Sandra
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mes essais en tout genre, un peu de salé beaucoup de sucré, et toujours par plaisir
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Caramel balsamique
Quand j'ai vu cette recette, j'ai tout de suite voulu l'essayer! Du vinaigre balsamique dans un caramel.... Ingrédients: 250 g de sucre100 g de crème liquide2... Lire la suite
Publié le 01 mars 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Index des recettes salées
B Bouchées thon échalotes C Carrés carottes brocolis surimi Carrés des Indes Crumble tomate chèvre Cuisses de poulet gratinées aux olives et au parmesan Curry d... Lire la suite
Publié le 29 février 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Carrés des Indes
Des petits carrés de mousses crevettes curry, ça vous dit pour l'apéro? Ingrédients pour 54 petits carrés: Pour le biscuit: 120 g de beurre pommade15 g de... Lire la suite
Publié le 27 février 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
New York cheesecake
Ingrédients: Pour la pâte: 350 g de spéculoos120 g de beurre fondu Pour la crème: 450 g de Saint Morêt ou de Nature à tartiner de chez Leader Price250 g de crèm... Lire la suite
Publié le 26 février 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Mini cakes aux fraises Tagada
Un petit goûter rapide pour un dimanche ensoleillé, chose assez rare par chez nous! Des petits cakes réalisés en 2 temps 3 mouvements et au bon goût de fraises... Lire la suite
Publié le 25 février 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Poulet Stroganoff à ma façon!
Une nouvelle recette au micro ondes! Du poulet à la Stroganoff. Vous allez me dire, tu ne mange que de la volaille? Pas du tout, mais je trouve que la volaille... Lire la suite
Publié le 24 février 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Petites barquettes pour les enfants!!
Depuis le temps que je souhaitais l'acheter ce petit moule silicone. Voici chose faite! Donc rien de tel que cette recette toute simple, pour faire plaisir aux... Lire la suite
Publié le 23 février 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Le 3 chocolats
est le premier entremets que j'ai réalisé avec mon flexipat de Demarle. Il n'est pas très compliqué à faire, mais demande de si prendre à l'avance. Succès assur... Lire la suite
Publié le 22 février 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Petits carrés à la mousse de lait
J'ai en souvenir une friandise Kinder, que je pouvais engloutir par dizaine il n'y a pas encore si longtemps. Je crois que ces friandises, s'appelaient Kinder... Lire la suite
Publié le 19 février 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Mes premiers chocolats au praliné!
Que de premières fois en ce moment! Et oui j'ai envie de tout tester ces derniers temps. Alors voici mes premiers chocolats. Franchement je pensais que la... Lire la suite
Publié le 17 février 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Mes premières gaufres
Pour mes premières gaufres, j'ai voulu faire simple. Histoire de tester la bête, et de la dompter. Et pour le coup, tout c'est bien passé, mes gaufres étaient... Lire la suite
Publié le 15 février 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Fondant pommes amandes
Des amis sont passés pour le café dimanche après midi, et hop j'en ai profité pour réaliser cette recette de fondant aux pommes! Lire la suite
Publié le 12 février 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Petites verrines chocolat mascarpone
Pas trop de temps en ce moment, la reprise de mon travail il y a peu, me demande encore de l'organisation et donc pour cuisiner ce n'est pas toujours évident. Lire la suite
Publié le 10 février 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Financiers au thé vert
Ingrédients: 170 g de beurre salé125 g de sucre en poudre125 g de poudre d'amandes2 cuillères à café de thé matcha en poudre2 oeufs20 g de... Lire la suite
Publié le 07 février 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Crème brûlée vanille-citron vert
Hier j'avais envie d'utiliser mon petit chalumeau, qui dormait depuis trop longtemps dans mon placard! Alors pourquoi pas cette recette de crème brûlée très... Lire la suite
Publié le 05 février 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Aumônières de pommes au caramel laitier
Une recette express de dessert, ça vous tente! Ingrédients pour 6 personnes: 900 g de pommes golden80 g de beurre6 feuilles de brick50 g de beurre pour les... Lire la suite
Publié le 04 février 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Délice de poireaux-surimi et sa sauce citronnée et une rencontre de blogeuses
Hier, j'ai fait la connaissance de Sylvie des gourmandises de Sylvie, et pour l'occasion, le rendez vous était donné à la maison. Nous avons passés une très... Lire la suite
Publié le 03 février 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Madeleines à la banane et à la noix de coco
Ingrédients: 1 banane80 g de farine avec levure incorporée80 g de sucre80 g de beurre demi-sel20 g de noix de coco2 oeufs Réalisation: Préchauffer le four à... Lire la suite
Publié le 01 février 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Cake carrément chocolat à la fleur de sel de Pierre Hermé bien sûr!!
Et oui! Encore une recette tirée de mon chouchou du moment "confidences sucrées" de Pierre Hermé et Julie Andrieu. Ingrédients: Pour les cubes de chocolat amer ... Lire la suite
Publié le 31 janvier 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
feuilletés asperges des bois lardons chèvre
Chaque année ( et cela depuis toujours) je vais cueillir des asperges dans les bois près de chez moi. Chaque année de fin mai à mi juin, je fais ma réserve... Lire la suite
Publié le 30 janvier 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES