Oenotheque

DERNIERS ARTICLES (237)

• SlowLily

  

  Bonjour, je vous avais sollicités récemment pour contribuer à une étude de lmarché. Merci à tous les participants à l'étude. Elle a été très utile pour affiner... Lire la suite

  Publié le 22 février 2014 CUISINE, LE VIN

• SlowLily

  

  Bonjour, je vous avais sollicités récemment pour contribuer à une étude de lmarché. Merci à tous les participants à l'étude. Elle a été très utile pour affiner... Lire la suite

  Publié le 22 février 2014 CUISINE, LE VIN

• Pétition Urgente Soutien Vigneron !

  Bonjour à toutes et tous, Emmanuel Giboulot, viticulteur bio dans le département de la Côte-d'Or passera ce lundi 24 février en correctionnelle pour avoir refus... Lire la suite

  Publié le 22 février 2014 CUISINE, LE VIN

• Pétition Urgente Soutien Vigneron !

  Bonjour à toutes et tous, Emmanuel Giboulot, viticulteur bio dans le département de la Côte-d'Or passera ce lundi 24 février en correctionnelle pour avoir refus... Lire la suite

  Publié le 22 février 2014 CUISINE, LE VIN

• Face à la saloperie, soyons solidaires !

  C'est rare que je demande quelque chose à mes lecteurs, et vous vous en doutez bien qu'il me faut être bien indigné pour reprendre, ne serait-ce que... Lire la suite

  Publié le 14 décembre 2013 CUISINE, LE VIN

• Face à la saloperie, soyons solidaires !

  C'est rare que je demande quelque chose à mes lecteurs, et vous vous en doutez bien qu'il me faut être bien indigné pour reprendre, ne serait-ce que... Lire la suite

  Publié le 14 décembre 2013 CUISINE, LE VIN

• Participez à une étude de marché

  Une personne proche réalise actuellement une étude de marché pour l'ouverture d'une boutique en ligne. Merci de prendre quelques minutes pour y contribuer. URL... Lire la suite

  Publié le 27 juin 2013 CUISINE, LE VIN

• Le guide Hachette au creux de sa main

  Je vous avais déjà signalé la cration d'une appli du Guide Hachette des Vins, au moment de la sortie de son édition 2011. Si vous n'avez pas encore franchi le... Lire la suite

  Publié le 16 juin 2012 CUISINE, LE VIN

• Blog en sommeil...

  L'avalanche quotidienne de courriers de lecteurs dépités et de lectrices au coeur brisé me fait prendre conscience que je dois quelques mots d'explication aux... Lire la suite

  Publié le 01 mai 2012 CUISINE, LE VIN

• Quelques livres en vente

  

  Afin de faire un peu de place dans ma bibliothèque, je me sépare de quelques livres sur E-Bay (voir les livres en vente). Avis aux amateurs ! Lire la suite

  Publié le 18 mars 2012 CUISINE, LE VIN

• Blog en sommeil...

  

  L'avalanche quotidienne de courriers de lecteurs dépités et de lectrices au coeur brisé me fait prendre conscience que je dois quelques mots d'explication aux... Lire la suite

  Publié le 03 novembre 2011 CUISINE, LE VIN

• Carlo Petreni présentera sonnouveau livre vendredi à Paris

  

  Invitation à la conférence de présentation du livre "Terra Madre - Renouer avec la chaîne vertueuse de l'alimentation" avec Carlo Petrini, auteur du livre,... Lire la suite

  Publié le 10 octobre 2011 CUISINE, LE VIN

• Ephéméride du 8 au 14 août

  

  L'arrêté du 8 août 1962 attribue le label VDQS, Vin Délimité de Qualité Supérieure, aux vin des Côtes du Vivarais (Ardèche), qui accéderont à l'AOC en 1999. Lire la suite

  Publié le 08 août 2011 CUISINE, LE VIN

• Ephéméride du 8 au 14 août

  

  L'arrêté du 8 août 1962 attribue le label VDQS, Vin Délimité de Qualité Supérieure, aux vin des Côtes du Vivarais (Ardèche), qui accéderont à l'AOC en 1999. Lire la suite

  Publié le 08 août 2011 CUISINE, LE VIN

• Ephéméride du 1er au 7 août

  

  La nouvelle réglementation européenne viti-vinicole est mise en place au 1er août 2009. Entre autres, elle autorise l’usage de copeaux de bois pour les vins... Lire la suite

  Publié le 01 août 2011 CUISINE, LE VIN

• Ephéméride du 1er au 7 août

  

  La nouvelle réglementation européenne viti-vinicole est mise en place au 1er août 2009. Entre autres, elle autorise l’usage de copeaux de bois pour les vins... Lire la suite

  Publié le 01 août 2011 CUISINE, LE VIN

• Ephéméride du 25 au 31 juillet

  Par le traité du 25 juillet 1840, le gouvernement de la Hollande affranchit de tous droits de douanes les vins, eaux-de-vie et esprits de France en cercles. Lire la suite

  Publié le 25 juillet 2011 CUISINE, LE VIN

• Ephéméride du 25 au 31 juillet

  

  Par le traité du 25 juillet 1840, le gouvernement de la Hollande affranchit de tous droits de douanes les vins, eaux-de-vie et esprits de France en cercles. Lire la suite

  Publié le 25 juillet 2011 CUISINE, LE VIN

• Ephéméride du 18 au 24 juillet

  

  André de Croonembourg vend le 18 juillet 1760 un clos exceptionnel, celui de la Romanée, à Louis François de Bourbon, prince de Conti, pour la somme de 80.000... Lire la suite

  Publié le 18 juillet 2011 CULTURE

• Ephéméride du 18 au 24 juillet

  

  André de Croonembourg vend le 18 juillet 1760 un clos exceptionnel, celui de la Romanée, à Louis François de Bourbon, prince de Conti, pour la somme de 80.000... Lire la suite

  Publié le 18 juillet 2011 CUISINE, LE VIN