Nellita

MES BLOGS
-
Nell, A Chicken in the Kitchen
http://nellita.over-blog.com/
Boîte à idées pour la cuisine! J'aime tester des plats différents tous les jours et je vous fais part de mes recettes et expériences.
DERNIERS ARTICLES (170)
-
Ailes de poulet sauce barbecue
Source:Recettes du Quebec 125 ml de cassonade 125 ml ketchup 30 ml sauce Worcestershire poudre de chili origan poudre d'ail thym poudre d'oignon Paprika, au goû... Lire la suite
Publié le 21 avril 2012 CUISINE, RECETTES -
Patatas bravas (pommes de terres sautées au chorizo, herbes et epices)
Source: Cuisimiam Ingrédients pour 2-3 personnes : 750gr de pommes de terre 80gr de chorizo poudre d'ail poudre d'oignon Huile d’olive 1 pincée de fleur de sel ... Lire la suite
Publié le 21 avril 2012 CUISINE, RECETTES -
Gâteau marbré façon Savane par ma petite fée
Quand j'ai vu l'intitulé de cette recette chez Cooking by Ahes , un souvenir lointain a refait surface: j'en ai mangé des morceaux de gâteau Savane chez ma... Lire la suite
Publié le 19 avril 2012 CUISINE, RECETTES -
Boulettes de viande suédoises (Köttbullar)
Hello les ChickenintheKitcheniens! J'ai déjà posté cette recette il y a très longtemps, au début de mon blog. J'en ai refait hier et la photo est nettement... Lire la suite
Publié le 19 avril 2012 CUISINE, RECETTES -
Les recettes du Chicken testées et approuvées par ses lecteurs: nouvelle rubrique
J'ouvre aujourd'hui une nouvelle rubrique: "Les recettes du Chicken testées et approuvées par ses lecteurs" Si vous testez une recette du blog et que vous... Lire la suite
Publié le 18 avril 2012 CUISINE, RECETTES -
Quiche à la ricotta, jambon cru et tomate
Hello les ChickenintheKitcheniens! Si vous suivez un peu mon blog, vous commencez à me connaître un tout petit peu, et vous savez que quand je publie une... Lire la suite
Publié le 16 avril 2012 CUISINE, RECETTES -
Mousse aux speculoos, fraises et chantilly café
Très simple et bien gourmand! Pour 4 grandes mousses: - 2 jaunes - 60 gr de sucre - 250 gr de mascarpone - 8 speculoos Battre les jaunes et le sucre jusqu'à ce... Lire la suite
Publié le 12 avril 2012 CUISINE, RECETTES -
Quiche au gorgonzola, poireaux et saumon fumé
Hello vous! Un petit tour dans mon frigo cheri m'a permis de constater ce matin que le gorgonzola et le saumon fumé arrivaient bientôt à leur date de peremption... Lire la suite
Publié le 12 avril 2012 CUISINE, RECETTES -
Mini tartelettes aux fraises crème vanille pâte sablée0
Vraiment très très sympa ces petites tartelettes! Pâte sablée, crème vanille, gelée de fraises, et fraises trempées dans la gelée. Très très bon! Recette trouvé... Lire la suite
Publié le 07 avril 2012 CUISINE, RECETTES -
Feuilletés camembert et pommes fondantes 4 epices
Plus une idée qu'une recette: des feuilletés au camembert et pommes fondantes relevées aux 4 epices pour l'apero. Un conseil: ne pas hesiter sur le camembert,... Lire la suite
Publié le 07 avril 2012 CUISINE, RECETTES -
Bouchées au chorizo et au gruyère
Petite bouchée apero bien sympathique! Source: http://boiteagateaux.canalblog.com/ Pour environ 16 petites bouchées : - 100 gr de farine fermentante - 2 oeufs... Lire la suite
Publié le 05 avril 2012 CUISINE, RECETTES -
Pommes de terre farcies au pesto rouge et lardons et gratinées
Et maintenant la recette de l'accompagnement: - des pommes de terre ! (j'ai utilisé des Nicola) - des lardons fumés - 1cc de pesto rouge par pomme de terre -... Lire la suite
Publié le 04 avril 2012 CUISINE, RECETTES -
Involtini de veau à la ricotta et au jambon cru, sauce cremeuse au Porto
Voici une recette totalement improvisée et pourtant très réussie, je suis fière de moi, vu le peu de temps que j'ai eu devant moi! Lire la suite
Publié le 04 avril 2012 CUISINE, RECETTES -
Tiramisu tout fraise, speculoos et Alkermes (liqueur rouge)
Hello les ChickenintheKitcheniens! Comme vous avez déjà pu le voir, j'aime beaucoup les tiramisu. J'appelle tiramisu tout ce qui est constitué de biscuits... Lire la suite
Publié le 02 avril 2012 CUISINE, RECETTES -
Pain de viande à l'italienne
Un petit plat aux accents d'Italie grâce aux epices "bruschetta" (de chez Oil and Vinegar: tomate,ail, basilic, origan, paprika) et à la mozzarella. Il demande... Lire la suite
Publié le 29 mars 2012 CUISINE, RECETTES -
Poulet teriyaki
Une p'tite envie de chinois? Hop hop hop voici une recette rapide! Pour 2 personnes: - 125 ml de sauce soja - 80 gr de cassonade - 20 ml de mirin (trouvé chez... Lire la suite
Publié le 25 mars 2012 CUISINE, RECETTES -
Ronde Inter Blog #26 - Muffins aux pommes, speculoos et cannelle
Vous vous rappellez la Ronde Interblogs? On s'inscrit, on choisit un blog sur lequel vous devez piocher une recette au choix et le dernier dimanche du mois, tou... Lire la suite
Publié le 25 mars 2012 CUISINE, RECETTES -
Cheesecake à la fraise sans cuisson en verrine (Kiri, speculoos)
Resultat d'une petite idée qui m'est passée par la tête hier soir. Mini-fée aime le goût fraise mais n'aime pas manger la fraise en morceaux. Par contre elle... Lire la suite
Publié le 24 mars 2012 CUISINE, RECETTES -
Oeuf cocotte aux poireaux et au fromage frais
Si il y a bien un aliment que je cuisine peu c'est l'oeuf! Oeuf à la coque, oeuf mollet, oeuf cocotte, je n'en fais jamais! Pourtant j'aime, allez savoir... Lire la suite
Publié le 22 mars 2012 CUISINE, RECETTES -
Sommaire suite
SUITE DU SOMMAIRE (mon sommaire bugge, j'ai du le diviser en 2 parties. Désolée pour les liens manquants, j'essaie d'arranger ça au fur et à mesure) GLACES -... Lire la suite
Publié le 21 mars 2012 CUISINE, RECETTES