Sandra

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  Un certain besoin d'évasion m'envahit ces jours ci, avec ce temps en total décalage avec la saison. C'est dingue, il faut attendre le printemps pour voir le... Lire la suite

  Publié le 26 mars 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Mon 1er tajine: tajine poulet amandes, cannelle et olives

  Pour ce premier essai, j'y suis allée un peu au pif. Après avoir consultée plusieurs recettes sur le net, j'en ai fait une compile et çà donne... Lire la suite

  Publié le 24 mars 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Gaspacho en espuma

  En pleine période espuma, je vous propose un gaspacho revisité au siphon! Tout d'abord je voulais vous présenter mon compagnon culinaire de ces nouvelles... Lire la suite

  Publié le 23 mars 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Mini-madeleines au jambon et aux olives

  Des petites madeleines aussi rapide à faire, qu'à cuire! Ingrédients: 2 oeufs80 g de farine1/2 sachet de levure chimique5 cuillères à soupe d'huile de... Lire la suite

  Publié le 21 mars 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Madeleines au jambon et aux olives

  Des petites madeleines aussi rapide à faire, qu'à cuire! Ingrédients: 2 oeufs80 g de farine1/2 sachet de levure chimique5 cuillères à soupe d'huile de... Lire la suite

  Publié le 20 mars 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Confiture de lait maison express

  Aujourd'hui pas vraiment une recette, mais un accompagnement ou un ingrédient à utiliser comme dans ma recette d'hier. Je pense que ce post ne sera d'une... Lire la suite

  Publié le 19 mars 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Fondant au chocolat et à la confiture de lait

  Rien que par les ingrédients, on a déjà envie d'y goûter. Mais le problème, c'est qu'une fois que l'on y a goûté, et bien on replonge! Ce fondant fera partit... Lire la suite

  Publié le 18 mars 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Ecume de fraises sur compote de rhubarbe vanillée

  Comme je vous le disais hier, je suis en pleine période "siphon". Et cette recette, c'est de la bombe! A condition bien sûr d'aimer le côtés acidulé de la... Lire la suite

  Publié le 16 mars 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Espuma d'avocat aux crevettes épicées

  En fait je ne vous ais pas dit, je suis aussi dans ma période "siphon". Ingrédients pour 6 personnes: Espuma d'avocat: 500 g d'avocats bien murs(environ 4)400... Lire la suite

  Publié le 15 mars 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Petits pains tomates séchées, chèvre et basilic

  

  Ça y est, je rentre dans ma période pains. Je ne sais pas si toutes les bloggeuses ou cuisinières sont comme moi, mais moi j'ai des périodes. Alors du coup j'a... Lire la suite

  Publié le 14 mars 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Mes macarons schtroumpf à la mirabelle et à la fraise

  Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas fait de macarons, alors sous la pression général (mari, enfants....) et bien, je n'ai pas eu le choix (pauvre de... Lire la suite

  Publié le 13 mars 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Cookies au beurre de cacahuètes et chocolat

  Une petite recette de cookies de ma copine Philo. Depuis le temps que moi aussi, je cherchais une recette pour utiliser mon beurre de cacahuètes. Et bien la... Lire la suite

  Publié le 11 mars 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Mon pain de tous les jours

  

  Depuis la naissance de ma fille qui a aujourd'hui 3 ans, je n'achète plus de pain. En effet, il y a 3 ans, j'ai acheté une machine à pain. Lire la suite

  Publié le 10 mars 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Brownies café marron et chocolat bien sur!

  Ingrédients: 150 g de chocolat noir50 g de noisettes décortiquées100 g de beurre mou100 g de sucre semoule2 oeufs40 g de farine10 g de café soluble (6 g de... Lire la suite

  Publié le 09 mars 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Fairy cakes à l'orange nappés de caramel balsamique!

  Envie de petites douceurs après une dure journée de travail! Dans ces cas là, je veux être sûr du résultat! Alors je dégaine mon petit livre de Pascale WEEKS... Lire la suite

  Publié le 06 mars 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Hachés de dinde au miel et aux amandes

  Un haché au goût sucré salé, çà change un peu! Avec le croquant des amandes, c'est un régal. Ingrédients: 1 kg d'émincés de dinde3 oignons moyens100g d'amandes... Lire la suite

  Publié le 05 mars 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Granola au chocolat

  Des petites barres aux céréales en forme de coeur, vous en voulez, et bien en voilà!!! De l'énergie à revendre pour la journée avec tous ces bons ingrédients. Lire la suite

  Publié le 04 mars 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Mon 1er blog-colis est arrivé!! Merci Audrey

  Samedi en rentrant de Paris j'ai eu l'agréable surprise de voir un gros colis trôner sur la table de ma cuisine. Mon 1er blog-colis était arrivé!! Lire la suite

  Publié le 04 mars 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Rencontre parisienne entre bloggeuses

  Samedi, notre super Philo s'était proposée pour nous organiser une journée grandiose dédiée à la cuisine (ben tiens!!) dans la capitale. Le rendez vous était... Lire la suite

  Publié le 03 mars 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Festival de Romans! Votez pour moi!!

  En février 2007, le premier festival de Romans a récompensé 27 amateurs dans 9 catégories artistiques. Des lauréats sélectionnés parmi 2. Lire la suite

  Publié le 03 mars 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES