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  Toujours dans le rouge, (alors que dehors tout est blanc!!) mais avec une charlotte au thermomix (modifiée un tout petit peu!), avec de la crème, qui peut être... Lire la suite

  Publié le 08 janvier 2010 CUISINE, RECETTES

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  ou la brioche aux pralines. Copiée sur le site de thermomixer, et généreusement garnie de pralines (car j'aime ça!!!), à consommer au goûter ou quand elle est... Lire la suite

  Publié le 06 janvier 2010 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 03 janvier 2010 CUISINE, RECETTES

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  Un petit réveillon en petit comité, à 5 seulement mais bien fêté, avec foie gras, saumon fumé, fait maison, merci à Léocadie, (joli jeune fille avec un trés... Lire la suite

  Publié le 31 décembre 2009 CUISINE, RECETTES

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  Noël 2009 est terminé, le père Noël est bien passé, et le repas fut fameux avec en apothéose : La bûche roulée aux griottines façon tiramisu. 8 pers. Lire la suite

  Publié le 26 décembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Gnocchis de Chef!

  

  Des gnocchis avec de la polenta, je n'aimais pas ça, trop sec, trop bourratif, mais là, j'ai été bluffée. Trouvés sur le livre d'Anne-Sophie Pic, "recettes... Lire la suite

  Publié le 22 décembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Spaghettis carbonara boucle d'or!

  

  J'ai reçu un petit appareil qui me permet de faire de longue boucle, sur les concombres, courgettes, radis et carottes. Merci à Rue du commerce pour cette... Lire la suite

  Publié le 19 décembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Corolles croustillantes artichauts et bleu

  

  Des corolles qui vont participer au concours de Tiuscha, (Saveur Passion) sur le fromage, j'était juste en limite de date mais le concours est prolongé... Lire la suite

  Publié le 17 décembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Les nuggets de chef!

  

  Des nuggets de chef puisque tirés du livre d'Anne-Sophie Pic "recettes pour tous les jours", beaucoup plus longs que ceux que je prépare d'habitude (Clic ici)... Lire la suite

  Publié le 12 décembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Bonbons de foie gras

  

  ça sent Noël, puisque je teste quelques petites choses pour le réveillon prochain. Est ce bien raisonnable de manger déjà du foie gras? Lire la suite

  Publié le 07 décembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Petits Moelleux pommes-cannelle

  

  Délicieux moelleux, vite fait car j'ai coupé la pommes en morceaux que j'ai réparti dans les gâteaux, pour l'esthétique c'est moins joli mais tant pis! Lire la suite

  Publié le 04 décembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Lasagnes au saumon express!

  

  Décembre pointe son nez, et je suis en avance car j'ai presque fait tous mes achats de Noël; comme toujours le début du mois est bien chargé mais je me suis... Lire la suite

  Publié le 30 novembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Coeurs d'océan ou canapés au saumon!

  

  J'ai emprunté recette et moules (souples) à ma maman, trop pratique elle habite de l'autre coté de la route! A servir à l'apéritif. Une bonne idée pour Noël? Lire la suite

  Publié le 26 novembre 2009 CUISINE, RECETTES

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  Comme la maîtresse fait grève, pas d'école aujourd'hui, "chouette" a dit ma fille, et pour le goûter de jolis muffins au chocolat bien sur, une idée prise chez... Lire la suite

  Publié le 24 novembre 2009 CUISINE, RECETTES

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  De temps en temps il est bon de ranger ses placards et d'utiliser les produits qui sont en fin de vie, ce que j'ai fait et j'ai retrouvé du lait de coco en... Lire la suite

  Publié le 22 novembre 2009 CUISINE, RECETTES

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  Fait avec un morceau de poisson en trop, et des champignons qui me restaient de la dernière raclette, (oui, j'aime bien les champignons de Paris avec le... Lire la suite

  Publié le 20 novembre 2009 CUISINE, RECETTES

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  Ah, la bonne soupe qui réchauffe! Ma petite variante, Je n'ai pas fait chauffer les marrons (émiettés et direct dans la soupe) et j'ai bien égoutté les... Lire la suite

  Publié le 12 novembre 2009 CUISINE, RECETTES

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  Avec ces tartelettes, pas la peine de choisir entre la poire et le fromage, il y a les deux ensemble, mais d'où vient cette expression et que veut-elle dire?... Lire la suite

  Publié le 10 novembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Petites gougères pour l'apèro.

  

  Les gougères version thermomix et traditionnelle, il y en aura pour tous!!!! Dégustées aux journées gourmandes entre blogeuses! voir ici ou là ou là (un peu en... Lire la suite

  Publié le 08 novembre 2009 CUISINE, RECETTES

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  Et un petit dessert vite fait, il suffit d'éplucher les pommes (le plus long). Même si le temps est au beau et chaud, j'ai allumé mon four et j'ai fait la fête ... Lire la suite

  Publié le 30 octobre 2009 CUISINE, RECETTES