Nolly Shuor

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  • 40000 recettes http://40000recettes.blogspot.com

    Nolly Shuor surfe sur le net (sites, forums, blogs)depuis plusieurs années et depuis plusieurs années, elle collecte les recettes qu'elle y trouve. Aujourd'hui, elle en a plusieurs dizaines de milliers... Elle a décidé de les partager avec vous en les publiant ici... Jour après jour...

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    pour 6 personnespréparation 25mn, cuisson 45mnfacile- 500gr de châtaignes- 3 poireaux- 2 oignons- 1 c à soupe de saindoux- 1 bouquet garni- 1,5l de bouillon de... Lire la suite

    Publié le 23 mars 2009

  • Soupe de cocos au parmesan

    Pour 4 personnes . Préparation : 20 min Attente : 12 h . Cuisson : 1 h. 200 g de haricots cocos . 1 tomate . 1 oignon . 2 gousses d'ail . 1 /2 bouquet de... Lire la suite

    Publié le 23 mars 2009

  • soupe a l'oseille

    pour 4 personnespréparation 20mn, cuisson 50mnfacile- 1l de lait- 3 grosses poignées d'oseille- 3 oufs- 40gr de beurre- 3 échalotes- 1 petite pomme acide- 1... Lire la suite

    Publié le 23 mars 2009

  • soupe a l'antillaise le "calalou"

    pour 6 personnespréparation 45mn- 100gr de riz étuvé- 3 poireaux- 1 bouquet de "feuilles" laitue, épinards, ciboulette...- 2 gros oignons- 2 gousses d'ail- 4... Lire la suite

    Publié le 23 mars 2009

  • Souffle aux champignons

    . 1 ouf + 1 blanc d'ouf . 150 g de champignons congelés . 3 cuil. à soupe de fromage blanc à 20% de mat. gr. . sel, poivreCommencez par décongeler les... Lire la suite

    Publié le 23 mars 2009

  • Soupe a l'ail

    Réunir dans une casserole 2 litres d'eau, 2 clous de girofle, une petitebranche de sauge, 25 grammes de sel, une pincée de poivre, une vingtainede gousses... Lire la suite

    Publié le 23 mars 2009

  • Souffle a la rhubarbe

    Pour 4 personnes500 gr de rhubarbe100 gr de sucre2 cs de maïzena4 oufsvanille, sucre glacePréchauffer le four à 220°, faire blanchir la rhubarbe, l'égoutter e... Lire la suite

    Publié le 23 mars 2009

  • sorbet pomelo, croustillant aux pignons de pin

    pour 4 personnespréparation 10mn, cuisson 5mnfacile- 1,5l de sorbet pomelo tout fait ou (1l de jus, 200gr de sirop de sucre de canne, 1 blanc en neige et hop... Lire la suite

    Publié le 23 mars 2009

  • sorbet des bois

    pour 6 personnespréparation 30mn, congélation 4htrès facile- 700gr de framboises- 1 orange- 1 citron- 200gr de sucre pour confiture- 1 grand bol de framboises,... Lire la suite

    Publié le 23 mars 2009

  • Sorbet aux abricots

    Pour 6 personnes :30 g de tapioca2 c à s kirsch40 g de Canderel450 g d'abricots + 540 gjus de citronFaire cuire le tapioca dans 40 cl d'eau pendant 30... Lire la suite

    Publié le 23 mars 2009

  • sorbet au melon

    préparation 15mn- 3 petits melons de cavaillon bien mûrs- 100gr de sucre roux- 75gr de crème fraîche- le jus de 1/2 citron1- Mixez ensemble la chair des... Lire la suite

    Publié le 23 mars 2009

  • Saucisses cocktail

    INGRÉDIENTS: 1 lb de saucisses fumées 1 tasse de cassonade 1 gousse d'ail écrasée 1 tasse d'eau 1 cuil à table de sauce soya PRÉPARATION: 1- Couper les saucisse... Lire la suite

    Publié le 20 mars 2009

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    Categories: Viande, Saucisse, Porc, Chou, Suisse 500 g Chair de porc un peu grasse (collier) hachee a la grille no 5 250 g Chou de milan hache finement 50 g... Lire la suite

    Publié le 20 mars 2009

  • SAUCE SUCReE A LA CITROUILLE

    cette sauce remplace avantageusement la sauce aux prunes du commerce (plum sauce) pour manger avec des egg rolls (pâtés impériaux)3 tasses de citrouille en cube... Lire la suite

    Publié le 20 mars 2009

  • saucisses au chou

    pour 6 personnespréparation 10mn, cuisson 1h940 cal par personnes- 1 chou vert de 1kg environ- 12 petites saucisses de Toulouse (ou autres)- 80gr de beurre- 1... Lire la suite

    Publié le 20 mars 2009

  • saucisses de Francfort aux macaronis

    pour 4 personnespréparation 30mn- 400gr de macaronis- 8 belles saucisses de Francfort- 1 oignon- 1 branche de céleri- 50gr de jambon de campagne- 50gr de beurre... Lire la suite

    Publié le 20 mars 2009

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    pour 4 personnespréparation 5mn, cuisson 3mn- 8 c à soupe de sauce soja- 2 c à soupe de xérès sec- 2 c à soupe de sucre rouxDans une casserole, chauffez la sauc... Lire la suite

    Publié le 20 mars 2009

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    Publié le 20 mars 2009

  • sauce libanaise pour barbecue

    pour 4 personnespréparation 10mn, cuisson 2mn- 1/2 bouquet de coriandre- 1/2 bouquet de persil- 2 c à soupe de graines de sésame- 1/2 c à café de paprika doux-... Lire la suite

    Publié le 20 mars 2009

  • sauce hawaïenne pour barbecue

    pour 4 personnespréparation 10mn, pas de cuisson- 2 tranches d'ananas frais- 1/2 citron vert- 1 tomate- 1 oignon- 1 brin de menthe- 4 c à soupe d'huile... Lire la suite

    Publié le 20 mars 2009