Nanoud
Nous habitons au Danemark depuis janvier 2008, nous sommes restés plus de 4 années à Bruxelles. J'ai 2 filles (11 et 13)j'ai toujours adoré faire la cuisine, je suis très gourmande et maman qui cuisine bien m'a toujours laissé faire des essais de recettes. J'aime tester des nouvelles recettes mais aussi cuisiner des plats sympas pour tous les jours (ou une belle salade composée bien présentée ). Je veux que rien ne manque à ma famille par rapport à la France , je cherche les recettes des produits qu'il nous manque pour les rendre "home made". Mes filles sont assez curieuses c'est donc agréable de faire découvrir des nouveaux plats. J'espère que mon blog sur du long terme me permettra d'avoir des contacts francophones qui sont plus longs à établir au Danemark.
MES BLOGS
-
on dine chez Nanou
http://www.ondinecheznanou.blogspot.com
cuisine actuelle rapide variée à partager en famille ,lors de déjeuners de copines et des petits diners chics entre amis
DERNIERS ARTICLES (2302)
-
Tarte aux oignons caramélisés
Cela faisait un moment que j'avais envie de faire une tarte salée , j'aime bien pour les réaliser faire une base en pâte levée , je trouve qu'elle se prête... Lire la suite
Publié le 13 juillet 2020 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Gâteau moelleux à la pâte d'amande aux cerises ou aux abricots
J'avais déjà fait ce dessert il y a plus d'un an avec de la rhubarbe , j'aime beaucoup la texture bien moelleuse due à la pâte d'amande , c'est très bon . Lire la suite
Publié le 11 juillet 2020 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Pesto au basilic pour des aubergines au four
Un pesto maison c'est vraiment super facile à faire et tellement bon . On peut le mettre dans des pâtes , sur des tomates mozzarella ou comme dans cette... Lire la suite
Publié le 09 juillet 2020 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Sirop de rhubarbe pour un cocktail ou pour un dessert
J'ai toujours eu envie de tester le sirop de rhubarbe maison , je l'avais vu sur différents blogs mais ce que j'ai beaucoup aimé dans cette recette danoise c'es... Lire la suite
Publié le 07 juillet 2020 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Pancakes épais de chez Season
Pour le petit déjeuner du dimanche , je vous propose de réaliser des bons pancakes épais , moelleux . Il s'agit de la recette de Season , une institution... Lire la suite
Publié le 05 juillet 2020 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Glace sans sorbetière à la rhubarbe et crumble
Pour réaliser ce dessert , pas besoin de sorbetière mais 2 ingrédients très pratiques : le lait concentré sucré et la crème fraîche montée en chantilly . Lire la suite
Publié le 03 juillet 2020 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Gratin d'aubergines à la viande hachée
Ce gratin d'aubergines est un plat que j'aime beaucoup faire quand la saison des aubergines démarre et que toute la famille adore . Lire la suite
Publié le 01 juillet 2020 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Saumon laqué au miso et salade de chou pointu
Le chou pointu , vous connaissez ? est ce que vous le cuisinez ? je l'ai découvert il y a peu de temps , je le mange cru , coupé très finement en salade ,... Lire la suite
Publié le 29 juin 2020 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Gâteau de fromage blanc
Les gâteaux au fromage blanc , nous adorons à la maison , alors j'ai déjà testé plusieurs recettes . En Russie c'est une spécialité , on les trouvait aux... Lire la suite
Publié le 26 juin 2020 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Brioche extra moelleuse aux pépites de chocolat
Je suis complètement fan de cette brioche , elle a un goût , une texture dont vous me direz des nouvelles . Je l'ai réalisée avec de la farine d'épeautre 65 (... Lire la suite
Publié le 23 juin 2020 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Forêt noire pour la fête des pères
J'avais jamais fait de forêt noire avant ma préparation au CAP avec l'atelier des Chefs . Pourquoi ? parce que personnellement je ne suis pas super attirée par... Lire la suite
Publié le 18 juin 2020 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Banana bread au tahini ( sans oeufs ni produits laitiers )
Les banana breads , j'en compte au moins 6 ou 7 recettes sur mon blog , c'est dire comme on aime en manger . Ils ont évolué , maintenant je les fait moins sucré... Lire la suite
Publié le 16 juin 2020 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Crumble croustillant pommes/fraises
Un crumble , c'est un dessert toujours super bon , facile à réaliser , convivial qui plait toujours et que l'on varier selon les saisons . Lire la suite
Publié le 14 juin 2020 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
poulet vénitien en cocotte
Cette délicieuse recette vient du livre le poulet voyageur , je ne sais pas si vous vous souvenez j'ai déjà réalisé une première recette , celle du poulet à la... Lire la suite
Publié le 12 juin 2020 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Recettes sucrées aux cerises
Les cerises commencent à être bien sucrées et donnent envie de les cuisiner . Je vous propose soit un dessert très classique avec le clafoutis , soit en... Lire la suite
Publié le 09 juin 2020 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Scones pour le petit déjeuner
Nous faisons assez souvent des scones à la maison car en plus d'être très bon c'est très vite préparé , pas de temps de pose , une cuisson rapide , beaucoup... Lire la suite
Publié le 06 juin 2020 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Tarte gianduja noisettes
Vous avez peut-être vu cette très jolie tarte de chez Fauchon sur des blogs . Je l'avais repérée chez Momo du meilleur patissier que je suis avec beaucoup de... Lire la suite
Publié le 04 juin 2020 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
10 idées de desserts pour la fête des mères
Dimanche nous fêterons la fêtes des mamans , voici quelques idées de desserts festifs , majoritairement aux fruits , il y en a quand même un au chocolat /carame... Lire la suite
Publié le 03 juin 2020 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Salade pois chiches , patates douces , épices
Cette salade est l'exemple même de plat avec lequel je me régale , c'est coloré car pour moi c'est vraiment important dans mon alimentation , c'est parfumé... Lire la suite
Publié le 31 mai 2020 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Glace aux 2 citrons sans sorbetière
Avec les températures prévues ce week end , rien de mieux qu'une bonne glace , toute facile sans sorbetière aux 2 citrons . Je suis assez fan de ce genre de... Lire la suite
Publié le 29 mai 2020 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES