Nolly Shuor
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40000 recettes
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Nolly Shuor surfe sur le net (sites, forums, blogs)depuis plusieurs années et depuis plusieurs années, elle collecte les recettes qu'elle y trouve. Aujourd'hui, elle en a plusieurs dizaines de milliers... Elle a décidé de les partager avec vous en les publiant ici... Jour après jour...
DERNIERS ARTICLES (1554)
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Pommes de terre en tartare
Pour 4 personnes: 700 g de pommes de terre, 3 tomates, 3 poivrons, oignons, olives, miettes de thon, câpres, persil, sel, poivre. Couper les pommes de terre en... Lire la suite
Publié le 10 avril 2009 CUISINE, RECETTES -
Pommes de terre en ratatouille
Pour 4 personnes: 500 g de pommes de terre à chair jaune, 4 oignons, 2 gousses d'ail, 750 g de tomates bien mûres, 2 poivrons, un demi-verre d'huile, un bol de... Lire la suite
Publié le 10 avril 2009 CUISINE, RECETTES -
Paillasson de pommes de terre a la franc-comtoise
Pour 6 personnes. Préparation: 20 mn. Cuisson: 20 mn. 800 g de pommes de terre fermes, 200 g de comté, 2 tranches épaisses de jambon blanc, 1 gros oignon, 1... Lire la suite
Publié le 10 avril 2009 CUISINE, RECETTES -
Pommes de terre farcies
Pour 6 personnes: 6 pommes de terre de bonne taille, 100 g de mie de pain trempée dans du lait, 2 oeufs durs, 125 g de restes de viande, volaille ou jambon, 1... Lire la suite
Publié le 10 avril 2009 CUISINE, RECETTES -
Pommes de terre farcies
6 grandes pommes de terre, 250 g de chair à saucisse, 40 g de beurre, une tasse de bouillon, une petite boîte de concentré de tomates, un oignon, sel, poivre,... Lire la suite
Publié le 10 avril 2009 CUISINE, RECETTES -
Pommes de terre en matelote
1 kg de pommes de terre, 50 g de beurre, 20 g de farine, 2 oignons, 1 verre de vin rouge, bouquet garni, sel, poivre. Pelez les pommes de terre et les oignons.... Lire la suite
Publié le 10 avril 2009 CUISINE, RECETTES -
POMMES DE TERRE EN RAGOuT
Faites étuver dans un peu d'huile un gros oignon, 2 carottes et un poireau émincés. Laisser blondir, puis saupoudrez d'1 c à soupe de farine, remuez, puis... Lire la suite
Publié le 10 avril 2009 CUISINE, RECETTES -
Pommes de terre farcies
Lavez 4 grosses pommes de terre, faites-les cuire à l'eau ou au four dans leur pelure, en les gardant un peu fermes. D'autre part, mélangez 100 g de crème... Lire la suite
Publié le 10 avril 2009 CUISINE, RECETTES -
Pommes de terre en jaquette
Pour 6 personnes: 6 grosses pommes de terre (rouges de préférence), 50 g de beurre, sel, poivre, ciboulette. Envelopper les pommes de terre dans du papier... Lire la suite
Publié le 10 avril 2009 CUISINE, RECETTES -
Pommes de terre campagnardes
Pour 6 personnes: 500 g de pommes de terre, 6 c à soupe d'huile, 2 oignons, 2 tranches de pain de campagne, sel, poivre, 3 oeufs, 1 dl de lait, persil haché à... Lire la suite
Publié le 10 avril 2009 CUISINE, RECETTES -
Pommes de terre bourguignonne
Pour 4 personnes: 800 g de pommes de terre épluchées, une vingtaine de petits oignons, 2 grands verres de vin rouge (bordeaux léger), une c à soupe de beurre,... Lire la suite
Publié le 10 avril 2009 CUISINE, RECETTES -
POMMES DE TERRE DU PeCHEUR
8 belles pommes de terre, 15 filets d'anchois à l'huile, ou dessalés et trempés dans l'huile), 50 g de beurre, 2 oeufs, 9 cuillerées à soupe de fromage râpé. Lire la suite
Publié le 10 avril 2009 CUISINE, RECETTES -
Pommes de terre farcies
Pour 4 personnes: un kilo de pommes de terre de même grosseur,250 g de hachis de viande (moitié porc, moitié boeuf), 2 oeufs,50 g de mie de pain, 50 g de gruyèr... Lire la suite
Publié le 10 avril 2009 CUISINE, RECETTES -
Pizza aux pommes de terre et à la saucisse
1 pâte à pizza, 3 pommes de terre, 100 g de saucisse, huile, sel, poivre, persil.Faites cuire les pommes de terre à l'eau salée. Epluchez-les et coupez-les en... Lire la suite
Publié le 06 avril 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Pommes de terre à la crème
Pour 4 personnes: 800 g de pommes de terre, 50 g de beurre, 1 dl de crème fouettée un oignon, une cuillerée à café de farine du sel, du poivre, de la muscade, d... Lire la suite
Publié le 06 avril 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Pommes de terre bircher
1 douzaine de petites pommes de terre nouvelles, huile, sel, graines de cumin ou de pavot. Brosser les pommes de terre sous l'eau courante et les couper en... Lire la suite
Publié le 06 avril 2009 CUISINE, RECETTES -
Pommes dauphine
500 g de pommes de terre, 100 g de beurre, 100 g de farine, 3 oeufs, sel et poivre. Faites cuire les pommes de terre à l'eau bouillante salée. Pendant ce... Lire la suite
Publié le 06 avril 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Pommes de terre à la bretonne
Pour 6 personnes: 1 kg de pommes de terre, 12 petites saucisses cocktail, 1/4 de verre de lait, 100 g de beurre, 3 oeufs, 50 g de farine, sel, poivre, persil. Lire la suite
Publié le 06 avril 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Pommes de terre au basilic
Pour 6 personnes: 1,500 kg de pommes de terre, 50 g de beurre, 4 c à soupe d'huile, 3 oignons, 4 gousses d'ail, une grosse poignée de feuilles de basilic.... Lire la suite
Publié le 06 avril 2009 CUISINE, RECETTES -
Pommes dauphine
Faites cuire un demi-kilo de pommes de terre et passez-les. Préparez une pâte en faisant cuire 100 g d'eau avec 75 g de beurre et une pincée de sel. Lire la suite
Publié le 06 avril 2009 CUISINE, RECETTES