Nanoud
Nous habitons au Danemark depuis janvier 2008, nous sommes restés plus de 4 années à Bruxelles. J'ai 2 filles (11 et 13)j'ai toujours adoré faire la cuisine, je suis très gourmande et maman qui cuisine bien m'a toujours laissé faire des essais de recettes. J'aime tester des nouvelles recettes mais aussi cuisiner des plats sympas pour tous les jours (ou une belle salade composée bien présentée ). Je veux que rien ne manque à ma famille par rapport à la France , je cherche les recettes des produits qu'il nous manque pour les rendre "home made". Mes filles sont assez curieuses c'est donc agréable de faire découvrir des nouveaux plats. J'espère que mon blog sur du long terme me permettra d'avoir des contacts francophones qui sont plus longs à établir au Danemark.
MES BLOGS
-
on dine chez Nanou
http://www.ondinecheznanou.blogspot.com
cuisine actuelle rapide variée à partager en famille ,lors de déjeuners de copines et des petits diners chics entre amis
DERNIERS ARTICLES (2305)
-
Magret de canard laqué aux épices , coings pochés et mousseline de céléri
Le magret de canard , c'est un plat facile que toute la famille apprécie , le seul inconvénient est qu'il se cuit à la dernière minute pour pouvoir maitriser... Lire la suite
Publié le 09 décembre 2016 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Cake marbré petit renne , trop mignon
J'avais vu ce cake marbré il y a déjà un moment , je pensais le faire avec un emporte pièce en poupée russe , vivant à Moscou , çà tombait sauf qu'il était... Lire la suite
Publié le 07 décembre 2016 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Croquettes croustillantes de pommes de terre au saumon fumé
Ces petites croquettes croustillantes de pommes de terre au saumon fumé feront une très bonne entrée ou un bon dîner si vous accompagnez de salade , mais en... Lire la suite
Publié le 06 décembre 2016 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Oeuf à la neige à la mangue ( Christophe Adam )
Avec cette recette du dernier livre de Christophe Adam , je vous propose une version légère et fruitée de l'oeuf à la neige , un dessert frais pour finir un... Lire la suite
Publié le 05 décembre 2016 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Gingerbread snowflakes ( Bredele 2016 )
Gingerbread snowflakes Le "gingerbread" ou gâteau aux épices manquait à ma collection de petits gâteaux de Noël , c'était trop bête , on ne pouvait pas passer... Lire la suite
Publié le 04 décembre 2016 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Entremets citron , framboise , amandes
J'ai toujours aimé faire ce genre de gâteaux avec plusieurs couches , ils paraissent parfois un peu complexes à réaliser mais si l'on prend bien son temps , ce... Lire la suite
Publié le 03 décembre 2016 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Déjeuner Guy Martin et dégustation de Hennessy Paradis Impérial
Pas de recette aujourd'hui , je partage avec vous une expérience incroyable : ma rencontre avec Guy Martin (un chef très gentil avec qui il est très facile de... Lire la suite
Publié le 02 décembre 2016 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Tiramisu aux spéculoos
Je suis allée chercher cette excellente recette dans un blog que j'aime beaucoup celui d' Edda : un déjeuner au soleil . Elle réalise ce tiramisu simplement san... Lire la suite
Publié le 01 décembre 2016 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Bredele anciens et nouveaux
Les "bredele " ou petites douceurs de NoĂŤl , chaque annĂŠe je vous en propose des diffĂŠrents , vous pouvez retrouver ceux des... Lire la suite
Publié le 29 novembre 2016 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Parmentier de confit de canard à la patate douce
Je ne suis pas une grande fan du confit de canard sauf quand il est cuisiné dans une tourte ou un parmentier . Je vous propose une variante avec de la patate... Lire la suite
Publié le 27 novembre 2016 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Filet de saumon en croûte gourmande
J'ai déjà réalisé plusieurs fois cette recette et à chaque fois j'adore l'alliance du saumon et de cette petite croûte légèrement croustillante parfumée au... Lire la suite
Publié le 25 novembre 2016 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Cake pain d'épices de Thierry Mulhaupt
Cake pain d'épices Dans le dernier numéro de pâtisseries et compagnie , il y a un très bel article sur Thierry Mulhaupt , chef pâtissier alsacien , qui propose... Lire la suite
Publié le 23 novembre 2016 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Boeuf strogonoff , un classique de la cuisine russe
Boeuf Strogonoff Je vous propose un plat très classique russe : le boeuf strogonoff , comme à chaque fois il en existe des tas de versions diverses et variées e... Lire la suite
Publié le 21 novembre 2016 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Assiette très gourmande au praliné et au chocolat
Hier , je vous ai proposé de réaliser un praliné maison , aujourd'hui voici une assiette gourmande à base de crème praliné , elle est super parfumée , très... Lire la suite
Publié le 18 novembre 2016 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Praliné maison amandes, noix de pécan (recette de Christophe Adam)
J'ai ramené de France le nouveau livre de Christophe Adam , parce que j'ai toujours beaucoup aimé ses recettes , j'avais bien évidement eu un coup de coeur... Lire la suite
Publié le 17 novembre 2016 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Gratin très réconfortant et très gourmand de choux fleur
Un gratin de choux fleur a toujours été un grand classique de la cuisine de ma maman, c'est un légume que j'aime vraiment bien et d'ailleurs mes filles me... Lire la suite
Publié le 14 novembre 2016 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Vous aimez le chocolat , alors retrouvez mes recettes dans le dernier numéro de...
Si vous êtes fan de chocolat , je vous propose de découvrir mes recettes dans le dernier numéro du magazine Zeste "spécial chocolat " avec des recettes de... Lire la suite
Publié le 12 novembre 2016 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Petites meringues croquantes au pavot
Meringues croquantes au pavot Des blancs qui trainent comme des malheureux , c'est l'occasion de faire des petites meringues avec un petit côté légèrement... Lire la suite
Publié le 08 novembre 2016 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Boulettes de viande aux aubergines
Une recette pour la famille : boulettes aux aubergines Voilà une petite recette facile pour plaire à toute la famille , avec les boulettes c'est souvent un... Lire la suite
Publié le 04 novembre 2016 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Soupe de Butternut et dukkah aux noisettes
Soupe réconfortante au butternut et au dukkah Les températures à Moscou commencent de baisser sérieusement , nous allons donc entrer dans la pleine saison des... Lire la suite
Publié le 01 novembre 2016 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES