Nibele

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cuisine
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j'aime cuisiner ,innover,reproduire,partager,faire le bonheur de ma petite famille et celui de mes amis
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Tajine de pommes de terre sautées ou Batata beraniya
Bonjour à tous; Hier en faisant ma ronde sur les blogs des copinautes ,je suis tombée sur un bon tajine qui ne m'a pas laisser indifférente c'est chez la... Lire la suite
Publié le 08 octobre 2010 CUISINE, RECETTES -
Friture de sardines
Bonjour à tous, Je voudrai partager un petit article très sympathique sur la sardine que j'ai trouver sur le net <<MOn alger intime >>entre nous... Lire la suite
Publié le 07 octobre 2010 CUISINE, RECETTES -
Moukh chtitha ou Cervelle en sauce rouge
Bonjour à tous, la cervelle de mouton est une petite entrée qu'on appelle chez nous l'kimates,très appréciée par la plupart des foyers et surtout pendant la fêt... Lire la suite
Publié le 06 octobre 2010 CUISINE, RECETTES -
Couscous en sauce blanche
Bonjour à tous, le couscous est un plat typiquement berbère,populaire dans de nombreux pays.Couscous désigne les granulés sphérique obtenue par agglomération... Lire la suite
Publié le 05 octobre 2010 CUISINE, RECETTES -
Mini pastella au poulet
Bonjour à tous, c'est bien la première fois que je prépare la pastilla qui est une spécialité culinaire marocaine,constituer de feuilles de brick ou feuilles... Lire la suite
Publié le 03 octobre 2010 CUISINE, RECETTES -
Tarte aux fruits
Bonjour à tous, C'est la folie des tartes chez moi ces jours ci ,et les tartes aux fruits sont toujours appréciées même après un bon repas. Lire la suite
Publié le 01 octobre 2010 CUISINE, RECETTES -
Flan patissier Citron-Framboises pour plus de gourmandises
Bonjour à tous, je continue un peu avec vous la sélection tarte bien gourmande et aujourd'hui c'est toujours un flan pâtissier qui a fait saliver un bon nombre... Lire la suite
Publié le 30 septembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Flan patissier
Bonjour à tous, continuant un peu avec les tartes,cette fois ci c'est le flan pâtissier que j'ai découvert chez ma douce et tendre amie Louiza du blog ô douceur... Lire la suite
Publié le 28 septembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Tarte au citron meringuée
Bonjour à tous, Je partage avec vous chers amis et lecteurs,un classique de la gourmandise.La tarte au citron,une fusion raffiné de saveurs sucrées mêlée à une... Lire la suite
Publié le 23 septembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Convalescence
Bonjour à tous, je suis en convalescence depuis le lundi 13 septembre et cela pour une periode de plus ou moins 15 jours. Une opération chirurgicale au niveau d... Lire la suite
Publié le 17 septembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Saha Aidkoum
En ce jour de l'Aid el fithr Que dieu vous donne le pouvoir de Soulaimane,le courage de Ibrahim,la parole de Moussa ,la beauté de youcef,la lumière de Aissa et... Lire la suite
Publié le 10 septembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Grappes de raisins
Bonjour à tous, Je partage avec vous des fruits à base de pâte d'amande et plus précisément la grappe de raisin mais malheureusement je n'ai pas pris les... Lire la suite
Publié le 09 septembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Kalb ellouz
Bonjour à tous, le kalb ellouz est l'incontournable pâtisserie algerienne qu'on savoure pendant le mois de ramadhan,entre nous j'en ai rater plusieurs fois ,mai... Lire la suite
Publié le 03 septembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Mhalbi ou flan à la crème de riz
Bonjour à tous, voilà un petit dessert que j'apprécie beaucoup pendant les soirée ramadanesque ,c'est un dessert à base de poudre de riz, très parfumé, avec... Lire la suite
Publié le 02 septembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Jeu**Les soupes du ramadhan** de Kouky
Bonjour à tous, Notre amie Kouky du magnifique blog Cuisine à 4 mains a organiser un jeu<<Les soupes du ramadhan>>. Toutes les soupes seront... Lire la suite
Publié le 01 septembre 2010 CUISINE, RECETTES -
chorba mquatfa
Bonjour à tous, La cuisine algérienne qui se caractérise par sa diversité et sa richesse culturelle regroupe des plats typiques déclinant en différentes... Lire la suite
Publié le 29 août 2010 CUISINE, RECETTES -
Crème brûlée au citron
Bonjour à tous, Mon dessert pour ce soir est une crème brûlée parfumée au zeste de citron si légère et si onctueuse et qui fini bien un repas copieux , c'est... Lire la suite
Publié le 27 août 2010 CUISINE, RECETTES -
Poulet roti aux olives
Bonjour à tous, Mon mari a eu envie d'un bon poulet rôti aux olives avec une petite sauce pour tremper son pain dedans,ces envies ces jours ci sont nombreuses... Lire la suite
Publié le 24 août 2010 CUISINE, RECETTES -
Bouqualates ,jeu de tradition algerienne
Quand le jour fait place à la nuit et que la lueur de la lune et des étoiles remplace celle du soleil, les femmes algéroises animaient leurs longues soirées... Lire la suite
Publié le 22 août 2010 CUISINE, RECETTES -
Bourek à la viande hachée
Bonjour à tous, pour aujourd'hui ça sera une recette très simple que tout le monde connais ,c'est l'incontournable bourek toujours présent sur notre table de... Lire la suite
Publié le 20 août 2010 CUISINE, RECETTES