Joelle
Educatrice de jeunes enfants La passion de la cuisine m'est venue en commençant un programme d'équilibre alimentaire. Depuis, j'ai le virus!! et j'aime partager mes recettes allégées ou non, mes essais et découvertes culinaires.
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Nuage de lait
http://jojocuisine.canal.blog.com/
Toutes mes recettes light ou non. Je propose de la cuisine facile.Essais et découvertes culinaires
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Crumble de Quetsches réglissé
Voici un Crumble aux Fruits de saison qui a fait fureur le week-end dernier à la maison. Je l'avais déjà réalisé auparavant mais cette fois, nous l'avons... Lire la suite
Publié le 24 septembre 2009 CUISINE, CUISINE MINCEUR, MINCEUR, RECETTES -
Moelleux au Chocolat Rapide et Léger
Voici un gâteau au chocolat que je réalise assez souvent , je suis un peu surprise qu'il ne fasse pas encore parti de mon Index de Recettes Sucrées. L'erreur... Lire la suite
Publié le 18 septembre 2009 CUISINE, CUISINE MINCEUR, MINCEUR, RECETTES -
Coulis de Tomates Light au Basilic
Les Fruits et Légumes d'été vont peu à peu commencer à disparaitre de nos étals (tout du moins, pour ceux d'origine Française), c'est pour cette raison, que je... Lire la suite
Publié le 14 septembre 2009 CUISINE, CUISINE MINCEUR, MINCEUR, RECETTES -
Rebecca.Cosmetiques... ou: P'tit coup de Pouce pour le Site d'Ysa
Aujourd'hui, pas de Recette de Cuisine....... ce billet est assez inattendu ici, sur ce blog culinaire. . En effet, aujourd'hui, je ne parlerais pas de Cuisine... Lire la suite
Publié le 13 septembre 2009 CUISINE, CUISINE MINCEUR, MINCEUR, RECETTES -
Magret de Canard aux Mirabelles et encore, un Anniversaire oublié
Encore une fois, cette année,(comme l'année dernière) j'ai oublié l'anniversaire de mon blog. En effet, il a eu 3 ans fin AoûtEt....que de chemins parcourus..... Lire la suite
Publié le 07 septembre 2009 CUISINE, CUISINE MINCEUR, MINCEUR, RECETTES -
Salade de Melons au Concombre et au Pastis
Je reçois régulièrement la newsletter de ISaveurs et fin août, j'ai flasché pour une recette hyper simple et innovante pour moi. Lire la suite
Publié le 05 septembre 2009 CUISINE, CUISINE MINCEUR, MINCEUR, RECETTES -
Nouilles Chinoises sautées aux Courgettes, Saint-Jacques à la Plancha
Il nous restait quelques Saint-Jacques que nous avions surgelées au moment des fêtes (je les avais oubliées au fond du congélateur, incroyable non?... Lire la suite
Publié le 30 août 2009 CUISINE, CUISINE MINCEUR, MINCEUR, RECETTES -
Clafoutis aux Mirabelles et au Gingembre
Les Mirabelles sont actuellement à l'honneur, Profitons-en!!! La saison est en effet, vraiment très courte...... trop courte. J'ai réalisé cette recette il y a... Lire la suite
Publié le 29 août 2009 CUISINE, CUISINE MINCEUR, MINCEUR, RECETTES -
Une Vieillerie pour Miss Diane
Début Mai, Miss Diane nous invitait à participer à un petit jeu: "Le Jeu des Vieilleries" Pour voir son billet complet, c'est ICI Miss Diane, a eu la géniale... Lire la suite
Publié le 27 août 2009 CUISINE, CUISINE MINCEUR, MINCEUR, RECETTES -
Crème Brûlée à la Verveine et 1 Assiette Gourmande pour le Dessert
La Crème Brûlée fait partie, avec le Tiramisu et la Panna Cotta, de mes desserts préférés. La Crème Brûlée se décline à l'infini, ma dernière version était à... Lire la suite
Publié le 22 août 2009 CUISINE, CUISINE MINCEUR, MINCEUR, RECETTES -
Billes de Melon au Porto pour l'Apéro
Ceci n'est pas une recette mais plutôt une alternative au Melon au Porto traditionnel. Après mon Melon au Porto revisité, voici les Billes de Melon au Porto pou... Lire la suite
Publié le 16 août 2009 CUISINE, CUISINE MINCEUR, MINCEUR, RECETTES -
Sorbet Melon et Groseilles
L'idée m'est venue, alors que je venais de réaliser le sorbet au Melonque je réalise régulièrement et un sorbet aux Groseilles. Ce dernier nous a (mon mari et... Lire la suite
Publié le 12 août 2009 CUISINE, CUISINE MINCEUR, MINCEUR, RECETTES -
Fondants Chocolat au Nesquick
Comme vous avez pu le remarquer, ..... ce blog ne regorge pas de recettes chocolatées, et pourtant.... j'apprécie le chocolat mais je n'en suis pas fan... Lire la suite
Publié le 09 août 2009 CUISINE, CUISINE MINCEUR, MINCEUR, RECETTES -
* Toutes mes Recettes avec du Melon (sucrées et salées) La récap.
Le Melon est de saison, et nous en profitons un maximum durant cette période J'aime diversifier la façon de le consommer, j'avoue avoir une préférence pour la... Lire la suite
Publié le 06 août 2009 CUISINE, CUISINE MINCEUR, MINCEUR, RECETTES -
Crème Brûlée à la Lavande et un petit Café Gourmand
Voici une crème brûlée que j'affectionne particulièrement. Je la réalise très souvent et principalement l'été Paradoxalement, elle ne fait pas encore partie de... Lire la suite
Publié le 04 août 2009 CUISINE, CUISINE MINCEUR, MINCEUR, RECETTES -
Clic Gourmand #3, et remerciements....
Le mois de juin dernier, je participais au Clic Gourmand #3, (clic pour visualiser les règles du jeu ainsi que le lot à gagner). Il s'agissait de proposer une... Lire la suite
Publié le 03 août 2009 CUISINE, CUISINE MINCEUR, MINCEUR, RECETTES -
Tartare de Tomates et Féta au Basilic
Encore du Basilic!!!! me diriez-vous.... Hé oui, j'adore, j'en ajoute partout..... en salé, en sucré..... je ne m'en lasse pas. Je dirais même que je profite... Lire la suite
Publié le 30 juillet 2009 CUISINE, CUISINE MINCEUR, MINCEUR, RECETTES -
Salade de Fraises au Basilic et au Limoncello en Verrine
On trouve encore de très Bonnes Fraises sur les étals des marchés.... et, en plus, je viens de "refaire" ma "Réserve" ou "Production" de Limoncello /... Lire la suite
Publié le 29 juillet 2009 CUISINE, CUISINE MINCEUR, MINCEUR, RECETTES -
Poivrons Rouges en Salade, marinés à l'Huile d'Argan
Voici une petite recette fraiche et parfumée que j'apprécie particulièrement en été. A l'apéritif.... sur un morceau de pain de campagne toasté... en... Lire la suite
Publié le 26 juillet 2009 CUISINE, CUISINE MINCEUR, MINCEUR, RECETTES -
Tarte à la Courgette et Parmesan à l'Anis Vert
Cette tarte est un véritable petit délice.... Pour l'apéro, en entrée ou en plat du soir avec une t'ite salade...elle est délicieuse pour celles et ceux qui... Lire la suite
Publié le 22 juillet 2009 CUISINE, CUISINE MINCEUR, MINCEUR, RECETTES