réalise depuis des années. C'est le seul pain d'épices qui plaît à la maison! Pour apprécier ce pain d'épices, il faut aimer... Lire la suite
Publié le 02 janvier 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Crème brûlée à la bergamote
Une petite spécialité de chez moi, la Lorraine : une petite crème brûlée à la bergamote. Et puis, il faut bien tester mon nouveau chalumeau reçu du Père Noël. Lire la suite
Publié le 31 décembre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Clafoutis façon tarte renversée solognote
Un petit clafoutis tout simple mais qui change un peu pour terminer cette année 2007 en toute simplicité. Ingrédients: 150 g de sucre en poudre50 g de farine... Lire la suite
Publié le 31 décembre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Pains au froment et au seigle
Depuis la création de mon blog, je n'ai jamais posté de recette de pain, alors que je fais mon pain depuis 3 ans. Et oui, ça fait exactement 3 ans que je... Lire la suite
Publié le 28 décembre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Poulet à l'ananas express
Encore une recette express, car on n'a pas toujours le temps et l'envie de passer 2 heures dans sa cuisine pour préparer le repas du soir. Lire la suite
Publié le 27 décembre 2007 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, SAVEURS DU MONDE -
Dacquois au praliné
C'est l'un de mes gâteaux préférés, je le fais régulièrement et il est bien meilleur quand on le fait la veille. ingrédients: 150 g de poudre de noisettes50 g d... Lire la suite
Publié le 26 décembre 2007 -
Carrés carottes brocolis surimi
Une recette à réaliser en guise d'amuses bouche ou en entrée. Une manière de consommer des légumes sans même sans rendre compte tellement c'est bon. Lire la suite
Publié le 26 décembre 2007 -
Chocolat mexicain
Quoi de plus réconfortant, qu'un bon chocolat chaud après avoir affronté le froid. Surtout par chez nous où les températures sont de l'ordre de -12°C la nuit... Lire la suite
Publié le 25 décembre 2007 -
Roulé aux épinards, saumon fumé et boursin
Une entrée rapide à réaliser, et qui se prépare à l'avance. Ce roulé peut aussi être proposé en amuse bouche, car il est très léger. Lire la suite
Publié le 23 décembre 2007 -
Brownie aux noix
Je vous présente ma petite recette de brownie. Pour moi c'est la recette parfaite du brownie avec un ingrédient qui fait toute la différence, la cannelle. Lire la suite
Publié le 21 décembre 2007 -
Poulet express au soja
Préparation 5 min cuisson 3 min Pour une recette express on ne fait pas mieux, on n'a même pas le temps de préparer des légumes en accompagnement!! Lire la suite
Publié le 20 décembre 2007 -
Mes bergamotes de Nancy
Les bergamotes sont mes bonbons préférés, et donc je ne suis pas peu fière de vous présenter MES bergamotes faites de mes petites mains. Lire la suite
Publié le 19 décembre 2007 -
Fondant de châtaignes aux noix et à la fève Tonka
Une recette sympa qui utilise la châtaigne, fruit que je n'avais jamais mangé autrement que grillé. J'ai été très surprise par ce gâteau. Lire la suite
Publié le 16 décembre 2007 -
Macarons aux carambars
Un petit coup de fatigue et une course effrénée aux cadeaux de Noël, font que ces jours ci n'ont pas été très productifs. Mais aujourd'hui j'ai fait cette petit... Lire la suite
Publié le 16 décembre 2007 -
Tartelettes tomates chèvre moutarde
2ème épisode des tartelettes salées: Ingrédients: 1 pâte à tarte feuilletéeMoutarde forte3 à 4 tomates1 fromage de chèvre en bûcheherbes de... Lire la suite
Publié le 12 décembre 2007