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HappiNess Factory
http://happinessfactory5.blogspot.com/
Sur ces pages, vous trouverez mes petits secrets de cuisine qui contribuent aux plaisirs de mes papilles de gourmande mais surtout à celles de ceux que j’aime.
Bienvenue dans ma petite usine à bonheur !!!
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Transparence Café Par Fabrice Collignon
Comme promis, voici les recettes des créations de Fabrice Collignon que j'ai eu la chance de déguster lors du "Dîner desserts" organisé par Carte d'Or avec le... Lire la suite
Publié le 05 juin 2010 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES -
« Les Dîners Desserts »
En tant que blogueuse, j'ai eu la chance d'être conviée à la conférence de presse « Les Dîners Desserts » organisée par Carte d'Or. Lire la suite
Publié le 04 juin 2010 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES -
HappiNess Factory passe au vert
Internet pollue!!! Cette petite vidéo vous expliquera ça un peu mieux que moi... J'ai découvert une belle initiative sur le blog Terre d'Alice "Make it... Lire la suite
Publié le 30 mai 2010 ENVIRONNEMENT -
Cupcakes matcha chocolat blanc coeur de coquelicot
Je ne sais pas si vous connaissez le blog de Cupcakista mais pour toutes les fans des "gâteaux des fées" c'est déjà une référence (si ce n'est pas le cas, fonce... Lire la suite
Publié le 30 mai 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Palais des thés [partenariat]
Je ne sais pas vous mais moi, j'adore le thé!!! Le Palais des Thés a eu la gentillesse de m'envoyer une sélection de thés... Regardez plutôt : Pu Er... Lire la suite
Publié le 28 mai 2010 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES -
Rhum arrangé
Grâce à mon partenariat avec l'épicerie en ligne Bien manger, j'ai eu la chance de recevoir un magnifique panier gourmand ^^ Citronnelle, zestes de citron,... Lire la suite
Publié le 25 mai 2010 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES -
Granité lychee rose
Les beaux jours reviennent et sonnent le glas des desserts trop riches...Vive les petites douceurs légères et fruitées... voir même glacées!!! Aujourd'hui, je... Lire la suite
Publié le 25 mai 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Ness & the Darcis's chocolate factory
Mon stage chez Jean-Philippe Darcis est terminée... Ce fut hard mais super intéressant!!! Un petit aperçu en images : Voici un petit topo de ce stage :... Lire la suite
Publié le 23 mai 2010 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES -
Bien manger [partenariat]
Merci au site "Bien manger", mon nouveau partenaire, grâce à qui j'ai reçu tout ces délicieux produits... Bien Manger vous propose 3200 produits d'épicerie... Lire la suite
Publié le 22 mai 2010 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES -
Petit futé, Cupcake et blabla
Mon stage touche à sa fin... Déjà!!!En même temps, je suis contente de rentrer chez moi et de retrouver mon amoureux, mon chat et ma cuisine ^^J'ai vraiment... Lire la suite
Publié le 19 mai 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Merci mes Oumpa Loumpa!!!
L'année scolaire s'achève déjà...Je voudrais remercier mes "Oumpa Loumpa" pour tous ces bons moments, pour tous nos délires, pour cette solidarité... Merci... Lire la suite
Publié le 17 mai 2010 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES -
Le chocolat
D'où vient ce fameux chocolat??? Le chocolat est principalement composé de cacao et de beurre de cacao. Ces ingrédients proviennent d'un arbre appelé le... Lire la suite
Publié le 17 mai 2010 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES -
Cupcake à la rose
Je brûlais d'envie de tester une recette du livre "L'atelier cupcakes".Voilà chose faite ^^J'ai craqué pour les cupcakes à la rose. Lire la suite
Publié le 14 mai 2010 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES -
L'atelier cupcakes
Voici mon dernier achat : l'atelier Cupcakes (Larousse) Ce petit coffret contient un mini livre et 16 moules girly en silicone.Il y a d'abord une présentation e... Lire la suite
Publié le 13 mai 2010 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES -
praline façon "cupcake"
Cette petite praline aux allures de cupcake est en réalité composé d'une petite caissette en chocolat blanc remplie de gianduja. On moule la "caissette" en... Lire la suite
Publié le 11 mai 2010 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES -
Histoire de vous mettre l'eau à la bouche...
Voici un petit aperçu de mon travail chez JP Darcis... Diamant : Douceur onctueuse d'un caramel à la vanille de Madagascar Tourelles : Croustillant de riz... Lire la suite
Publié le 05 mai 2010 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES -
Ma première semaine de stage chez JP Darcis
Ma première semaine de stage chez Jean-Philippe est terminée... C'est hard mais c'est super intéressant!!! Voici un petit topo de mes premiers jours dans une... Lire la suite
Publié le 04 mai 2010 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES -
Mousse aux cuberdons
Merci au site cuberdons.com grâce à qui j'ai reçu de jolis cuberdons multicolores...J'adoooore ces bonbons... ils sont vraiment délicieux!!! Lire la suite
Publié le 03 mai 2010 CONSO, CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Manon moka
Pour ceux qui pensait qu'il était impossible de faire des manons maison,voici la preuve qu'on peut y arriver même si on n'a pas tout l'attirail d'un pro!!! La... Lire la suite
Publié le 01 mai 2010 CUISINE, JOURNAL INTIME, RECETTES -
Le tempérage
Qu'est-ce que c'est le tempérage???Le tempérage c'est le secret d'un beau chocolat bien brillant, dur et cassant. Je ne vais pas rentrer dans les détails... Lire la suite
Publié le 28 avril 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES