Nolly Shuor
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40000 recettes
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Nolly Shuor surfe sur le net (sites, forums, blogs)depuis plusieurs années et depuis plusieurs années, elle collecte les recettes qu'elle y trouve. Aujourd'hui, elle en a plusieurs dizaines de milliers... Elle a décidé de les partager avec vous en les publiant ici... Jour après jour...
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Nasi goreng
Désossez un petit poulet et coupez la chair en dés. Détaillez en lamelles200 g de viande de porc. Faites revenir ces morceaux dans une poêlecontenant de... Lire la suite
Publié le 01 octobre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
liqueur de prune
 Recette 11 kg de prunes vertes800 g de sucre crystal en petit blocs1, 8 litres d'alcool blanc a 35 degre (possible aussi avec du brandy)1 tasse d'alcool blanc... Lire la suite
Publié le 01 octobre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Tarte aux abricots
Temps : 01:00Pour 8 personnesClassement : Abricot -Dessert - Fruit - TarteIngrédients :300 g pâte brisée (N° 251)1 cs kirsch1 kg abricots150 g amandes200 g... Lire la suite
Publié le 01 octobre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
pintade au champagne
Pour 4 personnesIngrédients :1 pintade50 grammes de beurre15 centilitres de crème fraîche25 centilitres de champagne1 barde de lard200 grammes de champignonssel... Lire la suite
Publié le 01 octobre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Ratatouille sur canapé
Préparation : 40 minutesCuisson : 20 minutesIngrédients1 poivron rouge1 courgette1 aubergineHuile olive (QS)20 cl de coulis de tomate1 pain de mieBeurre... Lire la suite
Publié le 01 octobre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Bavaroise aux fraises
pour 6 personnes.- 1 kg de fraises- 8 feuilles de gélatine- 240 g de sucre semoule30 cl de crème fraîche.- Lavez, équeutez et réservez 200 g des plus belles... Lire la suite
Publié le 01 octobre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
poulet simplement
 1 beau poulet ca 1,5 kg100 a 150 gr de beurrepoivreseleau 125 mlfaire fondre le beurre dans une casserole, le laisser devenir légèrementbrun placer le poulet... Lire la suite
Publié le 01 octobre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Volcans en colere
pour 4 personnes:250 g de beaufort3 oeufs1 verre et 1/2 de farine1 verre de laitMélanger le farine, les oeufs et le lait. Verser dans la lèche-frite du fourou... Lire la suite
Publié le 01 octobre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Encornets farcis
Pour 6:1 kg 500 d'encornets de taille moyenne, un verre et demi d'huile d'olive, unverre de jus de tomate, 2 gros oignons, 150 g de riz, 3 cuillerées à soupede... Lire la suite
Publié le 01 octobre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Brochettes d'huitres
Serving Size : 4 Categories : Poissons, fruits de mer Barbecue, grillades 24 grosses huitres 2 fines tranches de lard 3 oeufs chapelure poivreOter les huitres d... Lire la suite
Publié le 01 octobre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
terrine de langoustines au caviar d'aubergines
8 langoustines150g de cabillaud150g de saumon2 oeufs15cl de crème fraiche1 citron20g de ciboulette20gr d'aneth10g de beurresel+poivrecaviar d'aubergine (2... Lire la suite
Publié le 01 octobre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Flan aux poires et au pousse-rapiere
Pour : 6 personnes,Cuisson : 30 minutes environ,Ingredients :5 poires mures,1/2 l de lait,De la vanille,280 g de sucre,125 g de poudre d'amandes,6 oeufs... Lire la suite
Publié le 01 octobre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Palourdes au thym
500 gm palourdes creme fraiche kirsch 1 gousse d' ail beurre thym fraisMettre les palourdes dans une passoire et les laver a grande eau poureliminer le... Lire la suite
Publié le 01 octobre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Truite a la tomme de Savoie
Serving Size : 4 Preparation Time :0:40Categories : Poissons, fruits de mer Fromages 4 truites de 250/300 g 100 g d'oignons 8 tranches de tomme de Savoie... Lire la suite
Publié le 01 octobre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Marquise fondante au chocolat
Ingrédients :les quantités prévues dans la recette originale sont énormes : pour un mouleà charlotte de 16 cm de diamètre, je les divise carrément par 2, ce... Lire la suite
Publié le 01 octobre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Charlotte aux framboises
Dans une casserole mettre 200 g de framboises avec 125 g de sucre en poudre,porter à ébullition, laisser cuire 4 minutes et réserver. Lire la suite
Publié le 01 octobre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Morue maison, purée à l'huile d'olive et aux olives
600 g de cabillaud, 1 kg de gros sel, 20 g de sucre, 1 cuillerée à soupe debaies de genièvre, 1 kg de pommes de terre (type monalisa), 50 g d'olivesvertes, 50... Lire la suite
Publié le 01 octobre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
tourte au reblochon
(délicieuse avec une salade verte)2 disques de pâte feuilletée1 reblochon fermier1 jaune d'oeuf-gratter avec un couteau la croute du reblochon-étaler le... Lire la suite
Publié le 01 octobre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
Salade tonique
Peler à vif un pomelo et le détailler en quartiersajouter une branchde de céléri en fines lamelles, des crevettes rosesdécortiquées, des noisettes... Lire la suite
Publié le 01 octobre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES -
sabayon au champagne
Pour 6 personnesIngrédients :6 jaunes d'ouf200 grammes de sucre en poudre1/2 bouteille de champagnePréparation :Mélanger les 6 jaunes d'oufs avec le sucre... Lire la suite
Publié le 01 octobre 2007 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES