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  Le Comptoir de Berthe Josephine vous propose un site totalement relooké et vous pouvez dorénavant passer commande directement en ligne.Petit rappel... Lire la suite

  Publié le 09 novembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Purée de pommes de terre express

  

  Envie désespérée d'une purée de pommes de terre? pas beaucoup de temps devant vous? cette recette est faite pour vous.Pour les pressés ou non, testez cette... Lire la suite

  Publié le 29 octobre 2009 CUISINE, RECETTES

• Côte de porc caramélisée au sirop d'érable à ma façon

  

  Ma famille est adorable, elle me sert de cobaye dans mes expériences culinaires.Cette recette a été très apprécié, ils ont adorés et m'ont dit que ça ressemblai... Lire la suite

  Publié le 28 octobre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Muffins aux myrtilles

  

  Une semaine que je délaisse mon blog, une semaine que je vous délaisse et j'en suis désolée.Pour me faire pardonner, je vous propose un petit muffin fondant et... Lire la suite

  Publié le 25 octobre 2009 CUISINE, RECETTES

• Tiramisu à la pâte à tartiner aux noix de cajou et noisettes

  

  Je vous présente une petite tuerie. Je me damnerais pour avoir du tiramisu.A peine les verres terminés que j'ai du en refaire, à la demande express de ma... Lire la suite

  Publié le 16 octobre 2009 CUISINE, RECETTES

• Partenariat avec "La Fabrique de Douceurs"

  

  Je vous présente mon nouveau partenaire : La fabrique de douceurs est un site de vente en ligne de fruits tropicaux confits au sucre. Lire la suite

  Publié le 16 octobre 2009 CUISINE, RECETTES

• Cookies au muesli riz, quinoa, aux éclats de chocolat et noix de cajou...

  

  Que faire avec une boite de céréales muesli?Les cookies me sont de suite venus à l'esprit et voila le résultat.Ils sont croustillant et moelleux.... Lire la suite

  Publié le 13 octobre 2009 CUISINE, RECETTES

• Partenariat avec le site "Vinifête"

  

  Je vous présente mon nouveau partenaire : Vinifete est une boutique de vente en ligne de vaisselle jetable de qualité mais c'est également une boutique en... Lire la suite

  Publié le 13 octobre 2009 CUISINE, RECETTES

• Fondant au chocolat à l'italienne

  

  Ayant de la mascarpone dans mon frigo qui ne demandait qu'à être utilisé et ne voulant pas faire de tiramisu, un gâteau au chocolat me paru une bonne idée. Lire la suite

  Publié le 09 octobre 2009 CUISINE, RECETTES

• Gâteau fondant à la patate douce

  

  Depuis un moment, j'avais envie de faire un gâteau à la patate douce. Je n'en ai jamais fait, je n'en ai jamais mangé mais j'en avais envie, aller savoir... Lire la suite

  Publié le 08 octobre 2009 CUISINE, RECETTES

• Brochettes de poulet et sa sauce au beurre de cacahuètes

  

  Je vous propose une petite recette de poulet qui sort de l'ordinaire avec une sauce "bi-gouts" :- 1ere gout en bouche de cacahuète- 2eme gout, le piquant de la... Lire la suite

  Publié le 05 octobre 2009 CUISINE, RECETTES

• Panna Cotta au chocolat et à la poire

  

  Encore une petite recette à ma façon, j'adore le mariage chocolat/poire et pourquoi pas en faire une crème.L'intensité du chocolat allié à la douceur de la... Lire la suite

  Publié le 28 septembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Brick végétarienne à la féta

  

  7ème et dernière recette sur le thème de la feuille de brick. Une recette végétarienne.Désolée pour le retard de publication, j'ai été quelque peu occupée. Lire la suite

  Publié le 28 septembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Nem poulet crevettes à ma façon

  

  Pour ma 5ème recette sur le thème de la feuille de brick, je vous présente des nems (géants, je vous l'accorde) au poulet et aux crevettes.Apparemment cela a... Lire la suite

  Publié le 25 septembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Tarte crousti-fondante à la vanille, banane et pépites de chocolat

  

  Je vous présente ma 4ème recette sur le thème de la feuille de brick : tarte légère par son feuilletage et gourmande et fondante par sa garniture. Lire la suite

  Publié le 24 septembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Compotée de pommes caramélisées à la cannelle et son aumônière en brick

  

  Pour la 2ème recette sur le thème de la brick, je vous présente une petite recette simple mais tellement bonne. Les pommes sont caramélisées, fondantes et... Lire la suite

  Publié le 21 septembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Brick au chèvre et au miel

  

  Ma nouvelle lubie : une semaine à thème, je vous explique.De temps en temps, selon le temps dont je dispose, des recettes ou de mes envies, je vais réaliser... Lire la suite

  Publié le 21 septembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Cheesecake à la confiture de lait

  

  Les puristes du cheesecake vont surement me crier dessus mais même sans le faire avec de la cream cheese, ce cheesecake est excellent et encore meilleur avec 48... Lire la suite

  Publié le 16 septembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Partenariat avec le site "New Tree"

  

  Je vous présente mon nouveau partenariat : NewTree ... ou le paradis du chocolat. New tree propose des chocolats aux saveurs originales et surprenantes. Une... Lire la suite

  Publié le 16 septembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Panna Cotta aux carambars

  

  Non ne vous inquiétez pas, je ne vous ai pas oublié.Mes articles se font rares ces temps-ci, non pas parce que je ne cuisine plus mais c'est surtout par manque... Lire la suite

  Publié le 15 septembre 2009 CUISINE, RECETTES