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muffins salés
Muffins salés 2 oeufs 375 gr de farine1 pt.de levure chimique 250 ml de lait125 gr de beurre très mou1p.de sel garniture : 1 tranche de jambon1 camembert... Lire la suite
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J'ai craqué pour un moule souple à minis muffins. Les minis muffins de Modestie 2 oeufs100 gr de sucre120 gr de farine120 gr de beurre100 gr de chocolat 1 cac d... Lire la suite
Publié le 22 janvier 2014 CUISINE, RECETTES -
Bœuf Provençal!!
Boeuf Provençal par opposé à Boeuf Bourguignon! Boeuf Provençal. 800 gr de boeuf en mrcx2 oignons2 g.ail3 carottes2 càs de farine500 ml de bon vin BLANC150 gr d... Lire la suite
Publié le 08 janvier 2014 CUISINE, RECETTES -
Nougat glacé.
The best!!! Nougat glacé. 60 gr d'amandes60 gr de noisette60 gr de pistache60 gr de fruits confits (en petits morceaux)3 gros oeufs50 gr + 40 gr de sucre100 gr... Lire la suite
Publié le 04 janvier 2014 CUISINE, RECETTES -
Tarte trop rapide aux pommes !
Réalisée avec du sucre complet ou integral. Merci à Agnès et Chef Damien. Tarte trop rapide aux pommes ! 1 pâte feuilletée3 pommesun peu de beurre fonduun peu d... Lire la suite
Publié le 04 décembre 2013 CUISINE, RECETTES -
Tiramisu express
Attention : tous les ingrédients sortent du frigo et sont bien frais. Tiramisu express ou comment se faire plaisir rapidement!!!! Lire la suite
Publié le 21 novembre 2013 CUISINE, RECETTES -
Gâteau aux yaourts
Dégusté au coin du feu, un régal.......... Gâteau aux yaourts de Chef doudou 2 pots de yaourt à la vanille (2x120ml) 2 pots de sucre 1 pincée de sel 3 gros... Lire la suite
Publié le 16 novembre 2013 CUISINE, RECETTES -
Gratin d'aubergine et mozzarella
Une recette à suivre avec la vidéo de Chocmiel Un vrai régal. Gratin d'aubergine et mozzarella - 2 petites aubergines- 1 boule de mozzarella de bufflonne-... Lire la suite
Publié le 28 septembre 2013 CUISINE, RECETTES -
Italie, ligurie,
Un très joli village, original avec ses rues couvertes ou découvertes , immersion immédiate dans le moyen âge!! En italie, en Ligurie, après la cote d'azur,... Lire la suite
Publié le 05 septembre 2013 CUISINE, RECETTES -
Ma tarte à la courgette.
C'est la fin de l'été mais pas des courgettes........ Ma tarte à la courgette. 1 pate brisée20 cl de creme fraiche liquide1 courgette (200 gr environ)1 boite... Lire la suite
Publié le 02 septembre 2013 CUISINE, RECETTES -
Panna cotta tricolore
Avec du chocolat noir, et du chocolat au lait c'est plus joli. Je n'avais pas de piment, j'ai donc laissé un dégradé nature. Panna cotta tricolore 500 ml de... Lire la suite
Publié le 25 mai 2013 CUISINE, RECETTES -
Fudge aux deux chocolats, Noix et Noisettes
Pour Pâques, c'est trop tard, pour Noël, c'est trop tôt, c'est juste le moment de se faire plaisir!!!Merci à Knife'n spoon, c'est excellent! Fudge aux deux... Lire la suite
Publié le 14 mai 2013 CUISINE, RECETTES -
Poulet au citron.
un poulet ensoleillé par le citron, servi avec une polenta crémeuse, miam.....Poulet au citron.4 cuisses de poulet4 citrons1 branche de romarin1 oignon2 càs... Lire la suite
Publié le 10 mai 2013 CUISINE, RECETTES -
Verrine de saumon
l'idée est piochée sur le net.Verrine de saumon80 gr de saumon + pour la déco2 càs de crème fraîche3 càs de ricottaciboulette 20 brinsaneth 5 brins1 cas de jus... Lire la suite
Publié le 07 mai 2013 CUISINE, RECETTES -
Gâteau renversant aux pommes!!
Tiède c'est trop trop bon!!! froid, j'ai pas pu tester il n'y en avait plus!!!!Gâteau ʇuɐsɹǝʌuǝɹ aux pommes!! Lire la suite
Publié le 18 avril 2013 CUISINE, RECETTES -
La tarte aux noix
Il y a longtemps que je voulais manger une tarte aux noix, je ne suis pas déçue!! Merci au site Marmiton!! La tarte aux noix1 pâte sablée200 gr de sucre60 gr... Lire la suite
Publié le 02 avril 2013 CUISINE, RECETTES -
Pizza roquefort-noix.
La pizza, qui n'aime pas???? Pizza roquefort-noix.pate à pizza MAP :450 gr de farine300 ml d'eau1,5 càc de sel3 càs de'huile d'olive1 càc de sucre1 sachet de... Lire la suite
Publié le 31 mars 2013 CUISINE, RECETTES -
Petits biscuits à la farine de mais.
TRop trop bons!!!Trouvés sur le blog Cuisine campagnePetits biscuits à la farine de mais.150 gr de farine de blé150 gr de farine de mais150 dr de beurre pommade... Lire la suite
Publié le 10 mars 2013 CUISINE, RECETTES -
Le macaroné aux pommes
Un délicieux gateau.........Le macaroné aux pommes2 pommes100 gr de farine100 gr de beurre1 s.de levure chimique150 gr de sucre1 s de sucre vanillé100 ml de... Lire la suite
Publié le 06 mars 2013 CUISINE, RECETTES -
Panais en frites
Un légume que je n'avais jamais goûté, il a l'odeur de la carotte et un peu le goût du fenouil,une idée glanée sur le site "750 grammes" du blog de Donal Skeha... Lire la suite
Publié le 05 mars 2013 CUISINE, RECETTES