Nellita

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Nell, A Chicken in the Kitchen
http://nellita.over-blog.com/
Boîte à idées pour la cuisine! J'aime tester des plats différents tous les jours et je vous fais part de mes recettes et expériences.
DERNIERS ARTICLES (170)
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Mousse aux fruits de la passion sur lit de speculoos
Aucune invention aujourd'hui, shame on me ;) ! J'ai pioché cette recette chez http://www.iletaitunefoismacuisine.com Merci, on a adoré! Désolée pour la qualité... Lire la suite
Publié le 03 juillet 2012 CUISINE, RECETTES -
Boulettes aperitives au surimi
Merci à http://les-gourmandises-de-nemo.over-blog.com/ pour la délicieuse idée! Pour 15 boulettes: 100g de surimi, coupé en miettes (avec des ciseaux, très... Lire la suite
Publié le 03 juillet 2012 CUISINE, RECETTES -
Mini burgers à l'italienne pour l'apero
Version 1: sauce pesto rouge, roquette, jambon de Parme et burger Version 2: sauce bruschetta, mozzarella et burger Recette pour les petits pains buns (40)... Lire la suite
Publié le 03 juillet 2012 CUISINE, RECETTES -
Carbonnades du soleil
Pour 1 personne: - 200 gr de carbonnades de boeuf - 1/2 gros poivron - 1 CS d'huile - 1 CS de farine - sel, poivre - 1/2 boîte de tomates pelées - 1 cc de... Lire la suite
Publié le 24 juin 2012 CUISINE, RECETTES -
Ronde Inter Blog #29: Galette aux flocons d'avoine, carottes, courgettes et curry
Oyé oyé bonnes gens! C'est l'heure de la Ronde Inter blog! J'ai pioché une recette chez Celine de "Le grain de Cel" et c'est Natty de "Nattycuisine" qui vient... Lire la suite
Publié le 24 juin 2012 CUISINE, RECETTES -
Saumon sauce au yaourt, vinaigre passion, menthe et citron et ses petits légumes
Un repas très peu calorique Pour 1 personne: - 1 pavé de saumon - 1 yaourt 0% - 1 peu de lait écrémé (pour que la sauce soit plutôt liquide, ce que je n'ai pas... Lire la suite
Publié le 23 juin 2012 CUISINE, RECETTES -
Nouilles au curry et citron sautées, au poulet, poivrons et courgettes
Pour 1 personne: - des nouilles aux oeufs - 1 filet de poulet - 1/2 poivron - 1/2 courgette - un peu d'huile d'olive - 1 gousse d'ail - 1/2 petit oignon - du... Lire la suite
Publié le 21 juin 2012 CUISINE, RECETTES -
Hachis parmentier au saumon, poireaux et courgettes, parfumé à l'estragon et au...
Pour 1 personne: - 1 filet de saumon (j'ai utilisé un congelé) - 1 peu de rondelles de poireaux - 1 peu de courgettes en dés - 2 pommes de terre - 3 CS de lait... Lire la suite
Publié le 20 juin 2012 CUISINE, RECETTES -
Aubergine gratinée farcie aux pâtes grecques tomatées
Pour 1 personne: - 1/2 aubergine - 2 tomates - 4 CS bombées de pâtes grecques - origan - sel, poivre du moulin - 1 gousse d'ail - 1/4 d'oignon - 1 cc de... Lire la suite
Publié le 19 juin 2012 CUISINE, RECETTES -
Tourelle de riz safrané et poêlée d'ecrevisses relevées aux petits légumes
Hello les ChickenintheKitcheniens! J'étais bien inspirée pour cuisiner ce soir et relever un challenge: étant donné que je souhaite rentrer dans mes beaux... Lire la suite
Publié le 18 juin 2012 CUISINE, RECETTES -
Nouilles aux crevettes, sauce aux poivrons et aux tomates
Pour 1 personne: - 150 gr de grandes crevettes roses decortiquées - des tagliatelle (ou des pâtes "nouilles) - 2 tomates coupées en dés - 1 gousse d'ail - 1/4 d... Lire la suite
Publié le 17 juin 2012 CUISINE, RECETTES -
Oeuf cocotte à la piperade
J'ai "ouvert" l'oeuf pour vous montrer la piperade, le résultat à la base étant evidemment lisse. Pour 1 personne: Doses selon vos goûts: - oignon - ail - tomat... Lire la suite
Publié le 16 juin 2012 CUISINE, RECETTES -
Pommes de terre à la suédoise
Cette recette peut sembler banale au départ. Et pourtant je peux vous assurer que le fondant et la saveur des pommes de terre cuites de cette façon valent... Lire la suite
Publié le 15 juin 2012 CUISINE, RECETTES -
Tagliatelle aux fruits de mer (moules, coques, gambas)
Pour 4 personnes - 300 gr de crevettes cuites - 1 kilo de moules - 300 gr de coques - 600 gr de tagliatelle fraîches - de la poudre d'ail (encore une fois... Lire la suite
Publié le 09 juin 2012 CUISINE, RECETTES -
Orange givrée, salade de fraises et pêches marinées
Orange givrée , chantilly vanille, salade de fraises et pêches marinées à la fleur d'oranger et au sirop de vanille avec pistoles de chocolant blanc (recette... Lire la suite
Publié le 09 juin 2012 CUISINE, RECETTES -
Saumon au pinot gris
Hello les ChickenintheKitcheniens! Aujourd'hui pas de nouvelle recette, mais enfin une photo digne de ce nom pour un plat qui le mérite. Lire la suite
Publié le 07 juin 2012 CUISINE, RECETTES -
Napolitain
Si vous aimez le Napolitain du commerce, vous adorerez celui-ci! L'intérêt de le faire soi-même? Plus sain, on sait ce qu'il y a dedans. Moins cher, of course.... Lire la suite
Publié le 06 juin 2012 CUISINE, RECETTES -
Lapin mijoté tomaté
Bonsoir les ChickenintheKitcheniens! Ma recette préférée de lapin, c'était le lapin caramelisé à la bière brune et aux lardons (recette ICI). Lire la suite
Publié le 05 juin 2012 CUISINE, RECETTES -
Les recettes du Chicken testées et approuvées par ses lecteurs: Les cookies de...
Hello les ChickenintheKitcheniens! Aujourd'hui, une nouvelle contribution pour la rubrique des tests des recettes du Chicken! Voici les cookies de Roxane aux... Lire la suite
Publié le 04 juin 2012 CUISINE, RECETTES -
Cookies parfaits aux pépites de chocolat
Bonjour les ChickenintheKitcheniens! J'ai dû en faire des recettes de cookies avant d'en trouver une qu'on adore vraiment. C'est grâce au blog de Feerie Cake (l... Lire la suite
Publié le 28 mai 2012 CUISINE, RECETTES