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  Suite à quelques petits soucis de santé, je délaisse un peu mon blog en ce moment.Je suis super contente car ce week-end, j'ai malgré tout concocté ces délicieu... Lire la suite

  Publié le 27 juin 2011 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES

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  Après les berlingots, voici les sparkling pops!!! Le sirop de base est similaire à celui utilisé pour les berlingots.La seule différence c'est la technique. Lire la suite

  Publié le 08 juin 2011 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES

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  Publié le 06 juin 2011 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES

• Noël en mai

  

  Ce mois-ci, mon facteur n'a pas chômé ^^En effet, j'ai été chouchouté par les nouveaux partenaires de mon blog... à croire que cette année, Noël tombe en... Lire la suite

  Publié le 29 mai 2011 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES

• Les Secrets du Chef

  

  J'ai découvert une véritable caverne d'Ali Baba pour ceux et celles qui désirent allier qualité et design dans leur cuisine. Vous ne connaissez pas encore Les... Lire la suite

  Publié le 29 mai 2011 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES

• Gâteau de yaourt

  

  J'ai trouvé cette recette toute simple et hyper rapide sur le site de 750g.Ça change un peu du traditionnel Quatre-Quarts ^^ Ingrédients : 1 pot de... Lire la suite

  Publié le 23 mai 2011 CUISINE, RECETTES

• Sirop de rose

  

  J'avoue, j'ai déplumé le rosier de ma chère maman... mais chut!!! Ingrédients : 250 ml d'eau, 50g de pétales de roses non traitées, 125g de sucre, 1 cuillère à... Lire la suite

  Publié le 22 mai 2011 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES

• Mousse au chocolat express pour filles overbookées

  

  Je ne suis pas très présente sur la blogosphère pour le moment... et pour cause : samedi je me fiance avec mon chéri d'amouuuuur ^^ Branle-bas de combat à la... Lire la suite

  Publié le 10 mai 2011 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES

• Vin de Mai

  

  Aujourd'hui, je vous présente la recette du vin de mai (ou maitrank) de ma petite maman ^^ Ingrédients : 10 brins d'aspérule odorante, 1 litre de rivaner, 8... Lire la suite

  Publié le 01 mai 2011 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES

• Alchimie Culinaire

  

  Que ce soit en cosmétique ou en cuisine, les huiles essentielles connaissent un réel engouement.Mais ses différentes utilisations ne datent pas d'hier... on a... Lire la suite

  Publié le 27 avril 2011 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES

• Coup de coeur

  

  En ce moment, je fais quelques infidélités à mon Pierre Hermé adoré!!! Mais Pierre, si tu me lis, sois rassuré car je ne te trompe pas avec n'importe qui... Dan... Lire la suite

  Publié le 25 avril 2011 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES

• Guimauves

  

  J'ai trouvé cette recette dans livre "C'est du gâteau!" de Christophe Michalak.J'adore ce livre... il faut que je vous le présente dans un prochain article ^^... Lire la suite

  Publié le 23 avril 2011 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES

• Tiramisu cacahuète

  

  Ahhhh le tiramisu... Lui et moi, c'est une grande histoire d'amour!!!J'aime le décliner au gré de mes envies et le présenter sous différentes formes plus... Lire la suite

  Publié le 20 avril 2011 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES

• Mais où est passé le lapin de Pâques???

  

  Cette année, le traditionnel lapin de Pâques change de look!!! Ces créations 3D ont été réalisées avec un moule en silicone que j'ai trouvé chez "Carnets de... Lire la suite

  Publié le 18 avril 2011 CUISINE, RECETTES

• C'est de la tarte!!!

  

  Une pâte sucrée à la pistache, de la crème pâtissière et plein de fruits... pas de doute, les beaux jours sont de retour!!! Pâte sucrée à la pistache : 250g de... Lire la suite

  Publié le 11 avril 2011 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES

• Pitas au sésame

  

  Pour 8 pains : 450g de farine, 1 cuillère à soupe de levure de boulanger déshydratée, 1 cuillère à café de sucre, 1 cuillère à café de sel, 225ml d'eau, un peu... Lire la suite

  Publié le 06 avril 2011 CUISINE, RECETTES

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  Comme je l'expliquais dans mon précédent article,c'était les portes ouvertes du Ceria ce week-end. Le Ceria est une école bruxelloise où on enseigne l'art... Lire la suite

  Publié le 04 avril 2011 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES

• Portes Ouvertes du Ceria - Restaurant Gastronomique

  

  Ce week-end avait lieu les portes ouvertes de l'école où je suivais mes cours de chocolaterie. C'était l'occasion rêvée pour y refaire un tour et revoir mes ami... Lire la suite

  Publié le 03 avril 2011 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES

• Verrine "Cheesecake aux fruits des bois"

  

  Pour 8 verrines : 100g de spéculoos, 215g de Philadelphia, 60g de sucre en poudre, 10g de farine, 1 œuf, 1 jaune d'œuf, 15g de crème fraîche, une cuillère à caf... Lire la suite

  Publié le 02 avril 2011 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES

• Glace au lait d'amande

  

  Voici une petite recette toute simple élaborée avec le lait d'amande La Mandorle Ingrédients : 250 ml de crème fraîche, 250 ml d'eau, 1 sachet "La Mandorle" lai... Lire la suite

  Publié le 30 mars 2011 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES