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• Tian provençal

  

  Voilà le gratin typique du sud, le tian qui est aussi un plat en terre. Ma recette est très simple et savoureuse avec des légumes de saison. Lire la suite

  Publié le 13 août 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Poulet à croquer miel cacahouètes

  

  Enfin des nouvelles! Je bosse toujours, et le soir quand je rentre je suis crevée, ma formation est bientôt terminée et le 24, je suis toute seule comme une... Lire la suite

  Publié le 10 août 2009 CUISINE, RECETTES

• Crumble courgette au chèvre

  

  Une entrée magnifique, trés contente de ma réalisation! Et en plus c'est assez vite fait. Pas de cris, pas de pleurs, au sujet de la courgette, mais des... Lire la suite

  Publié le 06 août 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Lasagne bolognaise à la courgette

  

  J'ai pris un peu de temps pour un plat que j'ai beaucoup aimé, j'ai pu faire manger des courgettes sans que personne ne se plaigne!! Inspirée des... Lire la suite

  Publié le 31 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

• Et le tour de France?

  

  Le tour de France, dans ma région, je l'ai vu passé, ce qui m'impressionne toujours, c'est la caravane qui précède les cyclistes! Et puis c'est sympa les... Lire la suite

  Publié le 25 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

• de l'abricots, et encore des abricots!!!!

  

  Un peu des nouvelles, je bosse, oui, je travaille et c'est génial!!!! C'est normal Docteur???? oui, enfin un boulot qui me plaît, il suffit que j'intègre bien... Lire la suite

  Publié le 22 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

• Tarte tomate moutarde/tapenade

  

  Une tarte toute simple et facile, avec pour ingrédient principal la tomate, originaire d'Amérique du sud, sa plante est de la même famille que la belladone... Lire la suite

  Publié le 17 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

• Gaspacho à la courgette mentholée et ses tartines truffées!!

  

  Une soupe fraîche toute simple avec une tartine plus onéreuse puisque il faut avoir une truffe (blanche pour la saison), un délice à déguster lentement!!!!! Lire la suite

  Publié le 13 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

• Verrines tricolores poivrons et brandade

  

  Pour les vacances début août, j'avais prévu une petite semaine autour du lac d'Annecy, comme l'année dernière, c'était tellement joli et agréable. Lire la suite

  Publié le 10 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

• Clafoutis aux pêches et pistaches

  

  C'est la saison des fruits et notamment des pêches, que je déguste sans attendre ou que je prépare en clafoutis comme celui-ci....... Clafoutis aux pêches et... Lire la suite

  Publié le 06 juillet 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Flognarde aux haricots verts et parmesan

  

  La flognarde ou flaugnarde est une spécialité auvergnate, sorte de flan plutôt sucré avec des fruits (des pommes), revisitée version salé sur un vieux magasine... Lire la suite

  Publié le 03 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

• Nuggets de poulet express

  

  Lorsque je lis la composition des nuggets industriels, je suis horrifiée, comment peut on faire manger de telles choses aux enfants, il y a peu de viande dans... Lire la suite

  Publié le 30 juin 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• L'excellent risotto aux fruits de mer et chorizo!

  

  Vraiment trés trés bon, j'ai légèrement modifié les proportions car il y avait trop de riz, pas assez de seiche, de crevettes, de moules; à refaire façon paëlla... Lire la suite

  Publié le 26 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Scones pour le petit déjeuner

  

  Je répond au tag de Christine, du 13 juin "préparer mon petit déjeuner", le sien : deux belles brioches aux pépites de chocolat, pour moi ce sera : les scones... Lire la suite

  Publié le 21 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Poivrons au chèvre frais et boulgour.

  

  Un plat coloré, réalisé avec de petits poivrons à la peau fine, si ils sont plus grands, coucher les poivrons et couper le dessus, même si c'est moins joli. Lire la suite

  Publié le 19 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Florentins chocolat noir ou blanc

  

  Un vrai délice que ces florentins, n'ayant pas de cerises confites, je les ai remplacé par des amandes effilées et quelques noisettes, quand aux raisins, je n'a... Lire la suite

  Publié le 16 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Crapiaux du Limousin ou crêpes à la cerise!

  

  C'est le temps des cerises comme le dis la célèbre chanson, pas de la crêpe tant pis, j'en ai eu envie et je l'ai fait!!! Mixé en un temps record dans le... Lire la suite

  Publié le 13 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Petits choux crème praliné ou chocolat

  

  Les températures sont en baisses alors j'en profite et réalise ces choux délicieux, avec la méthode thermomix, je n'ai pas eu à touiller et retouiller la pâte... Lire la suite

  Publié le 09 juin 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Bonne fête Maman

  

  Oui, c'est la fête des mères, ne pas oublier!!! J'ai été gâtée bien sur! J'espère qu'il en est de même pour toutes les mamans. Bonne fête à toutes les mamans.... Lire la suite

  Publié le 07 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Gaufres au chorizo et fromage

  

  Griffonnée sur un bout de papier, j'ai retrouvé cette recette, au fond d'un tiroir, idéale pour l'apéro en ayant pris soin de découper les gaufres en 4, ou... Lire la suite

  Publié le 05 juin 2009 CUISINE, RECETTES